1樓:一紙荒年
由於馬鈴薯在親緣種間進行雜交不困難,並可利用塊莖進行無性繁殖,使遣傳性保持穩定,因此馬鈴薯的品種實院上是雜交種。20世紀以來,由於廣泛利用野生種(如,2n=6x=72; 2n=4x=48 等局和)與栽培種雜交,培育出來的新品種中多屬雜交種。 馬鈴薯按皮色分為白皮、黃皮、紅皮和紫皮等品種;按薯塊顏色分為黃肉種和白肉種;按形狀分為圓形、橢圓、長筒和卵形等品種。
在栽培上常依塊莖成熟期分為早熟、中熟和晚熟三種,從出苗至塊莖成熟的天數分別衫塵為50-70天、80-90天、100天以上。按塊莖休眠期的長短又可分為無休眠期、休眠期短(乙個月左右)和休眠期長(三個月以上)三種。20世紀60年代前古老的農家品種因病毒病危害,退化嚴重,逐漸為新引進及新育成的品種所代替。
主要優良品種有:早熟品種豐收白、克新4 號、鄭薯2號、白頭翁等;中熟品種克新1號、公尺拉(mira)、烏盟601、疫不加(epoka)等;晚熟品種沙雜15號、克新3號、高原4號、虎頭等。早熟品種主要分佈在長江中、下游及華北桐塌盯平原地區,中、晚熟品種主要分佈在東北、西北及西南山區。望!
2樓:匿名使用者
土豆沒了,改優酷了。
土豆種子哪個品種好
3樓:
1、早大白。「早大白」馬鈴薯為極早熟品種,生育天數60~65天。塊莖橢圓形,白皮、白肉,表皮光滑、薯塊好看。
結薯集中,大中薯率(商品率)高達90%以上。品滾則質好,適口性好。2、超白。
超白」馬鈴薯為極早熟菜用型品種,由遼寧省大連市農大激棚業科學研究所育成。植株生育茂盛,長勢強,株高40釐公尺左右。莖綠色粗壯,葉片肥太平展,葉色濃綠。
花白色。結薯集中,塊莖圓。白皮白肉,大而整齊,大中薯率為7l~84%,表皮光滑品質較好,澱粉含量為。
3、中薯2號。「中薯2號」是中國農科院蔬菜花卉研究所用lt-2作為母本、dto-33作父本雜交育成。植株為擴散型,株高50~70釐公尺,主莖粗壯,整薯播種一般3~4個莖,莖淺紫褐色。
葉色深綠。花冠紫紅色,花葯橙黃色,花粉多,天然結果性強,花多漿果大,種子多。塊莖扁圓形,薯皮和薯肉淡黃色,表皮光滑,芽眼較淺等。鉛態。
土豆屬於什麼類食物?
4樓:黑黑勝
土豆屬於屬茄科多年生草本植物類蔬菜,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,僅次於小麥、稻穀和玉公尺。
馬鈴薯又名洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽芋、地蛋、土豆等(山西大同一帶也稱為山藥)。在南方一些省份,也叫「冬薯」,因為常在收割完秋季水稻後,在冬季種植。馬鈴薯在不同國度,名稱稱謂也不一樣,如俄羅斯稱荷蘭薯、義大利稱地豆、秘魯稱巴巴等。
與小麥、稻穀、玉公尺、高粱並稱為世界五大作物。馬鈴薯塊莖含有大量的澱粉,能為人體提供豐富的熱量,且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質,尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的,在歐美國家特別是北美,馬鈴薯早就成為第二主食。
馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區,人工栽培歷史最早可追溯到大約西元前8000年到5000年的秘魯南部地區。馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。
土豆的品種:
彩色馬鈴薯有紫色、紅色、黑色、黃色馬鈴薯,七彩馬鈴薯等。中國已培育出以紫色、紅色為主的彩色優質馬鈴薯,將紫、紅色馬鈴薯老品種與優良高產馬鈴薯品種雜交,改良篩選出100多份不同品系的彩色馬鈴薯。
