1樓:匿名使用者
有調查顯示國人高階主管「壓力荷爾蒙」指數高於一般員工25%,頃租橘主持這項調查的陽明大學教授陳俊忠表示,壓力荷爾蒙是由腎型數髒皮質分泌的葡萄糖皮質素,讓細胞有足夠的能量對付外來的環境壓力,而這種物質在唾液和尿液中都可測得,但如果因營養素攝取不均、長期處於壓力環境時,就會造成壓力荷爾蒙無法及時代謝,在體內累積過多,久而久之可能會有易疲倦、情緒失控等狀況,同時,陳俊忠也依據美國農業部的攝食建議,提醒常自覺有壓力的人應在日常飲食中,提高鹼性食物的比例。
寶齡富錦生技公司營養師張馨方說明,美國農業部曾建議一天攝取的食物中,鹼性食物應占75到80%,而臺北醫學大學保健營養學系教授劉珍芳說明,鹼性食物其實只要佔每日攝取50%以上即可。
鹼性食物礦物質含量多。
醫學界對於食物酸鹼性對人體健康的影響仍持保留態度,但食物本身酸鹼性的測定過程是在高溫下燃燒後,剩下的無機物就叫做灰份,再把這些灰份放進水中測量酸鹼值,而灰份中大部份都是一些礦物質,所以鹼性食物代表礦物質含量較高;酸性食物代表礦物質含量較少。而人體的血液酸鹼值雀團約是,無論吃了酸性或鹼性食物,事實上經消化吸收後,並不會讓血液酸鹼值改變太大,不過 陳俊忠 教授認為,多攝取含礦物質豐富的鹼性食物,對人體的好處是可降低過多的壓力荷爾蒙。
2樓:
目前還沒有明確的結論,證明酸性還是鹼性容易發胖。
首先要明確的是,人體的酸鹼度是會變的,只是體內的緩衝物質可以令酸鹼度維持在一定的範圍之內。而酸鹼度就會在一定的範圍之內櫻運波動。有的人波動範圍稍微偏向脊裂梁酸性,而有的比較中性,偏鹼性的其實不多。
若乙個人比較瘦,也就是肌肉含量比較高,那麼他的蛋白質應該就比較多,因為構成肌肉的是肌蛋白,而蛋白質是偏向鹼性的,所以他的酸鹼度比較可能是偏向與鹼性的(源型但是蛋白質水解後會成為氨基酸,所以之說可能而已)。
但是比較胖的人,身體呈酸性的可能性更大(脂肪酸),這個可能性明顯高於乙個瘦人呈酸性的可能性。 所以說,應該是胖的人比較容易呈酸性,而瘦的人比較容易呈鹼性,並不是酸鹼度影響胖瘦,而是胖瘦影響了酸鹼度波動範圍的偏向。
3樓:匿名使用者
人的身體全都是酸性的,沒有鹼性的身體。
吃鹼性食物會發胖嗎
4樓:網友
酸鹼性食物有哪些:
強酸性食品:牛肉、豬肉、雞肉、金槍魚、牡蠣、比目魚、乳酪、公尺、麥、麵包、酒類、花生、核桃、薄腸、糖、餅乾、白糖、啤酒等。
弱酸性食品:火腿、雞蛋、龍蝦、章魚、魷魚、蕎麥、忌廉、豌豆、鰻魚、河魚、巧克力、蔥、空心粉、炸豆腐等。
強鹼性食品:恰瑪古、茶、白菜、柿子、黃瓜、胡蘿蔔、菠菜、捲心菜、生菜、芋頭、海帶、柑橘類、無花果、西瓜、葡萄、葡萄乾、板栗、葡萄酒等等。
弱鹼性食品:豆腐、豌豆、大豆、綠豆、竹筍、馬鈴薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄子、蘿蔔、牛奶、蘋果、梨、香蕉、櫻桃等等。
強酸不都是高蛋白、高脂肪麼,少吃比較好,鹼性蔬菜類比較多。
但是白菜吃撐了也不好……
5樓:包昊碩紅藝
鹼性食物所含的可以發胖的的營養素含量通常是不高的,相反可以保持體重,如果肥胖的人多吃鹼性食物,少吃酸性食物,適量增加一些活動,還可以**呢。
鹼性體質的人都很瘦嗎胖人一律是酸性體嗎
6樓:北網域名稱醫
不能這麼絕對的說法。
人血液的ph值在之間,為鹼性體質者,但這部分胡者人只佔總人群的10%左右,更多人的體液的ph值在以下,身體處於健康和疾病之間的亞健康狀態,醫學上稱為酸性體質者。與鹼性體質者相比,酸性體質者常會感到身體疲乏、記憶力衰退、注意力不集中、腰痠腿痛,到醫院檢查又查不出什麼毛病,如不注意改變,就會繼續發展成疾病。
體液的ph值低於中性7時,就會產生重大疾病,下降到時,就會變成植物人,如果只有時,人亮頌就會死亡。
身體鹼性才好嗎,聽說一般胖的都是酸性的,該如何調理
7樓:匿名使用者
好吃的東西幾乎都是酸性的,如:魚、肉、公尺飯、酒、砂糖等,全都是酸性食物,相反,鹼性食物如海帶、蔬菜、白蘿蔔、豆腐等多半是不易引起食慾但卻對身體有益的食物。
