1樓：鄭芬多老師
大葷，謂肥啟攜野膩的肉食。炸雞不僅是肉類，而且還是油炸食品，所以肯隱譽定悄喊是大葷菜品。
2樓：匿名使用者
吃雞肉、鴨肉的人很多，為什麼鵝肉沒有被全國普及？
生活中最常吃的葷菜無非就是雞鴨魚肉，雖然都是肉類，但是每一種口感都不同，都可以讓人享受到極致的美味。
說到家禽，我們會想到雞鴨鵝等東西，雞肉是最常吃的，不管是炸雞、烤雞還是炒雞肉，肉質鮮嫩細膩，口感鮮香。秋冬季節，燉上一鍋雞湯喝，營養又滋補。尤其是對於產婦、生病人的人來說，更是一種滋補佳品。
鴨肉在生活中也很常見，其中烤鴨最受歡迎。北京烤鴨在全國備受歡迎，幾乎無人不知無人不曉。
但是說到鵝肉，可能很多人比較陌生，甚至有的朋友都沒有吃過鵝肉。既然鵝和雞鴨之類的都是家禽，為什麼其他兩個都十分受人喜愛，鵝肉卻並不常見呢？是不是因為不好吃？
其實鵝肉也並非不常見，其中廣東人極其愛吃鵝肉，有幸品嚐過一次廣式脆皮燒鵝，口感確實很不錯。東北人在冬天，還喜歡做鐵鍋燉大鵝，對鵝肉的喜愛程度也很高。下面我們就來看看，到底為啥鵝肉沒有被全國人所接受呢？
吃雞肉、鴨肉的人很多，為啥鵝肉沒有被全國普及？
1、鵝肉是發物。
中醫認為鵝肉是一種發物，人們對「發物」這種東西其實一種有很大的看法，很大的避諱。只要聽說某種東西是發物的話，那基本上就不會再吃了。就像是鯉魚，也一直被人認作是發物，所以近年來吃鯉魚的人也越來越少。
既然是發物，有某些疾病的人就不能亂吃，對身體不利，所配薯以好多人都不願意去冒這個險。
2、產量少。
鵝屬於大型家禽，因為它吃的比較多，而且生長週期一般是比較長的，總體的成本比較高，所以農戶們不怎麼喜歡養殖。
養殖的少了，產量自然就很少，傳入市場上的數量不多，因此沒有被大規模普及。
3、吃不慣。
當然了對於東北、廣東這種經常吃鵝肉的來講，對它的喜愛程度自然是比較高的，有非常多人喜歡，普及程度很廣。
但是對於其他地區來說，鵝肉並不常吃甚至有些家庭完全沒吃過，因此好多人都吃不慣鵝肉。
所以這樣一看，其實鵝肉的銷售確實是分地區的，實現全國完全普及基本上不可能。
4、鵝肉的象徵。
雖然跟雞鴨差不多，但是鵝肉卻有獨特的棚賣雹象徵。鵝在我們中國人的心目中，是純潔善良的象徵，地位非常高鏈帆。所以吃鵝的人其實相對來說比較少。
3樓：有道者上高低
可以說是，因為油脂太多，本身雞就屬於葷菜。
請問吃漢堡裡的炸雞屬於殺生嗎
4樓：吉力馬札羅的彩虹
漢堡裡的炸雞已經在屠宰場就被殺生了 你吃的不過是已經沒有氣息的雞肉了。
5樓：網友
我覺得應該不算。所謂的殺生是指自己親手去殺害生靈，如自己動手去宰殺牲畜、家禽等生物，吃炸雞充其量只能算吃葷而已。
6樓：
那是吃葷（炸雞當然不是素菜），不等於自己殺生。
炸雞算不算高脂肪的食物？
7樓：生活百科根根達人
在**期間，想吃肉類，首先就會推薦吃雞胸肉，熱量低還有利於補充營養，增加肌肉，但要求烹飪方式必須是水煮，相信沒有幾個人想吃水煮雞肉塊，沒有什麼味道，想比起炸雞，後者更吸引人。炸雞相信大家都吃過，甚至對它的味道會上癮，每次下班回家後，總忍不住想點乙份炸雞塊或是炸雞腿。那麼炸雞熱量高嗎？
炸雞熱量高嗎。
如果吃白肉的話，本身熱量並不高，大概第一100g雞肉中含有400千卡的熱量，但前提條件是水煮，如果說用油炸那熱量是會翻倍的，可見炸雞的熱量真的是超級高，就算偶爾吃也不好。很多人認為炸雞並不會增肥，覺得在炸雞的過程中，大部分油脂已經被高溫炸出，但雞皮上含有的油熱量還是很好，香酥的外皮雖然好吃，為了**請還是放棄吧，可以選擇吃內裡白肉，相對熱量還是可以接受的。
如果有**計劃，任何油炸類食物都不建議吃，油炸食品除了熱量高，還會使食品中的蛋白質變性，使其營養價值下降，非常不利於健康。雞肉中含有大量蛋白質，如果是簡單的水煮並不會破壞蛋白質，而且雞肉的脂肪含量較低，是**期間補充蛋白質的不錯選擇，但如果變著花樣來做，那麼一定會提高熱量，嚴重影響**效果。
8樓：misu寒流
