如何判斷生茶有沒有加甘草粉

2025-04-13 18:00:19 字數 5870 閱讀 9882

1樓:網友

1/3 分步閱讀。

沖泡可判明真偽飢圓:苦丁茶滋味是先苦(這種苦味是口感可接受的苦味)然後有微甘味,無澀、辣、臭、酸及其他異味,耐沖泡。嫩葉做的苦丁茶1克可沖泡150ml水,其茶味濃郁,沖泡8次-10次滋味仍強烈,是普通茶葉難以媲美的。

質量鑑別。高檔苦丁茶滋味濃而醇厚,先苦後甘,條索較緊潔。

把盤:經篩、搖、收茶樣,無碎雜物,中段茶多,身骨重者為好,老葉茶切條均勻為宜。

開湯:稱3克茶樣,用150ml品評杯,開水泡5分鐘。

嗅香氣:葉底香氣不明顯,較平淡,熱嗅和冷嗅無異味為正常,無黴氣、焦氣。

嘗滋味:先苦後甘,苦味是口感可接受的醇爽,無異味為好。甘味,爛薯塌只是口感甘醇,回甘味不強烈、無甜味為好。

飲後口腔及喉嚨感覺清醇甘味,無惡味感。如品出酸、奇苦、辣、焦味的質量不夠好,甚至是摻雜的偽劣品,要重新檢驗。

耐泡檢驗:苦丁茶耐沖泡,其滋味緩緩釋出,連續沖泡(每次泡5分鐘)10餘次仍感滋味甚濃的為好。脫味快,易變淡味的稍差。

看湯色:苦丁茶以湯色黃綠、清澈、無渾濁或懸浮物手源為好。

評葉底:以靛青或暗青色、柔軟、葉片無焦斑、無碎物的為好。

泡茶渣、湯的擱置:用淨開水泡浸的苦丁茶,茶湯放置3天-5天一般不會變味,滋味如初。沖泡茶葉倒至無水滴時,茶渣在杯中放置3天-5天一般不會黴變,重新衝開水,茶味尚存。

老葉做成的苦丁茶,其滋味與嫩葉做成的相近,只是耐泡次數稍少些,每次沖泡出的茶味淡些而已。如稍增加茶葉量,飲用口感仍較好。

異質茶鑑定。

即在苦丁茶中摻入其他物質,憑感官是可區別的。普通茶葉身骨較輕,外形較小,看葉底時葉片小而薄。粗粒粉末多則可能夾雜有其他物質。

最便捷有效的方法是取可疑異物約2粒穀子大小放入口中用門牙切壓。**含於口中能感覺出苦味。先苦後甘,而劣品則沒有苦味或苦味弱,或奇苦或有其他異味,甘草只有甘甜味而沒有苦味。

2樓:網友

甘草下的顏色,沒事的,很正常。。。要是不綠的話,那就是 你的甘草變質了。。。

3樓:網友

這部在於茶里加了什麼其他的東西,而在於茶葉本身的質量還有水的質量。

4樓:迷蹤貓耳

判斷,身材有沒有茶缸炒粉用靈敏的時間就能品嚐出來。

茶葉放了三到四年了,還能喝嗎?

5樓:到永久

蘭貴人是屬於烏龍茶類的茶葉,最好還是在一年之內喝完。如果是內陸的「蘭貴人」,最好還是當年就喝完,如果是寶島臺灣產的正宗的蘭貴人儲存好的話,可以在兩年之內喝完。

不同的茶有不同的儲存方法。保質期很不好說,如果儲存方法不正確的話,可能1~2個月就變味沒辦法喝了,如果儲存好的話,數十年都還可以喝。如果不確定可以先泡一點喝一口看看,辨別一下就知道了。

盛好需要儲存的茶葉,宜放在乾燥通風處。不能放在潮溼、高溫、不潔、曝曬的地方。且周圍不能有樟腦、藥品、化妝品、香菸、洗滌用品等有強烈氣味的物品。

還要注意,不同種類、不同級別的茶葉不能混在一起儲存。不能在儲存紅茶、花茶時使用生石灰作吸溼劑。

6樓:木衲的

茶葉會失效嗎?失效的茶葉還能喝嗎?

