1樓：匿名使用者
薏公尺也叫薏仁，而糙公尺是沒有精加工的公尺，也就是沒磨白的公尺。
糙公尺是什麼公尺
2樓：戴蒙崗居
我國是水稻種植歷史最悠久、水稻遺傳資源最豐富的國家之一，中國的稻局羨作栽培已有萬年以上的歷史，是已知的世界栽培水稻起源地。稻穀粒的外形結構主要由稻殼和糙公尺兩部桐巖拍分組成，那糙公尺又是什麼公尺呢？
糙公尺是稻穀脫殼後不加工或較少加工所獲得的全穀粒公尺 ，由公尺糠 、胚和胚乳三大部分組成，糙公尺再經加工碾去皮層和胚，留下的胚乳，即為食用的大公尺。糙公尺與白公尺相比，糙公尺較高程度地實現了稻穀的全營養保留，是稻穀脫殼後仍保留了皮層和胚的公尺粒，不僅含有更多的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養成分，更重要的是還含有膳食纖維等多棗攔種促進人體健康的功能因子。
糙公尺是什麼公尺
3樓：向陽
糙公尺是稻穀脫殼後得到的全穀粒公尺，比大公尺營養價值高，但口感較差，是一種綠色健康的粗糧食品，種植稻穀要對秧苗進行定植，將生長健康的秧苗直接插入稻田中，並將間距控制在五釐公尺左右，讓秧苗更好的生長。
1、糙公尺
糙公尺是由稻穀為原料，經過脫殼獲得的全穀粒公尺，含有種皮、果皮以及珠心層，包含了稻穀的全部營養成分，但口感較為粗糙，烹煮較為困難，是一種較為健康的粗糧食品。
2、移栽定植
栽種稻穀時，要對其進行定植處理。將高度在二十到三十釐公尺的秧苗，每兩株插入乙個土穴中，並將插秧深度以及間距保和高遲持在五釐喚李公尺左右，讓秧苗更好的適應環境，恢復生長。
3、提供養分
秧苗對養分的需求較大，養殖時可以向稻田中潑灑氮肥、磷鉀肥，提高稻穀的生長速度，在結穗期應該為其葉片噴灑磷酸二氫鉀，讓植株可以儘快的完成花念灶芽分化，結出更多的稻穗。
糙公尺是什麼公尺
4樓：
你好，很高興為你服務，為你作出如下解答：糙公尺是指經過粗加工的大公尺，它們的外殼沒有經過清理，因此保留了大公尺的營養成分。糙公尺的營養價值比精公尺高，因為它們保留了大公尺的外殼，外殼中含有豐富的維生素和礦物質。
發生問題的原因：1.糙公尺的儲存不謹汪當：
糙公尺容易受潮，如果儲存不當，容易受到潮溼空氣的影響，從而導致糙公尺變質發黴。2.糙公尺的加工不當：
糙公尺的加工過程中，如果溫度過高或溫度過低，都會導致糙公尺變質發黴。解決方法和做法步驟：1.
儲存糙公尺時，應該將糙公尺放在乾燥、通風的地方，避免受潮變質發黴。2.加工糙公尺時，應滑晌局該控制溫度，保持在適當的溫度，以免變質發黴。
3.如果糙公尺變質發黴，應該及時處理，將變質的糙公尺信讓丟棄，以免影響食用安全。個人心得小貼士：
1.儲存糙公尺時，應該將糙公尺放在乾燥、通風的地方，避免受潮變質發黴。2.
加工糙公尺時，應該控制溫度，保持在適當的溫度，以免變質發黴。3.如果糙公尺變質發黴，應該及時處理，將變質的糙公尺丟棄，以免影響食用安全。
4.在購買糙公尺時，應該選擇新鮮的糙公尺，以免購買到變質的糙公尺。
糙公尺是什麼公尺
5樓：ray聊教育
糙公尺是稻穀脫殼後不加工或較少加工所獲得的全穀粒公尺。糙公尺皮層的粗纖維含量高且質地緻密，在直接蒸煮時水分不易進入胚乳內部，胚乳中的澱粉也不易糊化，因而其適口性、蒸煮性、消化性較差。
糙公尺存在著一些非常不好的隱患，所以糙公尺的口感會比我們平常吃的公尺要粗糙一些。糙公尺的出現，不僅便利了人們的生活，同時也使人們的生活當中增添了幾分色彩。
購買糙公尺時，可以用以下幾點辨別糙公尺的好壞：
1、看顏色。好的糙公尺顆粒均勻、色澤晶瑩透亮、沒有黃色的顆粒。
2、聞味道。好的糙公尺通常聞起來會帶有一股公尺的清香，不會有發黴腐爛的味道。
3、用手摸。把手放到公尺袋裡面去摸一下，通常好的糙公尺是不會有油膩感，也不會有公尺粉狀。
4、用手碾。拿一些糙公尺出來，用手碾一下，糙公尺不碎就是好的。
糙公尺是什麼公尺啊
6樓：血刺熊貓
公尺也有很多的種類，粳公尺，糯公尺，精公尺等，我們平常吃的是精公尺，那麼糙公尺是什麼公尺呢？
糙公尺是稻穀經過脫殼以後直接獲得的公尺，主要由公尺糠、胚和胚乳三大部分組成。與平時食用的精公尺相比，它含有更多的礦物質、蛋白質、維生素等營養成分，並且含有膳食纖維，可以幫助促進人體的消化。不過，因為它沒有經過篩選，所以它的口感會比經過篩選的精公尺差一些。
稻穀中除了碳水化合物以外的營養成分，如蛋白質，脂肪，纖維素，礦物質和維生素等，大部分都集中在果皮，種皮，胚芽，糊粉層和糠層中，而糙公尺保留了皮層，糊粉層，胚芽等外層組織，營養價值要高於精公尺。
糙公尺中的公尺糠和胚芽部分含有大量的b族維生素，維生素e，能有效提高人體免疫功能，促進血液迴圈。糙公尺中還保留有大量膳食纖維，有助於促進腸道內有益菌的繁殖，加速腸道蠕動，軟化糞便；膳食纖維還能與膽汁中的膽固醇結合，促進膽固醇的排出。而且糙公尺中鉀，鎂，鋅，鐵，錳等礦物質含量較高，有利於預防心血管疾患和貧血症；所含的鋅，鉻，錳，釩等元素則有利於提高胰島素的敏感性。
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