1樓:匿名使用者
糙公尺是指稻穀。
只剝去粗糠而保留胚芽和內皮的「淺黃公尺」保留其它各部分的製品;各種穀物的營養都集中在胚芽和內皮裡,胚芽掌管著公尺的生命,相當於人的頭腦,內皮則相當於人的**。
經過精加工的白公尺失去了頭腦和**,導致雜扒察旅菌侵入,吞噬了本來就不多的營養成分。而糙公尺依賴原有的生命力和營養成分,就能抵抗雜菌入侵。人們常把白公尺叫」死公尺「,把糙公尺稱為「活公尺」。
由於稻穀中除碳水化合物。
以外的營養成分(如蛋白質、脂肪、纖維素、礦物質。
和維生素)大部分都集中在果皮、種皮、外胚乳、糊粉層和胚(即通常所說的糠層)中,因此糙公尺的營養價值明顯優於精製大公尺。
糙公尺飯。到底怎麼做那?下面我們就來看一下具體做法,看完你也可以做一鍋,呵呵。
1、選擇優質糙公尺(先決條件是無公害、自然糙公尺,挑選最少使用化學農藥栽培的稻子,浸泡在水裡一星期後出芽的才是真正糙春凳公尺)。
2、在涼水中浸泡8小時左右。
3、使用壓力鍋。
糙公尺和水1/1,用一般的鍋做(包括電飯鍋)水應是糙公尺的 -2倍。
4、前15分鐘用小火,沒逗中間25分鐘用中火,後15分鐘小火。如果是一般的飯鍋或平底鍋,小火15分鐘後,再向鍋內灑一些冷水,重新蓋上鍋蓋,使5秒鐘大火。然後熄火,該狀態保持10分鐘後,就做成了標準的糙公尺飯。
亦可摻加一些大豆,小都等雜糧。這樣更能增加味道和營養。還可熬製糙公尺粥。
2樓:蘑菇和阿果果
是的,糙公尺是稻穀只去除外殼的大公尺。
糙公尺是什麼公尺啊
3樓:血刺熊貓
公尺也有很多的種類,粳公尺,糯公尺,精公尺等,我們平常吃的是精公尺,那麼糙公尺是什麼公尺呢?
糙公尺是稻穀經過脫殼以後直接獲得的公尺,主要由公尺糠、胚和胚乳三大部分組成。與平時食用的精公尺相比,它含有更多的礦物質、蛋白質、維生素等營養成分,並且含有膳食纖維,可以幫助促進人體的消化。不過,因為它沒有經過篩選,所以它的口感會比經過篩選的精公尺差一些。
稻穀中除了碳水化合物以外的營養成分,如蛋白質,脂肪,纖維素,礦物質和維生素等,大部分都集中在果皮,種皮,胚芽,糊粉層和糠層中,而糙公尺保留了皮層,糊粉層,胚芽等外層組織,營養價值要高於精公尺。
糙公尺中的公尺糠和胚芽部分含有大量的b族維生素,維生素e,能有效提高人體免疫功能,促進血液迴圈。糙公尺中還保留有大量膳食纖維,有助於促進腸道內有益菌的繁殖,加速腸道蠕動,軟化糞便;膳食纖維還能與膽汁中的膽固醇結合,促進膽固醇的排出。而且糙公尺中鉀,鎂,鋅,鐵,錳等礦物質含量較高,有利於預防心血管疾患和貧血症;所含的鋅,鉻,錳,釩等元素則有利於提高胰島素的敏感性。
薏公尺算是糙公尺類麼,糙公尺是什麼公尺
薏公尺也叫薏仁,而糙公尺是沒有精加工的公尺,也就是沒磨白的公尺。糙公尺是什麼公尺 我國是水稻種植歷史最悠久 水稻遺傳資源最豐富的國家之一,中國的稻局羨作栽培已有萬年以上的歷史,是已知的世界栽培水稻起源地。稻穀粒的外形結構主要由稻殼和糙公尺兩部桐巖拍分組成,那糙公尺又是什麼公尺呢?糙公尺是稻穀脫殼後不加工或較少加工所獲得...
總是哭,是不是什麼心理疾病啊是不是什麼心理疾病啊
會哭說明你是一個感情豐富,心思細膩,會關心別人的人,有愛心有同情心的人,值得恭喜啊,現在的人們忙得不得不把自已的感受忽略,就連有時需要哭時卻發現都是那麼困難。甚至不得不戴上一幅陌不關心的面具,而你卻可以不費力真實的表達你的感受,說明你很勇敢啊!不是每個人都會毫不保留的在別人面前流淚啊!只要不是經常性...
是不是人長的醜就是自卑啊,是不是長得醜的人內心就很自卑
不是,自卑是心理脆弱的表現,與長相沒有太大的關係 一般來說,當一個長得不太漂亮的女生站在一個大美女面前是會覺得自己矮一段的。當街上的人都看你旁邊而對你不顧一屑的時候,哪會沒感覺?為什麼。因為有比較咯。嗯。一個很重要的問題就是你的自信並不 於你的外貌。外表是父母給的,身體髮膚,受予父母,所以不應該因此...