茶葉是有保質期的,但不同的茶葉保質期也不一樣。像雲南的普洱茶,少數民族的磚茶,越陳越香,保質期可達10~20年。又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚。

一般的茶還是新鮮的比較好。如綠茶,保質期在常溫下一般為一年左右。

影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、溼度。如果存放方法得當,降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質。但是,還是建議買當年的新茶,隨買隨喝。

雖然過期的茶葉也不會有什麼異味,但是茶葉裡面的成分容易有變化。

這說明茶葉是會失效的,是有保質期的,失效的茶葉特別是不容易發現的受潮或發黴的是不應該再飲用因為對健康有影響。

7樓:朋全亥雪

在茶葉存放得比較好的情況下,普洱。

鐵觀音。是可以喝的。

其它茶葉品種就不建議喝了。

8樓:河南黃大仙

去海南很容易買到假的蘭貴人,不知你的如何。不過不管真假好壞。三年了也不能喝了。太可惜了。

9樓:馨起點

您的 茶葉保質期兩年,不要喝了。

10樓:西岙山人

關鍵看儲存情況,沒有還潮,發黴情況就應該可以。

11樓:網友

茶葉也是有保質期的。

茶藝問題

12樓:古木風揚

七分茶水三分情,茶倒七分滿。

你請朋友喝茶不要一下子喝很多種茶,一到兩種足夠了。

喝多了,一堆水下肚也不好受啊,而且也感覺不到茶的美味。

普洱是雲南的茶,黑茶的一種,有生茶與熟茶之分。你的是熟是生呢?

普洱茶具有很好的去油膩作用。

大紅袍是福建武夷山的茶,乃閩北四大名樅之首,泡後有股淡淡的松煙得香,帶點花果香。

蘭貴人,主要是臺灣產,也叫人參烏龍。

好的蘭貴人是用烏龍茶加人參粉加工而成,但市場上用甘草粉的更多,口感帶甜。女孩子,還有不乍喝茶的人會喜歡。當然也有部分老茶客會喜歡。

市場上的品質比較雜,優質的蘭貴人還是相當不錯的。

鐵觀音是閩南烏龍茶的代表,也是目前市場上比較流行的茶,也有人稱之為富貴茶,因為**相對比較高。

好的鐵觀音有淡淡的幽蘭花香味,清馨素雅,口感醇厚。喜歡的人很廣。香氣很吸引人。易讓人沉醉。

如果你一定要四種茶都喝的話,先喝鐵觀音,再喝大紅袍,再喝普洱,最後喝蘭貴人。

13樓:網友

讓你朋友挑比較好。蘭貴人值得推薦,一般人也不一定喝過。鐵觀音和大紅袍要看級別,級別低的就不要拿出來喝了。

普洱並不是人人喜歡,而且泡的人很重要。如果是生的,不妨先泡後煮,保證你朋友印象深刻。

蘭貴人茶屬於什麼茶

14樓:網友

蘭貴人茶屬烏龍茶的添香加味茶,稱之複合茶或再加工茶。

蘭貴人茶,又名甘草烏龍茶或人參烏龍茶,蘭貴人茶在製作工藝中新增了西洋參葉粉或甘草粉等輔料,入口甘甜,滋養身心。

蘭貴人是中國曆代宮廷供茶,是五百年前專給皇帝喝的貢品,有幾千年的歷史。

蘭貴人原產地在我國臺灣省,今在我國海南省也可以見到,它的學名叫做人參烏龍,色味清香、回味悠長,喝後口舌之中產生一種莫名其妙的香味,故稱為「蘭貴人」。

蘭貴人茶品質特點:外形捲曲緊結、重實、幹茶色澤沙綠翠潤,香氣馥郁芳香,條索勻整,湯色褐綠清澈,香氣濃郁清香,滋味醇厚回甘,葉底柔軟細膩。

15樓:姬覓晴

蘭貴人屬於綠茶。

蘭貴人原產地在我國臺灣省,今在我國海南省也可以見到,它的學名叫做人參烏龍,色味清香、回味悠長,喝後口舌之中產生一種莫名其妙的香味,故稱為「蘭貴人」。

蘭貴人是選用海南五指山綠茶為原料,加入本島特產的一種香草蘭和美國花旗參,以先進科學的方法精心配製而成,其口感香醇持久,外形緊結,參味融於茶中,飲後更具有生津止渴,神清氣爽,美容、養顏的功效;且對胃寒、胃脹氣,慢性胃炎起養胃、補胃的作用。