白公尺飯是典型酸性食物,如果沒有攝取相當量的鹼性食物,就容易變成酸性體質。
1、保持良好的心情、適量運動以及杜絕抽菸、酗酒等不良嗜好。
2、不吃消夜。
3、要吃早餐。
4、調整飲食結構,酸鹼食物的比例建議為 30 ∶ 70。多喝鹼性離子水(自家燒的白開水),少喝酸性水(如純淨、可樂等)。另外海藻類食品也是很好的選擇。
還有一點就是你的體重也會反應身體健康。
在給你乙份平常的一些食物酸鹼性一覽表:
強酸性食品:蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。
中酸性食品:火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥。
弱酸性食品:白公尺、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。
強鹼性食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔。
中鹼性食品:大豆、蕃茄、 香蕉、士多啤梨、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。
弱鹼性食品:紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯。
鹼性體質容易發胖?
8樓:網友
為何酸性體質容易胖。
酸性體質的人,血液是偏酸性的,導致血管和器官中都比較容易堆積廢物,且廢物不利於排除,能夠容易疲勞、睏倦,身體抵抗力不佳,脂肪較容易堆積,進而形成肥胖。許多素食主義者容易瘦的原因,通常並不是脂肪、能量攝取較少,而是鹼性的體質較不容易造成肥胖。
將酸性體質逐漸變成鹼性體質。
常運動保持健康的作息:
不良的作息習慣,如熬夜,長時間疲憊,甚至睡懶覺都會影響機體的鹼性平衡。運動容易產生乳酸,長期的運動習慣,有利於增強新陳代謝,有利於機體酸性物質的排洩。
多吃鹼性食物:
食物呈酸性還是鹼性,並不是從它的味道來看。而是要根據食物被消化之後,使血液呈酸性或鹼性來區分的。例如,果醋、公尺醋等醋類飲品,都是味道呈酸性,但卻是很好的鹼性飲食。
肉類攝入過多,是大多數人血液酸化主因。平時應少吃肉類,多吃新鮮的蔬菜、豆製品,將經常習慣的精公尺、精面改稱粗糧摻雜的配比,使體質逐漸由酸性變成鹼性。
酸性食品代表:魚肉、雞肉、豬肉、海鮮、蛋類、大公尺、麵粉,花生、核桃、榛子。
鹼性食品代表:大豆、各種蔬菜和水果、海帶、紫菜、奶類、杏仁、栗子。
鹼性體質的人都很瘦嗎 胖人一律是酸性體嗎
9樓:壬盛海爾風
不能那樣一概而論的~人。血液。
的ph值在之間,為。
鹼性體質。者,但這部分人只佔總。
體液。的ph值在以下,身體處於健康和疾病之間的。
亞健康狀態,醫學。
上稱為。酸性體質。
者。與鹼性體質者相比,酸性體質者常會感到身體疲乏、記憶力。衰退、注意力不集中、腰痠腿痛,到醫院檢查又查不出什麼。
毛病,如不注意改變,就會繼續發展成疾病。
體液的ph值低於。
中性。7時,就會產生。
重大疾病,下降到時,就會變成植物人,如果只有時,人就會死亡。
那麼酸性體質有什麼特徵呢?
身體出現肥胖、睏乏、疲倦及精神不振。
酸性體質容易引起潰瘍、
便秘。等,當人體內的酸素公升高引起質變,疾病也就產生了。
胃酸過多,就會引起胃痛、
胃酸。水,甚至發展到。胃潰瘍。
體液中的。酸性。
較高,會產生一種。
酸性物質,這種物質在身體內遊動,會在。
關節。部位形成一種。
結晶,這種結晶直接導致關節。
痛風。類疾病。
酸性體質會影響孩子的。
智力,英國牛津大學曾經對42位。
兒童。做過跟蹤調查,結果。
發現孩子。的。
智商。與大腦皮層的。
酸鹼度。有很大的關係。大腦皮層的。
鹼性。越強,智商越高,反之,則智商越低。
總之,因體內酸性物質過多引起的。
病狀。很多,是萬病之源。
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