1樓：來自峴山古靈精怪的灰太狼
1、送灶。送灶，多在黃昏入夜之時舉行。一家人先到灶房，擺上桌子，向設在灶壁神龕中的灶王爺敬香，並供上祭灶果。
祭灶果有紅球、白球、麻球、油果、寸金糖、腳骨糖、白交切、攔神黑交切等，或8色，或12色，吃到嘴裡都是又甜又粘。
供畢，將貼了一年的「九天東廚司命灶君」神像與紙紮的馬一起燒掉，祈求他在玉皇大帝面前多奏好事，保佑一家平早衡差安，「灶君封位口，四季無災愁」。
2、填倉。全家老幼便一起享用祭灶糖、餅和共進晚餐。進晚餐多用麵條等素食，不食葷腥，講究吃得陸皮越多越好，稱「填倉」。
祭灶是什麼習俗
2樓：網友
祭灶習俗。《釋名》：「灶。
造也，創食物也。」灶神的職責就是執掌灶火，管理飲食，後來擴大為考察人間善惡，以降福禍。祭灶在中國民間有幾千年歷史了，灶神信仰是中國百姓對「衣食有餘」夢想追求的反映。
民間傳統上的祭灶日是臘月二十四，南方大部分地區，仍然保持著臘月二十四過小年的古老傳統。從清朝中後期開始，帝王家就於臘月二十三舉行祭天大典，為了「節省開支」，順便把灶王爺也給拜了，因此北方地區多在臘月二十三過小年。舊時，差不多家家灶間都設有「灶王爺」神位。
人們稱這尊神為「司命菩薩」或「灶君司命」，傳說他是玉皇大帝封的「九天東廚司命灶王府君」，負責管理各家的灶火，被作為一家的保護神而受到崇拜。灶王龕大都設在灶房的北面或東面，中間供上灶王爺的神像。沒有灶王龕的人家，也有將神像直接貼在牆上的。
有的神像只畫灶王爺一人，有的則有男女兩人，女神被稱為「灶王奶奶」。灶神是漢族民間最富代表性，最有廣泛群眾基礎的流行神，寄託了漢族勞動人民一種辟邪除災、迎祥納福的美好願望。
3樓：xy風適
祭灶節，在我國民俗中歷史悠久，是漢民族的傳統節日，也被稱為小年、謝節、灶王節。祭灶的傳統在中國民間信仰中俗稱為「送神」。在小年（農曆臘月二十三）這天晚上要放鞭炮。
4樓：晚然萌
小年是民間祭灶的日子。據說這一天，灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。祭灶時，還要把關東糖用火融化，塗在在灶王爺的嘴上，這樣就他不能在玉帝面前說壞話。
男不拜月，女不祭灶」的習俗，因此祭灶王爺，只限於男子。
祭灶的習俗。
而祭灶的習俗具體說來，就是打掃。由於一般每家在灶臺附近貼有灶神畫像，有時還有灶王奶奶畫像陪伴，經過一年煙熏火燎，畫像已舊，面目黢黑。要把舊像揭下，用稻草為灶神扎一草馬，為了讓他「上天言好事，回宮降吉祥」，還要賄賂他，用一塊黏稠的糖瓜或者是糕粘在他嘴上，以使其「嘴甜」只能說好事，然後和草馬一起燒掉。
這個過程被稱為辭灶。新年後再買一幅新畫像，將灶神請回貼上。在中間這幾天內，由於沒有灶神的監督，一般人放量暴飲暴食、聚眾賭博，放縱自己做一些自己平時也認為不應該犯的小過錯。
祭灶的習俗。
祭灶節實際是中國古代世俗社會秩序的一種反映，表現普通人對皇帝及其基層**的恐懼，以及對基層**賄賂的風氣，所謂「瞞上不瞞下」，只要把和自己最近的**賄賂好，皇帝不會知道自己的所作所為，即使小有觸犯法律也可以逃避懲罰。作糖瓜、祭灶是這一天的主要活動，從此後就進入準備過年的階段，人們精神上開始放鬆。
5樓：賞藻
祭灶是民間多年的傳統文化了，就是給灶王爺上供，讓他吃飽喝足以後迴天宮彙報，說人間的人很善良，多給人說點好聽的話。這樣就讓玉皇大帝多給人間降點福氣，少一點災難。就像現在年底開年會做總結的道理一樣。
6樓：木沉香
中國傳統節日：小年傳統習俗之「祭灶」，知道祭灶有什麼風俗嗎？
7樓：多羅羅
祭拜灶王爺，要上供，然後燒掉畫灶王爺的那張紙，這叫「送灶王爺和灶王奶奶上天」。讓灶王爺上天之後多說這家的好話，少說這家壞話。
平時祭灶神有哪些習俗
8樓：懂視生活
1、首先準備好祭果、酒和菜，供的時候點香、點燭。具體包括年糖年餅：象徵生輪茄活甜甜蜜蜜(超市有賣一大包的，裡面有各種東西);年糕：
象徵年年高；荸薺：也叫馬蹄，象徵有錢；甘蔗：象徵日子節節高。