16樓:匿名使用者

歸屬 綠茶類。人參烏龍茶 是「蘭貴人」的別稱。

17樓:匿名使用者

蘭貴人又稱"人參烏龍"按發酵程度它屬於青茶,是由美國的西洋參, 臺灣的小甜桔,中國的烏龍茶發酵而成的,代表中美友好合作,在當時茶葉界風靡—時。

18樓:匿名使用者

酒家樓和三星級以上賓館飯店都有。

海南最好的茶葉有哪些?

19樓:超級六六

海南省主要特產茶葉有:蘭貴人茶葉、五指山苦丁茶、五指山雪茶、白沙綠茶等,茶葉源於中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。

1、海南蘭貴人茶葉 從茶葉的屬性來看的話,此茶屬於烏龍茶的一種,口感非常的獨特,沖泡起來聞著香,喝著甜,是海南省最受歡迎茶葉。2、海南省苦丁茶 苦丁茶,其實不是茶,而且一種涼茶草藥,它的主要作用是降血壓、降血脂、降血糖,是老年人的保健飲品。3、水滿茶 水滿茶,是指五指山野茶,長年生長在雲霧中,吸收了天地之精華,其滋味醇郁甘甜,長期飲用可以預防感冒、止腹瀉、健脾醒神的功效。

4、鷓鴣茶 鷓鴣茶主產萬寧東山嶺,葉圓味甘,是一種奇特的野生茶葉。甘冽爽口,並有好聞的藥香,有降壓、**、健脾、養胃之效,還可防治感冒,被歷代文人墨客譽為「靈芝草」。5、香蘭茶 香蘭茶,是以「世界天然食品香料之王」香草蘭(vanilla)與海南高檔紅、綠茶作原料,以現代先進工藝與吸附理論相結合研製成功的茶葉新產品。

香蘭茶具有國際流行香型,有提神補腦,保肝補腎等保健功效。6、檳榔果茶 採用了海南地區盛產的檳榔果,還有名茶為原料製作而成的純天然保健飲料,內含大量人體所需多種氨基酸及豐富的碘、鈣、鐵、胡蘿蔔素等。具有消毒止咳、消食醒酒,提神利尿、防癌和促進新陳代謝的功能。

20樓:網友

海南茶葉比較出名有很多,苦丁茶就是其一,如果按著藥用功能來論,當首推茶丁茶,較出名的是五指山野生苦丁茶、澄邁苦丁茶與香蘭草苦丁茶。

蘭貴人是海南出現的名茶中最為出名的一種,正是因為出名,所以假冒的才多,被稱為假冒最多的名茶。

紅茶綠茶是海南大宗出口的傳統產品,尤其是五指山紅茶深受歐洲消費者的青睞。綠茶的品牌也是眾多,較出名的有白沙綠茶,五指山綠茶,白馬嶺茗茶等。

21樓:勤奮的以往的美

海南苦丁茶:主要功效作用是降血壓 降血脂 降血糖,同時也有不少人用他來做為** 3:海南五指山雪茶:這個也是比較獨特,回味是淡淡的甘甜。

22樓:遊蘭蕙

海南有名的茶葉象大紅袍鐵觀音這些都是屬於名茶的。

23樓:**會卜是

海南苦丁茶**為冬青科植物大葉冬青的葉。在海南地區常見大葉苦丁茶採摘。海南苦丁茶的產地,在海南五指山區熱帶叢林中,屬苦丁茶冬青植物的乙個品種,其體形十分高大,最大胸徑竟達公尺,高達50至60公尺,樹齡近千年,其枝繁葉茂,華蓋四蔽,葉面蠟味苦味淡而回甘濃,是乙個開發價值極高的苦丁茶品種。

如何快速判斷一款普洱生茶好壞?