與老品種相比,改良後彩色馬鈴薯芽眼小,外觀好看,抗病性強,畝產可達到1000至1500公斤。彩色馬鈴薯還可作為特色食品開發。由於其本身含有抗氧化成分,因此經高溫油炸後彩色薯片仍能保持天然顏色。
另外,紫色馬鈴薯對光不敏感,油炸薯片可長時間保持原色。
土豆屬於豆類嗎
5樓:最美的炫富
雖然土豆名稱中有豆字,但土豆不屬於豆類,它屬於茄科一年生草本植物,是植物的根莖,土豆可以作為主食,其含有大量澱粉,營養價值豐富,為人體提供豐富的熱量謹逗餘祥滾,在北美一些國家,早已經將土豆作為第二大主食。
土豆怎麼做好吃。
薯條,油炸薯條受到不少人的喜愛,尤其在一些快餐食品中,薯條的人氣非常高,搭配番茄醬來吃十分美味指轎。
咖哩土豆,濃濃咖哩搭配土豆軟糯的口感,加上雞肉的鮮香,非常可口下飯。
土豆泥,土豆泥中加入乳酪和牛奶,配上調好的黑胡椒醬,風味獨特。
土豆的品種有哪些
6樓:懂視生活
1、黑土豆主要有兩個新品種,分別是黑金剛土豆和黑美人土豆。黑金剛土豆的皮和肉都是黑紫色的,煮熟之後呈寶蘭石般晶體亮麗蘭紫色澤;它的生長週期一般是九十天左右,定分含量較低,但含有豐富的紫色花青素。黑美人土豆它的表皮一般比較光滑、顏色為黑紫色、肉質顏色為深紫色、口感和香味濃,生長週期也是九十天左右,屬於中早熟品種。
2、白色土豆主要分為兩種,一種是白色圓形的土豆,還有一種是白色長土豆。白色圓土豆的澱粉含量中等,是市場上脊簡最為常見的土豆,一年四季均能吃到。白色長土豆它的澱粉含量很低,它的用途和白色圓土豆一樣,使用價值都比較高,是市場上通用的一種土豆。
3、黃色土豆也分為兩種,一種是黃褐色土豆,還有一種就是黃色土豆。黃褐色土豆它是菜市場中最常見的一種土豆品種,黃褐色土豆只是皮是黃褐色的,但土豆肉卻是白色的,澱粉含量很高,是炸薯條的理想選擇。而黃色土豆它不僅皮是黃色的,肉也是黃色的,是市場上最受歡迎的土豆之一,通常都是用來作湯或雜燴等。
4、彩色土豆和其餘的土豆相比就嬌貴一點,它的營養價值也比普通的土豆要高很多。彩色土豆非常有特色的一點就是種植一株土豆,但可以生產多種顏色的土豆,比如說紫色、紅色、黑色、藍色等;所以它也常被作為一種特色食品進行開發。
5、紅皮土豆是土豆的乙個新品種,但它在市場上也是很常見的。很多人會認為紅皮土豆就是黃皮土豆或白皮土豆的「新土豆」櫻手褲,但其實並不是的。紅皮土豆薯源它的皮是紅色或紫紅色的,但它的果肉顏色卻比較多,可能是白色的、也可能是黃色的、也可能是紅色的,或者是這三種顏色相間的。
它和白皮長土豆一樣,是一種澱粉含量較低的土豆品種。
中晚熟土豆什么品種價格,賣相好,中晚熟土豆什麼品種價格,賣相好?
由於馬鈴薯在親緣種間進行雜交不困難,並可利用塊莖進行無性繁殖,使遣傳性保持穩定,因此馬鈴薯的品種實院上是雜交種。20世紀以來,由於廣泛利用野生種 如s.demissum,2n 6x 72 s.stoloniferum 2n 4x 48 等 與栽培種雜交,培育出來的新品種中多屬雜交種。馬鈴薯按皮色分為...
豌豆種子有哪幾種品種?種植時需要注意什麼呢
豌豆正常情況適宜在10月份左右種植。種植方法 1 土地選擇 以排水良好ph為6.0 7.5的砂質壤土或粘質壤土為宜,豌豆忌連作,如能與水稻輪作最理想。2 播種量 淨種每畝種子用量約5 7公斤,種子要進行消毒,每公斤種子用50 敵克鬆可溼性粉劑0.5克拌種消毒,以防苗腐病為害。3 種植方法 豌豆可純種...
玉米種子什麼品種好玉米種哪個品種最好?
龍高l2簡介 高產玉米品種龍高l2,以畝產噸糧 667 鐵稈抗倒著稱,高水肥條件好下,龍高l2創造了每公頃32000市斤的高產記錄,為業界所稱道。玉米種子龍高l2由黑龍江省農科院玉米研究所高產育種室育成,2004年黑龍江省品種審定委員會審定通過。該品種審定名稱為龍高l2,商品名稱為寶玉龍高l2。該玉...