1樓：汽車資訊推送
<>首先，我們的牙齒無法將蝦皮徹底嚼碎，進入胃部，胃酸能溶解的鈣也只是很少一部分，大部分鈣會隨著未被人體完全消化吸收的蝦皮一起排出體外。所以，通過蝦皮吸收的鈣十分有限，因此單純食用蝦皮，利用率是很低很低的。
然後在自己家宅基地裡種的，比如冬瓜，茄子，各種蔬菜裡面放上幾隻，做出來的菜就特別鮮，有味道特好吃。以至於現在我們回老家，還要去菜市場買些蝦乾，帶皮團出來放在冰箱裡，做菜時放上幾個的。
蝦皮中含有豐富的鎂元素，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好地保護心血管系統，可減少血液中的膽固醇含量，對於預防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。
皮又含有那麼多鈣。講認真，人吸收多少鈣或鈉是有標準的，可八十斤體重也是一人，一百六十斤也是一人，更甚者二百斤體重的也不再少數！本老虎認為蝦皮多鈣是可吃的，而且應與油脂類合吃，因為鈣是脂溶性維生素，不溶於水。
保證骨骼牙齒健康，除了食療還應該適當鍛鍊，接受充足日曬，陽光啟用的維生素d能夠促賀喊進鈣質吸收，而且維生素d也是保證骨骼牙齒健康的重要成分，而適當鍛鍊能夠減少鈣質流失。
蝦皮作為一種含鈣量比較豐富的食物，雖然含鈣量高，但是吸收方面就不如豆製品，牛奶，魚類好了。所以蝦皮不能作為唯一或禪握野者主要的補鈣源。其實我們大多數人吃蝦皮主要也是因為其味道比較鮮，蝦皮更多的是作為一種調味品出現。
總之，健康的飲食在於膳食的合理搭配，而不是依靠某種單一的食物來實現。
綠色蔬菜是個低調的補鈣小能手。深綠色蔬菜比如菠菜、韭菜、油麥菜、西蘭花等等，含鈣量都不低。但因為是植物性食物，所以鈣吸收不如牛奶，但也可以作為鈣含量攝取的乙個**，而且，蔬菜中的鎂、鉀、維生素 k 和維生素 c，都能幫助提高鈣的利用率。
2樓：小林哥的時尚歷程
由於蝦皮屬於弱鹼食物，而鈣在弱酸環宴李境下吸收最好。如果大量吃蝦皮，可能會在腸道基餘內形晌鋒遲成弱鹼性環境，常吃的話反而會不利於鈣的吸收。 食物補鈣建議最好在牛奶、奶製品、豆製品、芝麻、動物骨頭湯等食物中獲取，也提倡吃蝦皮作為補鈣的輔助方法，還建議服用鈣片。
3樓：你還好嗎
蝦確實譁叢是可以補鈣的，因為這種食物當中的鈣含量是比較高的，經過亂衡櫻烹飪以攔棚後，可以使人體更容易吸收蝦當中的鈣，並且蝦的味道也是非常不錯的。
4樓：劉心安兒
是可以的，就是因為蝦屬於海產品，而且內部的營養價值含量比較高，同時也非常的美味。
吃蝦皮來補鈣，怎麼做才能發揮它的營養價值？
5樓：桂平光哥
蝦皮也有一定的補鈣作用，畢竟蝦皮中的鈣含量還是比較高的。但是很遺憾，寶寶攝入的蝦皮量往往不會太多。不管你能做什麼，寶寶一天幾十克的蝦皮攝入量已經相當大了。
況且蝦皮往往有明顯的鹹味，即使是鹹蝦皮也會有鹹味。真的不適合寶寶吃太多。另外蝦皮對於寶寶來說不容易消化吸收，質地略硬。
適合在寶寶的食物中加入少量，改善食物的口感和味道，但絕對不是補鈣的好產品。
有些人把蝦裝在餡料裡，如饅頭、餃子、餡餅等。這是乙個非常好的選擇，但是數量往往達不到補鈣的效果。想用蝦補鈣，幾乎都得吃。
比如六七個月或者七八個月的寶寶，可以喝七八百毫公升的牛奶。這時配方奶粉或母乳中的鈣就足夠滿足寶寶的需要了。稍大一點的孩子每天應該有400-500毫公升的奶量，也可以提供大約400-500毫克的鈣攝入量。
加上其他食物的攝入，基本可以滿足寶寶對鈣的需求。
一般來說，寶寶的補鈣主要是牛奶，有絕對優勢。其他的，不管是蝦皮、芝麻醬還是豆製品，都只是補鈣的補充。當然，大一點的孩子，比如小學，青少年。
