1樓：匿名使用者
黃酒搞好了 放在那等過十來分鐘 在搞個網布 在慢慢的到出來。
黃酒的年份的不同和對於保健養生有什麼影響嗎？
2樓：網友
黃酒的年份越高，其保健功效越強。
黃酒的年份越高，不僅口感更好，其營養及功效更好。黃酒以大公尺、黍公尺、粟為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬於低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養，含有21種氨基酸，其中包括有數種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備，黃酒含豐富的功能性低聚糖，這些低聚糖是在釀造過程中物料經微生物酶的作用而產生的。
功能性低聚糖進入人體後幾乎不被人體吸收、不產生熱量，但可促進腸道內有益微生物雙歧桿菌的生長發育，可改善腸道功能、增強免疫力、促進人體健康。
3樓：匿名使用者
黃酒的三大功能。
保健功能：具有和血、行氣、行神、驅寒、壯筋骨等諸多保健功能。常飲能使人精神旺盛，體力充沛。
據《本草綱目》記載，可與許多名貴中藥淘成療效顯著的藥酒。有固本培元，怯除病痛的功效。
營養功能：營養豐富，內含21種氨基酸，含多種蛋白質和糖類、維生素。
調味功能：可去腥、去羶、增香，使菜餚更加鮮美黃酒時間越久只要妥善儲存，不僅口感好，其營養及功效更好。
黃酒治風溼嗎?
4樓：匿名使用者
給你個方法吧 關節炎、肩周炎（包括風溼性、類風溼性關節炎）：食用細鹽1斤，放鍋內炒熱，再加蔥須，生薑各3錢，一起用布包好，趁熱敷患處至鹽涼；一日一次，連用一星期，有追風祛溼之功效。
5樓：匿名使用者
小活絡丸，早晚各服1粒，用黃酒送服，連服2周。
黃酒中有致癌物嗎？
6樓：阿613阿
有**稱杭州有超市開始下架同批次黃酒。
本報記者走訪杭城各超市，發現銷售一切正常。
兩位研究黃酒的教授說 黃酒喝了幾千年 我們每天照喝不誤。
黃酒廠家表示。
氨基甲酸乙酯是發酵過程中產生，並非人為新增。
多款紹興黃酒被檢測含有氨基甲酸乙酯後，包括沃爾瑪在內的超市開始要求下架同批次黃酒產品。杭州沃爾瑪鳳起店鍾姓管理人士證實，總部已經要求下架被檢測出含有氨基甲酸乙酯成分的同批次黃酒。」
氨基甲酸乙酯事件緣於香港。不久前，香港消費者委員會對酒精飲品進行測試發現，16款黃酒飲品中含有氨基甲酸乙酯(ec)，其中「古越龍山正宗紹興陳年花雕(五年)」、塔牌八年陳紹興加飯酒」、「古越龍山三年陳釀紹興加飯酒」等三款酒中的ec含量超過毫克/公升。
世界衛生組織聯合食品新增劑專家委員會指出，據動物試驗顯示，ec不但會損害基因，也會導致多個器官組織患癌。因此，消保委認為，ec對於酒精飲品飲用量過高的人，有潛在健康風險。
紹興黃酒到底還能不能喝？超市有沒有下架黃酒？昨天，記者採訪了浙江古越龍山紹興酒股份****、業內專家以及杭城幾大超市。
杭城各大超市內。
黃酒依然琳琅滿目。
昨天，記者去了建國路的樂購、鳳起路的沃爾瑪和慶春路的世紀聯華三大超市。
超市裡，黃酒貨架上的貨品依然琳琅滿目，古越龍山紹興五年陳花雕酒、塔牌八年陳加飯酒等等都擺滿了貨架，任由顧客挑選。
建國北路樂購超市河濱店的相關負責人說，目前他們沒有收到任何要求黃酒產品下架的通知。
世紀聯華總部負責人也說，未接到任何下架的通知。在昨天有**稱「總部要求下架同批次黃酒」的杭州沃爾瑪鳳起店，工作人員也表示，黃酒銷售一切正常。
