1樓:網友
1.將活甲魚仰放在砧板上,待其頭悄陵伸出要翻身時,立即用手指攥住甲魚的頸部,用刀將頭頸一起剁下,出淨血後,清洗乾淨;[2]
2.清洗乾淨的甲啟伏戚魚放入開水鍋內,蓋上鍋蓋燜15分鐘取出;
3.用刀颳去魚身上的黑皮,剁去尾巴和爪上的趾甲;
4.用刀沿著背甲四周把裙邊劃開,揭下背甲,掏出內臟及腹內油脂,再用清水洗淨;
5.然後,將甲魚切成釐公尺見方的塊;
6.將肥母雞約重1250克從脊背開膛,取出五臟和食嗉剁去翅尖、雞爪、用水洗淨,切成與甲魚同樣大小的塊;
7.把切好的甲魚、雞塊分別在開水鍋裡浸一下,去淨血沫,用清水沖洗一下;
8.將甲魚、雞塊放廳態入鍋內,加入豬骨湯、蔥段、姜塊、黃酒用旺火燒沸後,改用小火煨至酥爛;
9.炒勺燒熱,下入蔥油、蔥、姜炒成黃色,放入原湯(煨煮甲魚和雞的湯)、醬油、黃酒、味精、精鹽;
10.然後再把甲魚與雞塊一起放入勺內,用中火燜燒。
五、六分鐘,湯燒濃後,淋上芝麻油出勺即成。
2樓:低嘏頸尾飯
孕婦什麼都不吃得了,孩子沒生早餓死了。
懷孕四個月能吃甲魚嗎
3樓:愛之翼
提到甲魚,相信很多人想到的都是這是乙個非常補的食物,說到孕婦,很多人也會想到孕婦在懷孕的時候是要吃非常多的補品來補充營養,供給肚子裡的寶寶發育的,所以一些女性在懷孕的時候家裡人都會想著能不能熬個甲魚湯或者是做個甲魚什麼的來給家裡懷孕的人來補一下。但是對於孕婦來說,懷孕了四個月能吃甲魚嗎?
孕婦能吃甲魚嗎?雖然甲魚具有滋陰益腎的功效,但是甲魚性味鹹寒,有著較強的通血絡、散瘀塊作用,可能會帶來流產的風險,尤其是鱉甲帶來的流產風險會比鱉肉更強,妊娠合併慢性腎炎、肝硬化、肝炎的孕婦吃甲魚,有可能誘發肝昏迷,所以孕婦要慎吃甲魚。孕早期由於胎兒還不太穩定,甲魚更是建議孕媽媽不要吃。
為了安全起見,燃配孕中晚期媽媽也要謹慎,儘量能不吃就不吃。
專家解讀「孕婦能吃甲魚嗎?」
1)妊娠合併慢性腎炎、肝硬化、肝炎的孕婦吃甲魚,有可能誘發肝昏迷。
2)對一般人來說,甲魚是一道營養豐富的菜餚。雖然它具有滋陰益腎的功效,但是甲魚性味鹹寒,有著較強的通血絡、散瘀塊作用,因而會帶有一定的流產風險,尤其是鱉甲帶來的流產風險會比鱉肉更強,因此孕婦應該少吃或者不吃甲魚為宜,特別是在懷孕早期的時候。
1、螃蟹:孕婦應不吃或少吃螃蟹。螃蟹味道鮮美,但其性寒涼,普通人一次吃太多對身體也會造成不利影響,孕婦吃螃蟹更應該適量。
建議孕早期的孕婦,儘量不吃螃蟹;如果是中後期的孕婦,能不吃最好,即使吃也要少吃,同時不能吃蟹腳。
2、薏公尺:懷孕初期孕婦吃應視乎身體情況進食薏公尺。在一些醫學文獻中,記載了薏公尺可能會對孕婦造成的不良影響:
實用中醫學》將薏公尺列為忌食傷胎之物;《本草經疏》將其列為 「妊婦禁用」;《時病論》中記載「清湯之槐花,去寒之姜、桂,利溼之公尺仁……皆為犯胎之品,最易誤投,醫者不可不敬俱乎」等。雖然目前孕婦進食薏公尺導致皮磨指流產的病例尚未有報導,但為了保險起見,孕婦最好還是諮詢醫生意見後,適量進食薏公尺遊辯。
3、馬齒莧:孕初孕婦吃馬齒莧需警惕。一般來說,馬齒莧是一種用於入藥的植物,馬齒莧既是草藥又可作菜食用,其藥性寒涼而滑利。
實驗證明,馬齒莧汁對於子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數增多、強度增大。因此,為了避免出現意外,孕婦最好還是少吃或不吃馬齒莧。
孕婦月能吃一點點巧克力嗎,孕婦4個月能吃一點點巧克力嗎
巧克力屬於高糖的飲食,它裡面含有豐富的銅元素,對胎兒的生長髮育非常的重要。而且有的巧克力會加一些卵磷脂,其中磷對胎兒大腦發育非常有好處。所以孕媽媽在懷孕四個月的時候,可以適當的吃巧克力,每天的量不能超過100克。但是如果過多食用的話,就可能會導致女效能量的增加,會造成孕媽媽糖耐量異常,甚至誘發糖尿病...
5個月孕婦吃什麼好,懷孕五個月吃什麼好
懷孕五個月的孕婦,建議遵醫囑適當補鈣,加強蛋白的攝入,多吃新鮮的蔬菜和水果,定期去醫院複查。5個月的寶媽要多吃一些富含蛋白質脂肪的食物,但是要注意少食多餐。懷孕五個月吃什麼好 懷孕五個月已經接近孕期的一半,這時候孕婦應該補充足夠的鈣,而且建議採用牛奶補鈣。此外,多吃蔬菜水果,不要偏食,供給胎兒足夠的...
17個月能吃醬油嗎,寶寶14個月可以吃醬油嗎
可以適量吃。寶寶歲以上可適量吃醬油。當寶寶滿一歲以後,家長們可以讓寶寶吃一點醬油,但需要控制攝入量。未滿歲的寶寶不宜吃鹽類食物,包括醬油。寶寶對鹽很敏感,即便在粥理加入少許鹽大人不覺得鹹,但孩子可以明顯察覺鹹了。倘若寶寶日常飲食過鹹,會致使腎臟負擔加重。嬰兒能吃的東西不多,但是隻要細心處理,大部分食...