可以在喝牛奶的基礎上加一些綠葉蔬菜增加鈣的攝入量，也可以吃一些豆製品增加鈣的攝入量。當然也可以吃點蝦皮。
嬰兒補鈣是乙個永恆的話題。媽媽們總是想方設法證明自己的寶寶並不缺鈣，為此發愁。事實上，如果嬰兒適當地暴露在陽光下，並在保證奶量的同時補充維生素d，母親就不必擔心嬰兒缺鈣。
6樓：教育知識之家
蝦皮拌香菜。
食材：香菜300g，蝦皮50g，食鹽適量，香油適量，味精適量。
做法：香菜300克洗淨切段，蝦皮50克，加食鹽、香油、味精各適量拌勻食用，清香爽口，別具風味。
7樓：pan小
蝦皮一般是由一些小蝦公尺做成，含有豐富的鈣、磷等電解質，所以一般很受家長的喜愛。蝦皮在以下方面吃法是最容易補鈣的，可以在骨頭煲湯裡面加少許蝦皮，再滴兩滴醋在裡面，有利於蝦皮裡面鈣的脫出，從而能夠達到最大效益的補鈣。除了煲湯之外，還可以煲粥，在煲肉粥裡面放少許蝦皮或者在一些蔬菜裡面放少許蝦皮，是最好的補鈣方法。
補鈣是吃蝦皮好還是吃大蝦好
8樓：諸城巨集科機械****
孕婦吃蝦皮相對來講會好一點，具體要看個人的選擇。首先要清楚蝦皮所具有的營養價值是什麼，是否會對孕婦產生一些不利的影響。蝦皮是一種富含鈣元素的食物，比我們日常生活中會食用到的牛奶或是骨頭等，所含有的鈣元素要豐富很多。
而孕期正是補鈣的關鍵時期，胎兒的骨骼形成及發育都需要吸收鈣元素，可見孕婦是可以吃蝦皮的。
在瞭解了孕婦吃蝦皮好嗎之後，就可以不斷的改善自己的飲食結構了。其實蝦公尺的鈣含量也是很高的，不過相比之下蝦皮的營養要更豐富一些，而且容易吸收和消化。平時我們在吃蝦的時候，經常會將蝦皮剝掉，這樣是很浪費的，而且也會影響人體對鈣的吸收。
因此可以將蝦皮一塊吃掉，既能補鈣，還能補充蛋白質。
孕婦吃蝦皮好，蝦皮還含有豐富的礦物質，像鐵、磷等微量元素也是很豐富的。因此孕婦們平時適當的吃點蝦皮，對身體健康狀況的改善，乃至對胎兒的發育成長都是很有幫助的。除了要知道孕婦吃蝦皮好嗎，還需要掌握正確的食用方法，如做成蝦皮湯，或是炒蝦皮豆腐、蝦皮小蔥等，都是很美味的。
9樓：浮客
原網頁補鈣這個話題，一直都是經久未衰的熱點，膳食指南建議我們每天吃100g豆類或豆製品，500g的蔬菜以及其他食物，基本可以滿足每天鈣的推薦攝入量。
人的骨密度在25歲後就會緩慢下降，如果年輕時不注意補鈣，平時又缺少運動，骨質基礎就差，老年時更容易患上骨質疏鬆。
但很多人的補鈣方式沿用過去的「土方子」，覺得缺鈣了就要喝骨頭湯、吃豬脆骨，想著吃啥補啥嘛1、喝骨頭湯並不補鈣：
我們總說讓老年人和懷孕的婦女多喝點骨頭湯補鈣，其實骨頭湯中的鈣很少，裡面的脂肪含量很多，不易被人體消化吸收，還很可能會給我們帶來肥胖。
根據國家標準檢測方式檢測，骨頭湯中鈣含量是10mg/l，而牛奶中鈣含量為1113mg/l。粗算一下就知道，如要補一斤牛奶鈣量，要喝近50l骨頭湯。看到這樣的資料，你還覺得喝骨頭湯可以補鈣嗎？
2、吃蝦皮並不補鈣：
前面提到牛奶中鈣含量為1113mg/l，而蝦皮的鈣含量是牛奶的10倍，那是不是說多吃蝦皮就可以補鈣呢？答案是錯誤的！因為蝦皮中的鈣主要是以結合形式存在於蝦殼中，人體對其的吸收率其實很低。
再有就是蝦皮中的含鹽量很高，中國居民營養與健康狀況檢測結果顯示，我國每人每天平均食鹽的攝入量為，遠遠高於國家建議的6g攝入量標準，生活中我們要儘量避免吃太多含鹽量高的食物。靠吃蝦皮來補鈣，不僅事半功倍，也會導致鈉的攝入量過高，反而增加了高血壓的風險，可以說是得不償失。
10樓：猶遊哉
蝦皮是能補鈣，但補鈣的效果並不明顯，所以想要通過吃蝦皮來達到補鈣的效果是很輕微的。因為凡是做過飯的人就知道，蝦皮很輕，很乾，一包蝦皮，能吃好長時間呢。炒菜的時候，每次最多隻能放一兩把而已，換算成重量，也就是5~10克。