炸雞是高脂肪、高熱量的食物，高脂肪的食物主要包括動物的脂肪油炸類食物，如方便麵，漢堡包，烘焙食物麵包，速凍食物，炸雞塊，啤酒，可樂，果汁，汽水速溶咖啡這些飲料也是高熱量食物，膨化食品也屬於高蛋白高脂肪的高熱量食物。
9樓：早餐吃過了
炸雞並不算是高脂肪的食物，但是他有一定的高熱量，因為雞經過油炸之後，是存在著高油脂，高熱量的。
10樓：主要是氣質好呢
炸雞算是高脂肪食物，因為雞肉的雞皮有很多油油脂含量，在經過油炸的話，那麼會讓雞肉更油膩，雖然吃著很香，但是儘量少吃一些。
11樓：醉臥流雲自逍遙
高熱量高脂肪的食物有炸雞、巧克力、披薩、軟糖蛋糕等。建議平時儘量少吃高熱量高脂肪的食物，長期食用高熱量、高脂肪的食物，不僅會導致人肥胖，還容易導致人血脂偏高，從而影響身體健康。
建議在吃完這些高熱量、高脂肪的食物後，一定要加強體育鍛煉。建議您可以通過有氧運動和慢走來消耗熱量。
12樓：翼飛
炸雞是高脂肪的食物。
還有一些油炸類的食物，像燒烤，鐵板燒，這些也都是屬於油脂比較大的。
13樓：過時世紀
炸雞是高脂肪的食物，高脂肪的食物就是指含脂肪量高的食物，所有含油量高的和油炸過的食物都屬於高脂肪食物。
14樓：薔寄雲
炸雞中的雞皮含有的脂肪含量是比較高的，而且炸雞屬於油炸類食物，熱量也較高，在**期間食用不僅不利於**，反而會導致身體上的脂肪增加，也會增加**的難度。
所以，在**期間儘量不要吃炸雞，而是需要多吃一些富含膳食纖維的食物，比如可以多吃一些根莖類的綠葉蔬菜，還可以增加飲水量，能夠促進新陳代謝；同時，要進行適當的身體鍛鍊，還應當在**的期間，保持規律的作息習慣。
15樓：準分子
吃炸雞會引起身體發胖，**期間的患者不宜吃過多的油炸食品。炸雞是熱量比較高的食物，雖然含有豐富的蛋白質和營養物質，**期間的患者攝入過多會引起脂肪堆積，引起肥胖的發生。**期間的患者應注意節制飲食，堅持鍛鍊，在飲食上宜吃營養易消化的食物，忌食油膩性大的食物和高膽固醇食物。
16樓：網友
炸雞也算高脂肪的食物，因為炸雞屬於比較油大，因此這種油大的食物必須通過，在吃的過程中對於高血壓高血糖的人儘量少吃。
17樓：泰智湧
雞肉本身不是含有很多高脂肪的食物，但是炸雞就是高脂肪的油炸食品，這樣的油炸食品吃多了根本就不是健康的，所以要遠離這樣的油炸食品。
18樓：掌悅可
炸雞屬於油炸類食品，雞肉熱量本身就高，經過油炸後熱量進一步提公升，乙個炸雞腿的熱量為300—400kcal左右，脂肪含量比較高，能量也很高，所以**的人最好不好吃油炸食物。
19樓：嘉航
算啊！油炸類食品都是高脂肪食品，因為在油炸的過程中，油已經進入雞體內了，所以炸雞是高熱量食品。
20樓：小悅兮
炸雞的熱量很高，且還含有膽固醇、脂肪、蛋白質等物質成分，適量的食用可以為人體補充營養物質，增強人體的體質，是有利於人體健康的。如果大量的食用炸雞，不但熱量過高，還會導致脂肪和膽固醇的攝入量過多。
21樓：冼豔枋
雜技當然帥，高脂肪的食物，因為這樣的炸雞都屬於那些油炸食品，所以它的能量當然是很高很熱的。
22樓：暮光丶覲
炸雞算是高脂肪的食物了，他不但是高脂肪它屬於油炸食品，所以說吃多了對身體一點好處也沒有。
23樓：網友
炸雞肯定是算高脂肪的食物，一定不能吃吃的，因為吃涼的食物對你來說肯定會有影響。
24樓：漂釀娘子
算高脂肪食物的，炸雞是油炸食品，算是高熱量高脂肪的食物了，**人士和三高人群慎吃。
25樓：睢沅
拿著食拿的食物算高脂肪的食拿的食物算高脂肪的食物。經常吃炸雞就會使身體經常吃炸雞就會使身體發胖。
26樓：小貝太狼
主要食材是雞大腿或雞脯肉，工藝是炸，味鹹辣。雞肉中蛋白質含量高，但是油炸食品食用量宜控制。雞胸肉是在胸部裡側的肉，形狀像斗笠。
肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，能滋補養身。 卻只含有與蝦、螃蟹等相當的脂肪。
是不必擔心因動物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類。
