1樓：網友
先枝閉襪用白醋燒一下，把鏽洗掉，用清水洗乾淨，在火上燒乾。 用肥豬肉，熱鍋放進去，不要放油。 等豬肉的油一點一點地熬出來。
繼續燒猛激，用油把鍋的內壁塗滿。等豬肉看起來沒什麼油了。再加熱以下。
關火讓他自己冷卻，放一整夜，以後就不怎麼鏽態正了。
炒菜鐵鍋生鏽還能炒菜嗎
2樓：劍經業
在日常生活中，鐵鍋是很常見的一種炊具，很多人家裡都會使用鐵鍋炒菜。鐵鍋用久了之後，就會容易生鏽。那麼鐵鍋生鏽之後還能炒菜嗎？下面和我一起來看看吧。
建議不要用生鏽的鐵鍋炒菜吃
用鐵鍋炒菜相較於其他炊具來說，最大的優勢是可以補鐵。但是絕對不是用生鏽的鐵鍋炒菜，用生鏽的鐵鍋炒菜後，鐵鏽會和食物混在一起，容易混食。而且炒出來的菜也不是很好看。
用生鏽鐵鍋炒菜有害健康。有資料表明，使用鐵鍋做飯可以通過補充人體所需的鐵元素來預防缺鐵性貧血。但鐵鍋最大的不足是容易生鏽，會使食物變色，影響食物的色香味、並對我們的身體有害。
鐵鏽對人體的傷害一直以來都是大家關注的健康話題之一。攝入鐵鏽的最直接途徑就是鐵鍋上的鏽跡混入菜中被我們誤食。如果人體吸收了太多的鐵鏽，會有頭暈、噁心等現象，攝入過多會對肝臟有害。
因此鐵鍋不宜盛食物過夜，儘量不要用鐵鍋煮湯，以免鐵鍋表面保護其不生鏽的食油層消失。洗滌時應避免用硬質刷布大力刷洗，儘量少用洗滌劑，防止把鍋具刮壞。鐵鍋用完後應馬上洗淨，擦乾、以免生鏽。
鐵鍋生鏽炒菜吃的危害
吃了生鏽鐵鍋炒出來的菜會造成身體裡面的鐵元素攝取過量，輕則引發頭疼、頭暈、噁心等症狀，重則損傷肝臟，造成不可挽回的傷害。
鐵鍋生鏽應對方法
植物油除鏽。
鐵鍋生鏽一般是鍋面沒有油份引起的，因為缺少油份潤澤所以可以用植物油對鐵鍋的鍋面進行潤澤。
豬油除鏽。豬油是動物油脂，有很好的滲透滋潤效果，可以幫助鐵鍋進行潤澤，條件允許的話可以採用豬油熬油來潤澤鍋面。
方法：將鍋燒熱，然後放肥豬肉進入鍋中，讓肥豬肉中的豬油熬出來就好，等到肥豬肉中的油脂全部熬出來後用豬油將鐵鍋的鍋面塗滿，放置乙個晚上後就能使用了。
鐵鍋防鏽小妙招
蘿蔔、土豆皮除鏽。
鐵鍋、菜刀生了鏽，可以將切下來的土豆皮或蘿蔔皮沾取少許細沙用力擦拭鐵鍋、刀面，即可輕易去除鐵鏽。
茶葉渣防鏽。
鐵鍋受潮很容易出現鏽斑，很難去除。你可用裝有茶葉渣的紗布包擦拭鐵鍋，便能防止鐵鍋生鏽。
淘公尺水防鏽。
如果將菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵製炊具清洗乾淨後，浸入濃度較高的淘公尺水中，就能防止它們較快地生出鏽斑，因為淘公尺水會為其增添一層保護膜。
炒菜鐵鍋生鏽怎麼處理
3樓：星光在身邊
燒菜鍋出現生鏽的情況，需要先將鐵鍋加熱，用廢棄的抹布蘸取白醋反覆擦拭生鏽的部位。還可以將家裡的淘公尺水放在鍋中加熱後，再用抹布擦拭。用磨砂紙復擦拭生鏽部位，也具有去除鐵鏽的作用。
1、白醋
家裡燒菜鐵鍋出現生鏽的現象，可以先將鐵鍋燒熱，再用家裡廢棄的抹布蘸取白醋反覆擦拭生鏽的地方，直到鐵鏽被擦拭乾淨即可。這種方法通常只適用於鐵鍋小面積生鏽。
2、淘公尺水
家裡的淘公尺水還可以用來浸泡生鏽的鐵鍋，浸泡幾個小時候再將水燒開，再用廢棄的抹布擦拭生鏽部位，就能很容易把鐵鏽擦拭乾淨，完全擦拭乾淨後再用清水沖洗鐵鍋即可。
3、磨砂紙
鐵鍋大面積生鏽最好的處理方法是用磨砂紙對著鐵鍋生鏽的部位反覆摩擦，直到鐵鍋露出正常的顏色。這種方法在擦拭的過程中比較費力，但效果確是最好的。
4、茶葉渣
家裡喝剩下的茶葉渣還可以用紗布包裹，並沾上少許熱水，用來擦拭燒菜鍋生鏽的地方，在去除鐵鏽方面也具有不錯的效果，但這種方法用於處理燒菜鍋小面積生鏽比較方便。
家裡鐵鍋老生鏽怎麼辦，鐵鍋老生鏽怎麼辦？
不用擔心，教你一招搞定！鐵鍋除鏽方法 1 生鏽的鐵鍋中倒入白醋，數量以沒過鐵鏽為準。2 把鍋坐在熱源上燒開後關火，靜置五分鐘，白醋充分和裡面的鐵鏽發生反應。3 鍋中的鐵鏽被白醋完全溶解後，倒掉白醋，撒上一些食鹽，用百潔布擦拭一下。4 擦拭完成，將鍋中的鹽倒出，再次放在熱源上，將鍋燒熱。5 熱鍋涼油，...
鐵鍋粘鍋怎麼辦，鐵鍋炒菜老是粘鍋怎麼辦？
1 準備一張砂紙，如下圖所示 2 用砂紙摩擦鍋內的鐵鏽，如下圖所示 3 倒入清水，如下圖所示 4 用刷子刷鍋內，如下圖所示 5 把鐵鍋放在火上將水燒乾，如下圖所示 6 再倒入白開水，如下圖所示 7 再次用刷子把鍋內刷洗乾淨，如下圖所示 有兩種辦法，一種是快捷版，秒變不粘鍋法，還有一種升級版，永久型變...
鐵鍋經常生鏽怎麼辦 吃進鐵鏽有什麼危害
防鐵鍋生鏽 不用鐵鍋盛食物過夜。 不要用鐵鍋煮湯，以免鐵鍋表面保護其不生鏽的食油層消失。 刷鍋時也應儘量少用洗滌劑，以防這層食油 保護層 被刷盡。 洗淨後擦乾水，或在火上再幹燒一下使附在鍋上的水微粒燒乾。再放置。 在火上再幹燒的同時，加少量油，使其佈滿鍋面成一層油膜。再放置。鐵鍋中的鐵鏽，即鐵鍋中的...