在店裡，記者隨機採訪了一些市民。何先生說：「香港有關黃酒裡查出ec的事情，對我沒啥影響，我不會顧慮什麼。
因為黃酒有幾千年的傳統，都已經喝了這麼多年了，沒聽說因為喝黃酒而得病的，應該問題不大。」
另一位顧客李先生還不知道這回事，聽到這個訊息後表示：「黃酒用處很多，不僅要喝，炒菜時也要用到，黃酒出了問題影響很大。」
氨基甲酸乙酯是發酵時產生的。
並非人為新增。
昨天，記者開啟古越龍山和塔牌紹興酒的官網，兩者都在顯眼位置釋出了關於香港**報道的宣告。
7樓：匿名使用者
放心喝，沒事的！這種東西只要不過量都沒事！紹興黃酒在浙江，煮菜什麼的都會放點黃酒的，要真有問題，浙江人都死絕了！
8樓：艹帽ap團
生物學家都說。
抄了，沒襲有什麼東西是能真正預bai
防癌症的，都說吃什麼du什麼的能zhi
預防癌症，其dao實都是誤解，真正能預防癌症的就是不要接觸一些能啟用癌症的化學元素和一些稀有射線，其實每個人身體裡都有癌細胞，只要沒接觸到能啟用它的東西它是不會變異的。
9樓：邋遢紫郎
沒有把。黃酒是中國最古老的酒之一，比白酒早好千年呢。不知道現在的工藝如何。
10樓：紫曦唯冪
其實他們做的都不是真正的黃酒，黃酒是白酒之前一道工序的半成品。古人說的就都是黃酒。
11樓：網友
有，這和你長期食用的量有關，喝得少沒有關係。
12樓：網友
有，裡面有10％的至癌物-氨基甲酸乙酯-俗稱「批霜」,在醫書中有記載，但是，由於黃酒裡的某種物質與其中和，使得所剩癌物質不多，再加上人體的免疫力，就無關緊要了，但小孩免疫力弱，所以不宜喝黃酒！
13樓：網友
應該不會，現在沒有發現引用黃酒得癌症的，黃酒廠家也出面解釋過。我聽見報道了。
14樓：我愛周杰倫**
沒有。黃酒在紹興自古以來都出名，不會的。
15樓：by_小叄
不只道，但是有砷。三價砷變為五價砷就是批霜。
16樓：記得明媚的憂傷
肯定有。中國隨便什麼都吃進乙個元素週期表。
17樓：網友
黃酒中要加雄黃，據說製作得不好的雄黃中含有砒霜。
18樓：網友
如今世道你還能找出不含致癌物的東西嗎 都2012了 還在乎這些。
19樓：網友
沒有，屬溫性對人身有益，適量飲用。
20樓：網友
癌症他就是乙個概率問題，和中彩票一樣，但是就一次來說你多買幾張彩票中獎的概率也不會高到**去。你說是吧。
21樓：網友
事物都是辨證的，有好的一面，同時也有壞的一面。計較太多就沒辦法活了…
22樓：網友
有的 而且含有大量砒霜 不宜多喝 傷 身體啊。
23樓：詩壇飛琦
這年頭有什麼健康。
釀製黃酒的注意事項有哪些？
24樓：牽著蝸牛慢慢爬
注意事項。
1、釀造出好酒，當然不能離開好的原材料，黃酒一般都使用紅酒谷、小公尺、糯公尺作為原材料，應該選用陳放一年的糧食作為原料，原料要保證乾燥沒有黴變、異味，溼度控制在百分之十左右為宜，溼度過高容易滋生黴菌，導致釀出來的黃酒黃麴黴素等有害物質超標。
2、選用合適的酒麴，一般黃酒釀造都是使用農家自制的酒麴，俗稱麥曲，用麻葉包裹發酵而成，選用的大麴應該發酵良好，曲味大為宜。在拌曲的時候要掌握溫度，過高的溫度容易殺死大麴中酵母的活性，從而影響發酵。一般一斤大麴可以釀造十斤的小公尺或者糯公尺。
3、在煮酒過程中，一定要保證公尺粒完全熟透，不能夾生，否則在發酵過程中酒液將會變酸。
4、發酵容器也要選擇合適的，最好採用陶罐發酵，嚴禁使用塑料桶等橡膠、塑料製品，以免在發酵過程中塑化劑隨著時間的增長而不斷的遷移到酒液裡面。同時選用的罈子最好是盛放過酒液的，嚴禁使用泡菜罈子以及長時間沾染鹽水的罈子。
