1樓：彬彬體壇
板在我們生活的功效非常大，一日三餐離不了，它可協助大家切土豆絲等飲具主題活動。砧板在廚房用途不可或缺的一部分，型別也有許多，我們每天都會用到，可是用久了，長期不清理得話，要不然極有可能在砧板上滋生細菌，俗話說得好：「防患於未然」，你能清理砧板嗎？
新菜板賣身，剛買的砧板一定要保養好，保養好了確保經久耐用又整潔，先準備乙個保鮮袋，剪下來一塊鋪平在餐桌上邊，隨後在上面倒上少量植物油，將油抹勻稱以後。
將自己處理整潔並且乾躁砧板放到上邊。隨後砧板的正臉也倒上少量油，然後把這種油都擦抹勻稱，而且用保鮮膜把砧板一整塊的包裹起來。包囊完了之後緩緩的輕按兩下讓砧板的正反兩面都滲入到植物油脂中來。
為了能讓植物油脂更快的被砧板消化吸收，能找來吹風畝巨集機往返的吹幾回，加快一下油脂的滲入跟乾躁。砧板要歸類，熟菜與涼拌菜專用型砧板，分離應用，砧板中對人會有害的微生物菌種通常掘耐森是真菌和細菌，最好是家中備2個砧板，乙個是熟菜，乙個切涼拌菜的，最適宜的溫度及切菜板上殘餘的水分和有機化合物為這些微生物菌種帶來了合適的生存環境，砧板上坑坑窪窪的磨痕裡，宛如無數陰溼的「洞窟」，特別適合細菌及病菌的生存繁育。
細菌包含各種各樣麴黴菌及白色念珠菌、黃麴黴菌。砧板用久了之後就會生考慮黑的東西，有時候還會有一種很奇怪的味道，用薑片把它擦洗一遍，隨後用熱水清洗一下，一邊刷一邊開展清洗，裡邊的發黑的東西很快就消失了，洗好就和新的一樣。
蘇打 白公尺醋，特別是在是圓的砧板，準備乙個大點的器皿，可以把砧板放進去的器皿，我們把砧板放進裡邊最後我們在砧板上，灑上小舒判畝留意一定要灑的勻稱，用把手它整得十分的勻稱擦抹一下，然後倒上他們的白公尺醋，就是這樣靜放2分鐘。2分鐘時間後，我們再來清理它，小蘇打加白醋有強力去汙的功效，並且白公尺醋還可以除菌。
2樓：遊戲的另類智多星
切菜板應該每天用完之後儘快的清洗，而且應該儘量放置在通風性比較好的地方晾乾，這樣就不容易有細菌。
3樓：遠了
先用開水沖洗一遍，可以有去油巧蘆膩效果。然後再用熱水，凱胡洗潔精清洗差不多就能洗乾淨了。之後拿到陽光下曬或者通風處放置一盯寬攔段時間，即使不能消菌，也能減少細菌的滋生。
新買的切菜板怎麼清洗 新買的切菜板正確清洗技巧
4樓：雙麗劍
1、鹽水浸泡：在碗裡放入一包食用鹽，鹽的用量寧可多不能少，加入剛燒開的熱水把鹽化開，找乙個大點的盆子將砧板放入盆中，倒入鹽水泡2-3天。
2、刮蠟洗淨：用刀輕刮將表層的蠟刮掉，再用刷碗的棉布清洗乾淨，兩面都要清洗，最好用流動的清水，洗淨後直起來控水。
3、吃油：起鍋燒油，再次將砧板放入盆中，鍋中倒入500克植物油，油燒至六七成熱後將油澆在砧板上，兩面都要澆勻。也可用油鹽混合，將砧板塗抹均勻醃製1-2天，然後再清洗乾淨，吸夠油的砧板立起來控下油。
最後用一塊乾淨的毛巾擦乾淨即可。
菜板怎麼消毒除菌
5樓：帳號已登出
<>《一、菜板怎麼消毒除菌？
1、在菜板上撒一些小蘇打，接著在上面倒上棚裂臘白醋，因為醋起著軟化汙漬的作用，遇到白醋後，會產生劇烈的反應，有效的去除汙漬。接著用百潔布來擦拭菜板，將菜板置於清水下衝洗，放在太陽底下暴曬就可以有效去除黴菌了。
2、在菜板上灑上食鹽，食鹽具有殺菌消毒的效果，在倒一些白酒，接著拿百潔布來擦拭我們的菜板。擦拭鏈滑好後，再用清水來沖洗一下，放在陽光下進行暴曬即可。
二、砧板如何保護？
1、生熟分開。
由於生菜上有細菌及寄生蟲卵，使用的時候，菜板難免會受到汙染。若用此菜板切熟食，熟食也會受到汙染。儘量選擇兩塊菜板，生食一塊，熟食一塊，可有效預防細菌殘留，保證了在切換食物時，不會在砧板上殘留細菌。
2、保持清潔。
很多朋友會用硬板刷來清洗菜板，這個情況將汙物連同木屑一起洗掉。若有魚、肉等源輪腥味，直接用溶有食鹽的洗公尺水或洗滌靈做清潔工作，接著用溫水清洗。不可用開水燙，因為菜板上有殘留的肉裡的蛋白質，遇到高溫會凝固起來，不易洗淨。
洗過後豎起晾乾。
3、竹木菜板用一段時間後，就可以用菜刀將菜板上木屑刮削一下，讓菜板上的汙物徹底清除，使菜板保持平整，便於使用。
教大家怎麼清洗切菜板乾淨
6樓：甘汁園
你是否遇到過這樣的問題。
今天吃的蘋果為什麼會有一股生薑的味道？
這個橙子為什麼會有一股生肉的味道？
這其實都是家裡的案板惹的禍！
一般在家裡，不管是切菜、剁肉、切水果。
還是生食、熟食都是乙個案板解決問題。
然而許多人用完之後直接用抹布擦擦就完事。
其實，案板可以說是廚房最髒的地方，如果處理不妥當，有時會比廁所的馬桶還要髒。
1、黃麴黴素。
黃麴黴毒素的毒性是砒霜的68倍，通過食物攝入後經消化道吸收，分佈在肝臟、腎臟、血液、肌肉及脂肪中，其主要代謝產物也具有毒性或致癌作用。
而且黃麴黴毒素是耐高溫的，因此，專家建議，平時清洗的時候，應當採用熱鹼水沖洗，能夠有效滅殺細菌。
2、大腸桿菌。
根據科學測定，每案板大約生活著45億個大腸桿菌！易引發各類腹瀉、腸道外感染等疾病。
3、念珠菌。
念珠菌很容易汙染食品，如果我們不小心吃到這些被汙染的食物，很容易出現腸道菌群紊亂的情況，引起腹瀉等疾病。
1、生熟分開。
由於生菜上有較多的細菌和寄生蟲卵，如果再用這樣的菜板切熟食，就會使熟食汙染。因此家中最好備兩塊菜板，切生熟食分開使用。
2、通風處儲存。
不要陽光曝曬，這樣做，菜板容易變形，使用時更易殘留細菌。因此，擦乾通風就可以。
3、用熱鹼水清洗。
可以使用熱鹼水沖洗，因為鹼水有去汙和殺菌的功效。食用鹼加水稀釋後，就製成了安全的除垢液，用來反覆擦洗菜板，然後再用清水衝淨即可。
防護保養得宜，才能讓案板更為衛生，用得放心，才能吃得更健康！
7樓：媛爸日記
切菜板只用清水是洗不乾淨的，教你一招，徹底清洗乾淨切菜板。
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