如果做湯，加1 ~2克就夠了。加蝦皮的菜，也不太可能天天吃頓頓吃。所以說，雖然100克蝦皮中的含鈣量多，但吃的量不多，得到的鈣也就不算太多了。
蝦皮中的確鈣很多，但是吸收率並不理想。鈣要想吸收，首先要溶解出來。可是蝦殼是人的牙齒沒法徹底嚼碎的，在胃裡面被胃酸作用之後，能溶解出來的也是一小部分。
大部分鈣會隨著不消化的殘渣一起排出體外。 雖然蝦皮的一大特點是礦物質數量、種類豐富，除了含有陸生、淡水生物缺少的碘元素，鐵、鈣、磷的含量也很豐富，蝦皮具有味道鮮美、營養豐富的特點，含微量元素硒，能預防癌症。所以說蝦皮雖有補鈣的作用，除非是大量地吃蝦皮，不然是很難達到補鈣的效果的，想要真正補充鈣元素，喝牛奶吃鈣片會更加靠譜哦。
蝦的鈣含量很高，如何正確的食用蝦？
11樓：傲骨韓梅
蝦是大眾餐桌上的一種常見水產品，而且蝦的營養成分很豐富，首先它們的蛋白質含量高，除此以外也是含有大量世冊的礦物質含量，比如鈣磷鐵碘鋅鎂等等，對人類的健康相當有益處。
儘量選購新鮮的蝦類蝦作為一種家常食材，要怎麼吃才能夠將它的營養功效發揮最大呢？首先我們在買蝦的時候儘量挑選新鮮的活蝦，而且要有一定的彈性和彎曲度，蝦體沒有產生異味等，除此以外蝦的肉身一定要緊密結實稍有彈性等等。
蝦的烹飪方式要想能夠更大程度的保住蝦的營養，其實做出的原汁原味才是最地道的，比如白灼清蒸就是最常見的烹飪方式之一，特別是我們在吃蝦的時候，由於蝦也是屬於一種涼性食物，我們可以適當新增一些食用醋與醬油一起共同搭配，這樣可以對蝦體所殘留搜虛巨集的一些有害細菌起到殺除的作用。除此以外，我們在吃蝦的時候也可以用作煎炒，紅燒，油炸等等，可以更大程度的滿足個人的口味需求。
吃蝦的一些禁忌在進食蝦的同時也要注意一些禁忌問題，特別是對海鮮有過敏反應體質的人員最好不要過多的食用蝦類，有可能會導致自己的病症**，除此以外，我們在吃蝦的時候最好不要選擇生吃，很多人也是選擇像處理魚生那樣的方式來選擇用芥末一類的調味品進食生蝦，這樣的做法萬萬不可取，畢竟生蝦體內也是殘留著諸如像寄生蟲蟲卵，需要經過高溫烹飪最終才能夠進食。此外身體譽顫患有某些疾病的患者人員儘量不要進行蝦類，比如患有痛風或者是咳嗽病症的患者等等，畢竟蝦類也是屬於發物，不小心進食很有可能會讓病情發生更嚴重的反轉。
12樓：周**強強
可以做香辣蝦，茄汁明蝦，油爆大蝦，油燜大蝦，**蝴蝶蝦，還可以做泡菜爆河蝦，五彩豆腐蝦仁球，香酥椰帶明味蝦，龍井雀行塌蝦仁等等一些，這些蝦的頃圓做法都是非常好吃的，有很多人都會這樣做的。
13樓：行樂樂樂行
首先就是要將蝦洗乾淨，然後要將蝦的線挑乾淨，還有就是蝦頭不能氏塌吃，而且一定要選擇念歲高溫烹飪的方式，比如說可以製作成油殲高圓燜大蝦。
14樓：路邊的風兒
首先吃蝦的時候，一定要把蝦跡畝頭和蝦腸去掉，而在製作的時候最好用清蒸的方式，這樣可以完整的得到蝦的營養，其次吃培州如蝦的時候，也可以用檸檬汁來醃製，這樣可以去配啟除蝦的腥味，讓蝦更加美味。
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保溫桶保溫的原理是它使用了雙層殼並從中抽了真空，這樣就盡最大可能減小了對流與傳導，有些保溫杯還在內部鍍了金屬反射層 一些不鏽鋼的保溫杯也拋光了 這樣就儘量減小了輻射。保溫杯內銀色的杯膽能反射熱水的輻射，杯膽和杯身的真空絕熱層能阻斷熱力的傳遞判蘆，能使裝在唸耐內部的液體延緩散熱而不易傳遞熱量，密封的杯...
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