5、溫度的控制，黃酒屬於低溫慢發酵酒，發酵時常通常在幾個月左右，發酵溫度一般控制在攝氏十度左右為宜，緩慢發酵有益於黃酒裡面益生菌的形成更加充分的釋放糧食裡面的精華。
6、釀造時間的選定，黃酒對釀造時間比較苛刻，不恰當的時間釀造黃酒，這樣很容易造成酒液變質，黃酒一般選在南方的入冬時節，這時候天氣變化幅度小，平均溫度適宜黃酒的慢發酵。其他時間段由於氣溫波動幅度大，不太容易控制，因此不適合釀造黃酒。
7、在黃酒開始發酵之後，千萬要記住不要隨便的晃動罈子或頻繁的攪動酒液，這樣都容易造成黃酒酒液的變質。
8、不論是在釀造過程總還是在發酵、儲藏過程中都要避光儲存，嚴謹沾染生水、蚊蟲等。
黃酒的儲存方法
25樓：匿名使用者
第。
一、黃酒屬於發酵酒類，一般酒精的含量較低，越陳越香是黃酒最顯著的特徵，所以貯存地點最好在陰涼、乾燥的地方。即溫度應在4℃以上，15℃以下，變化平穩，乾溼度合適的通風良好的倉庫。這樣，能促進酒質陳化，並能減少酒的損耗。
但在-15℃至-50℃則會出現冰凍，影響酒質，甚至會凍裂酒罈和酒瓶。第。
二、黃酒的包裝容器以陶壇和泥頭封口為最佳，這種古老的包裝有利於黃酒的老熟和提高香氣，在貯存後具有越陳越香的特點。第。
三、黃酒堆放平穩，酒罈、酒箱堆放高度一般不得超過4層，每年夏天翻一次壇。第。
四、黃酒不宜與其他有異味的物品或酒水同庫儲存。第。
五、黃酒儲存不宜經常受到震動，不能有強烈的光線照射；要遠離熱源，不能潮溼。第。
六、不可用金屬器皿儲存黃酒。第。
七、黃酒貯存時間要適當。普通黃酒宜貯存1～3年，這樣能使酒質變得芳香醇和，如果貯存時間過長，酒的色澤則會加深，尤其是含糖。
分高的酒更為嚴重；香氣則會由醇香變為水果香，這是酸類和醇類結合生成的醇香，並有焦臭味；而且口味會由醇和變為淡薄。優質黃酒可長期貯存。第。
八、黃酒經貯存會出現沉澱現象，這是酒中的蛋白質凝聚所致，屬於正常現象，不影響酒的質量。但應該注意不要把細菌引起的酸敗昏濁視為正常的沉澱，如果酒液混濁，酸味很濃，說明黃酒已經變質。
如何用化學方法除去下列物質中的雜質 括號中為雜誌 寫出有關的
fe fe2o3 考的是氧化還原，可以用氫氣，也可以用co 用氣體是為了不代入 新雜質 內 fe2o3 3h2 2fe 3h2o,fe2o3 3co 2fe 3co2,cu fe 考的是金屬活容潑性順序，cu與稀酸不反應 可用稀硫酸，稀鹽酸，不可用弱酸 不反應 和硝酸 銅會反應 fe 氫離子 fe2...
如何在C中，在類裡呼叫另外類的方法
把a類你有引用的方法加static public class a public class b 拓展資料 c 是一個物件導向的程式語言。這種程式設計模式關注的是物件的行為和屬性。比如貓抓老鼠這個例子中 貓和老鼠都是物件，用兩個類表示 貓類cat，老鼠類mouse。貓表現出了兩種行為 聽 老鼠的叫聲 ...
thinkphp如何能讓類中的所有方法在執行後都去
你可以在公共類裡 使用 destory 如果你是執行每個方法都是例項化一個類的話可以寫一個公共方法放在初始化函式中去執行，比如用匿名物件去呼叫方法。但是通常情況下並不是那樣呼叫的。我知道的情況是沒有辦法的。thinkphp如何能讓一個類中的所有方法在執行前都先執行一個驗證方法 首先在你的方法類中寫一...