要有頭有尾整根的，灶神用甘蔗的尾梢來當馬鞭);菠菜：要有根的，紅色的根鬚象徵日子紅紅火火臘敏察；大蒜苗：象徵過日子很會算(精打細算)以上六種為必須的，除此之外，還有：
酒：農曆二十三祭灶的要有酒，農曆二十四祭灶的不要酒(黃酒或老酒即可);豆腐：上面印有紅色「福」字的最好；其他：
糖果、桔子等都可。一般十樣，或不少於十樣。十，代表十全十美；給灶神燒紙錢，一般燒金元寶。
3、農曆二十三祭灶要供酒，二十四祭灶的不要供酒，灶神怕彙報時滿口酒氣。
4、農曆二十三供的可以以腥的為主，二十四供的以素的為主。所供菜品生的即可。
5、如果有的東西買不到，那就有幾樣是幾樣，其他的可以自己新增。
6、供的時候你可以跟灶神說說話，請灶神上去為你家多說好話等等。
7、如果是租的房子，沒必要拿隱供灶神，因為租的房子沒有灶神。要供還是讓老家的人供吧。
8、特別提醒的是，如果你是農曆臘月二十三祭灶的，不要把舊的灶神像撕下來，等農曆臘月二十四或春節前後再撕下來換新的灶神像，因為灶神要到二十四晚上6點左右才離開你家，騎馬上天，去天庭彙報。你如果農曆臘月二十三就撕下舊灶神的像，灶神就沒地方呆了。農曆臘月二十四供的可以將舊的灶神像拿下，貼上新的。
舊的灶神像可以燒掉也可以當垃圾處理。
祭灶的風俗有哪些
9樓：
親，您好，很高興為您解答，1、祭灶神地點設在廚房灶頭邊，請放置一張桌子。2、李察祭灶神時間中國民間有臘月二十三日（小年夜），晚上7點鐘左右祭灶神的傳統習慣，以求得貴氣，取其意頭。3、祭灶神的供品三牲：
全雞」，白汆整雞；「豬頭」，又稱「利拆禪市頭肉」取其利市財源滾滾而來；「活鯉魚」，眼睛貼旅擾塵著圓圓的紅紙，取其「年年有魚」的吉利。祭灶果：是寧波一帶為祭灶神專門定製的糖果糕點。
祭灶神有什麼講究 祭灶神的日子
10樓：天然槑
祭灶神的注意事項
祭灶節最大的是風俗就是大掃除，到了臘月，家家戶戶都準備過年了。掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。各家各戶都要認真徹底地進行清掃，去除舊年的運氣準備迎接新的一年。
在北京，通常把臘月二十四日定為掃房日。掃塵主要是將家裡進行徹底清潔，主婦通常先將房裡的床鋪傢俱遮罩起來，用頭巾將頭包前檔譽好，然後用掃帚將牆壁上下掃乾淨。掃屋之後，一定要記得有拖把將家蠢衝中裡裡外外拖個遍。
掃房之後，各店鋪、居民家煥然一新。新貼的春聯，鮮豔奪目，顯示著紅紅火火的鴻福盛景。活靈活現的門神，抬頭見喜的橫幅，精美的窗花，五彩的年畫，花團錦簇的燈籠，和神龕上豐饒的祭品，都預示著新慧段的一年的欣欣向榮的景象。
祭灶幾點開始，祭灶是什麼時候啊？
我國春節，一般是從祭灶揭開序幕的。民謠中 二十三，糖瓜粘 指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶，有所謂 官三民四船家五 的說法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則為二十五日舉行祭灶。祭灶，是一項在我國民間影響很大 流傳極廣的習俗。舊時，差不多家家灶間都設有 灶王爺 神位。人們...
祭灶習俗從哪個朝代興起的，守歲習俗起源於哪個朝代
從漢朝興起。晉書 卷十九 禮志上 中記載，祀灶這一活動最終被確定為國家儀軌最早是確定於漢朝，漢武帝 以李少君故，始祀灶 並規定 立夏祀灶 而在更早的 史記 孝武本紀 曾記載載 是時而李少君亦以祠灶 穀道 卻老方見上，上尊之 文中是說，李少君曾經把祠灶與辟穀都當做是長生不老的成仙方術進獻給了皇帝。民間...
男不拜月女不祭灶是什麼意思
男不拜月，女不祭灶 是句老話，意思是男人不拜祭月神，女人不祭供灶神。男不拜月，是舊時漢族中秋節的禁忌風俗，流行於全國各地。八月十五的夜晚，男子不叩拜月亮。清富察敦崇 燕京歲時記 說 中秋節 惟供月時男子多不扣拜。故京師諺曰 男不拜月，女不祭灶。月亮屬於太陽，月神嫦娥是女性，所以只能由婦女 包括女孩 ...