24樓:最銀

之前清音和大家**了普洱茶在整個倉儲過程中發生的一系列的變化,那麼在眾多普洱茶麵前,該如何選購倉儲的普洱茶呢?

根據普洱茶倉儲物質變化的瞭解,再來選購有品質的普洱茶就有了對應的客觀依據。普洱茶是千人千味,判斷標準需要知識儲備和時間的沉澱,無論是哪年陳的都眾說紛紜,清音認為,無論多複雜的難題,對於入口的東西,得有乙個最基本的客觀判斷標準,先從最基本的條件入手,就找到了乙個突破口,從入門逐漸深入。

如果條件允許,最好自己親自開湯審評,用高溫、長時、多量的沖泡方法連續沖泡3次,若茶湯的湯色、香氣、滋味符合要求,則選購的普洱茶品質能夠得到保障。以下可供基本選茶的參考:

一)清。聞其味:味道要清,不能有黴味。

不論普洱茶品的生熟、新舊、好壞、形狀、價錢,都要先聞茶,在陳化數十年之久後,一定會有陳年老味,但不應該有黴味。

二)純。辨其色:茶色如栆,要純,不能黑如漆當普洱茶品在正常環境下存放,即便存放30年或50年,甚至100年,茶(茶湯)的顏色都不會變黑或產生怪異味道。

三)正。存其位:存放幹倉所謂正,乃不偏不倚謂之正。普洱茶已經製作成品後,最重要的就是陳放空間與時間長短。

四)氣。品其湯:回味溫和,不可味雜陳茶容易吸收異味,茶氣也就代表著茶本身經長久累月陳放之環境空間與時間所表現的好壞真偽。

在選購一款普洱茶時,最基本的品質按照清、純、正、氣來作為參考,更多層級的品鑑需要茶友們在不斷品普洱過程中慢慢的提公升,只能通過時間和經驗的累積,畢竟心急品不了好茶。

最後,如果你想自己買點普洱茶在家收藏,建議選購緊壓茶,因為緊壓茶耐貯藏,貯藏過程中內含物質的變化有利於後期品質的改善和提高。後面清音會帶大家一起**如何在家儲存有品質的普洱茶。

喝好茶,喝健康茶,喝放心茶,從選擇好茶開始!

學著喝茶日子可以繼續繁忙而普通但心一定會慢慢的精緻把喝茶當做一種習慣精緻也會成為日子的常態。

如何判斷結他有沒有被除錯?

第一點就是音準,對任何一件樂器來說,音準都是第一要求,如果一件樂器連音準都無法保證,那麼這件樂器就不能稱之為樂器,對於結他,也是這個道理。第二點就是弦距 弦距這個詞簡單來說,就是結他的琴絃到結他指板的距離,因為我們在演奏結他的時候,左手是要按住琴絃的,如果弦距過高,那麼我們就要用很大的力氣才能把琴絃...

如何判斷人昨天晚上有沒有喝酒,如何判斷一個人昨天晚上有沒有喝酒

如果他喝酒比較多,那麼能聞到酒味的。如果他喝酒很少,那就沒有任何痕跡了。除非他自己承認昨晚喝了酒 怎麼樣能看出一個人能不能喝酒 一般大致分為三種人。1.一種是喝完酒後會大量出汗,臉色紅得比較快,消退得也比較快,這種人是兩種酶都達到一種比較活躍的地步,這種人喝酒比較厲害,如果你衝動要拼酒,那你得小心你...

如何判斷行業有沒有發展潛力,如何判斷一個行業有沒有發展潛力

管理團隊,資本回報率。這些一般就差不多啦!e68a8462616964757a686964616f31333363363532 從它公司的型別,經營模式,銷售業績。現在是危機年,看它能否經的起外界的考驗。創新力 創新的團隊 企業經營理念 企業發展方向。關鍵是看企業是不是符合市場發展.國家大力支援的行...