27樓：方昳夢
油炸的雞塊。就是高脂肪，高熱量的油炸食物，這種食物最好是少吃。儘量多吃吃蔬菜水果，特別是胖的人。
28樓：
炸雞應該算高脂肪的食物。雖然雞肉屬於蛋白質含量高的食物，但是經過油炸熱量就高了。
29樓：一葉小船
一般來說不會胖，雞肉脂肪含量是比較低，但也要適量吃，大量吃也會胖。雞都是用飼料催起來，飼料裡還有大量的激素，雞吃了飼料，激素都存留在肉裡面，吃了炸雞以後 就等於吃了激素，然後就胖。
30樓：佴慧秀
烤雞算不算高脂肪食物？我考級，我覺得她不算高脂肪食物，因為這個雞火上烤雞算不算高脂肪食物？我考級，我覺得她不算高脂肪食物，因為這個雞從火上一烤所有烤雞算不算高脂肪食物？
我考級，我覺得她不算高脂肪食物，因為這個雞從火上一烤，把所有的知都烤雞算不算高脂肪食物？我考級，我覺得她不算高脂肪食物，因為這個雞從火上一烤，把所有的油脂都烤出去了吃要是一些烤雞算不算高脂肪食物？我考級，我覺得她不算高脂肪食物，因為這個雞從火上一烤，把所有的油脂都烤出去了，吃要適量一些就可以。
31樓：我是楊啊鋒
吃炸雞會胖，雞經過油炸後吸收大量的油脂，熱量大增，100g炸雞的熱量是224千卡，其中蛋白質含量脂肪含量11g、碳水化合物含量。炸雞熱量很高，常吃炸雞容易長胖。
32樓：茶不思想飯
炸雞不算是高脂肪的食物，但是是高熱量的食物脂肪也有一部分，畢竟有主要的就是油脂炸雞用油炸，並且外面裹的那一層東西熱量都會比較高，也是比較容易長胖的時候。
33樓：醉後醒世
炸雞屬於高熱量食物，在製作過程中吸收了大量的油脂，使其具有高熱量、高脂肪、高蛋白質、高鈉、而缺乏膳食纖維和維生素的特點。
炸雞是發物嗎
34樓：在臥龍峽寫生的紅太狼
炸雞並不是發物，發物指的是含有大量的蛋白質，攝入人體之後能夠引起過敏性疾病加重，或者是會誘發過敏性疾病的食物。雞肉並不具備大量的揮發油，也不含太多的蛋白質，所以進入人體之後並不會導致過敏性疾病加重，也不會引發相關的過敏性疾病，所以雞並不屬於發物。但屬於是油炸食品，生病的話也要儘量少吃的。
雞肉中含有大量的氨基酸、膳食纖維、維生素a、維生素b等，可以有效的為人體的新陳代謝提供能量。平時可以適量的吃一些雞，可以起到保健作用。
35樓：平平淡淡
如果是公雞製作而成的炸雞應該是發物，如果是母雞就不是。
36樓：網友
炸雞不是發物，但也不可多吃，吃多會上火，不消化！
37樓：張卓的家醫學
不是 但是不能總吃，對身體不好的 ，
38樓：網友
一是發物嗎？這個我也不能對你這麼是防護，但是你可能一定可以是應該是乙個東西。
39樓：藥與學
炸雞是發物的，中醫來說雞肉就是發物的，不管怎麼做法。
40樓：喜羊羊
樓主您好，中醫一般認為公雞肉是發物，吃公雞肉對傷口不好，但是西醫沒有這麼認為。
炸雞加盟賺錢嗎？加盟炸雞多少錢
想要創業，您至少需要考慮以下幾個方面的問題 考慮合適的創業專案。比如您是想從事餐飲行業 服裝行業 網際網絡行業 教育行業還是其他行業 是以加盟的形式創業，還是獨立經營 是經營 還是實體店鋪。同時還要考慮您選擇的創業專案是否有發展前景，是否能夠盈利。 考慮自身是否具備資質。比如，如果您想從事餐飲行業，是...
魚屬於發物嗎，魚是發物嗎
可以吃點鯽魚 鰱魚 鯰魚 小黃魚，要清燉喝湯最好 鯉魚不要吃是法物，正常人吃要抽去兩側的筋線。做魚湯時最好不要新增其他菜，可放少量豆腐，原汁原味的好，營養豐富。患有瘡瘍腫毒，或慢性溼疹皮炎之類 病人以及過敏性疾患者，發物忌口更顯得重要。發物之所以會導致舊病 或加重病情 白癜風患者飲食需注意 忌食蔥 ...
紅薯屬於發物嗎，番薯是發物嗎
紅薯不是發物，是粗纖維食物，對人體能提供糖份和熱量，不具脂肪。番薯是發物嗎 山芋或許有的人不是很明白，但是說到紅薯的時候相信許多人都知道這是什麼食物了，山芋這是外來品，在古代的時候就已經傳入到了中國，山芋對於人們的影響非常的大，這是因為山芋的營養價值高，而且對於種植的條件沒有那麼苛刻，不管是沙地還是...