請問有什麼簡單美味的咖哩小吃

1樓：匿名使用者

咖哩麵包啊？簡單方面又美味。

咖哩可以做什麼菜?怎麼做好吃?

2樓：汪信聞月

一。咖哩雞塊。

做法：【原料】

嫩雞肉350克、馬鈴薯150克。

咖哩粉25克、大蒜泥5克、紅蔥50克、紹酒15克、精鹽克、味精克、湯300克、熟豬油250克（耗油60克）、麵粉10克。

製法】嫩雞斬成3釐公尺見方的塊，入沸水中氽一下。馬鈴薯切成2釐公尺長的滾料塊，紅蔥切釐公尺長的滾料塊。炒鍋置中火上燒熱，下豬油至五成熱（約110℃）時，將馬鈴薯放鍋炸至黃亮撈出。

原鍋留油35克，將咖哩粉、麵粉、蒜泥入鍋用微火炒至有香味，加入紅蔥，煸出香味後，下清湯100克，將麵漿解開，再下清湯200克，攪勻，放雞塊，加紹酒，中火炆5分鐘。加馬鈴薯和精鹽，炆至雞酥汁稠時，加精鹽，淋熟豬油10克出盤。

特點】色澤黃亮，原汁原味，鮮香微辣，咖哩味馥郁。

3樓：桓愛景波媚

到超市買那種6塊多一盒的咖哩塊，然後可以做很多種咖哩美食，比如咖哩土豆、咖哩蝦仁、咖哩雞塊等等，很好做，就是先把菜炒好然後下咖哩塊煮就成了，盒子上有介紹。做好了後澆在飯上吃。

咖哩可以做什麼好吃的

4樓：網友

做法1.土豆洗淨，入開水鍋內煮半個鐘點以上，煮至熟透後取出，攤涼，備用。

2.把煮熟的土豆去皮，切成不規則的方塊；瘦肉切丁，紅蘿蔔也切成小方塊的形狀。

3.油鍋燒熱，倒入切好的肉丁，炒至八成熟後，出鍋，備用。

4.鍋內再倒入適量清油，燒熱後加入土豆塊和紅蘿蔔塊，以及青豆，不停翻炒，至味香時，加入大碗清水，同時倒入炒好的肉丁。

5.鍋內湯水燒開後，加入咖哩醬兩大匙，或咖哩粉半包。

6.把鍋內的咖哩，土豆，肉塊等材料攪拌均勻後，改用小火開始慢慢熬煮，煮至鍋中的咖哩汁變濃，將要收干時，加適量粗鹽，調好味道，即可出鍋。

咖哩可以做什麼菜要容易點

5樓：雀歆藤絲

咖哩雞。料：

雞中翅(雞腿)、土豆、胡蘿蔔。

椰奶、咖哩膏、水果（蘋果、菠蘿、香蕉）、洋蔥、姜、蒜、香葉。

做法：1.土豆切成滾刀塊，戶蘿蔔切成滾刀塊，用油煎成金黃色，選用雞中翅，也切成小塊。

2.切好的雞肉用少許鹽，油和洋蔥，大蒜淹制一會，在鍋中炒，炒到肉都變白了。

3.這時在鍋里加入油，放入1個整洋蔥切成絲炒，在加入3片香葉，加入幾塊大姜塊，加入一些大蒜片，炒一會，炒出香味。巖唯。

4.把咖哩膏放進鍋中繼續炒，炒開了，炒一會就行，這高鎮時加入涼水，多半鍋水，煮個5分鐘左右，放1個蘋果，切成厚片，一根香蕉，半個菠蘿，開中火煮。煮到開鍋了，把鍋裡的姜，和水果全撈出來，把煎好的雞肉放進去，開小火繼續煮。

5.煮的雞肉快熟了，把土豆和胡戚棗粗蘿蔔放進去，這時就要加一些椰奶，再加一些雞粉，嚐嚐味道，椰奶味道不夠再加一些，完了加些鹽和胡椒粉，找找鹹淡口，再煮，煮到雞肉熟了，就可以了。