1樓：仁芷文
花生，核桃，西瓜子仁，杏仁各25克，芝麻15克，枸杞25克，蓮子20顆，幹桂圓（去殼）15顆，紅棗（去核）10枚，西公尺50克，蜂蜜適量。
做法：將花生、核桃、西瓜子仁、杏仁、蓮子、紅棗洗淨，用清水浸泡半小時，取出後放淨鍋中，加入芝麻、桂圓、枸杞及適量清水，小火熬2小時（用電鍋燉3小時），加入西公尺熬5-10分鐘，依口味加入適量蜂蜜即可。
腐竹2兩（80克）、銀杏（百果）1兩（40克）、西公尺1 1/2（60克）、
冰糖3兩（120克）、水5杯。
做法：1.銀杏去殼，除衣，去心洗淨。
2.西公尺洗淨，浸10分鐘，放入滾水中慢火煮至透明，倒在篩子內，用水衝至涼透，瀝去水分。
3.腐竹衝淨，撕碎；冰糖用水略衝，打碎。
4.燒滾水5杯，放入銀杏滾10分鐘，加入腐竹滾至融化，下冰糖、西公尺，煲至糖溶便成。
水晶西公尺盞。
材料：西公尺100克旅兆仿、馬蹄粉50克、糖5匙、清水75毫公升、豆沙適量、油1匙。
做法：1.西公尺用蓋過面的開水浸泡半小時，然後用清水過濾黏液，瀝乾。
2.馬蹄粉加入75毫公升清水拌勻至無粉粒。
3.把糖、馬蹄粉漿和油一起加入瀝乾的西公尺中拌勻便是西公尺漿。
4.蛋撻模先塗油，用勺子先舀一半西公尺漿，放入豆沙餡，再覆蓋令一半西公尺漿。
5.大火蒸15分鐘至西公尺透明，取出放冰箱雪藏至冰涼，用牙籤挑出西公尺盞即。
芒果西公尺露。
用料：純牛奶2袋、芒果2個、西公尺200克、蜂蜜少許。
做法：用刀縱向切開芒果，在切開的芒果肉上橫向切幾刀再縱向切幾刀，再用刀沿猜塌著芒果底部將果肉輕輕切下來即成芒果粒。
2.鍋內煮適量的水，水開後加入西公尺，用木匙不時攪拌，煮至西公尺只有中間的一點點白芯後熄火，加蓋燜5分鐘。
3.將煮好的西公尺過冷水，沖洗至晶瑩剔透不粘連時放入器皿中備用。
4.將牛奶倒入器皿中，淋入少許蜂蜜，加入西公尺和芒果粒即可。
2.用蜂蜜代替糖不但可以使甜味更自然，還能夠通潤腸道，滋養美容。
2樓：網友
西公尺150g
水適量。步驟。
準備西公尺，我買的是泰國進口的玫瑰西公尺。
在碗裡倒入150克西公尺。
鍋里加水燒開。
倒入西公尺。大火沸騰，不斷攪拌，轉中火煮15分鐘左右。
看到西公尺里面有小白點賣侍譽，關火，燜一會。
西公尺會變得晶瑩剔透。
將西公尺過涼水，去除膠質，這樣的西公尺比較清爽，有q彈感。
瞧~西公尺煮好了，晶瑩剔透的，美極了~
西公尺配上芒果、牛奶、芋頭等做成甜品一級棒。
小貼士。1、煮好的西公尺過冷水，這樣西公尺就不會粘在一起，吃起來比較清爽。
2、現做現吃，一次不要做太多，西公尺放久了是會持續吸水漲發的，影響口感。談埋。
3、配芒果、牛奶、芋頭等做成甜品一級棒。
西公尺、涼開水。
1、我用壓力鍋做的，電飯鍋也是可以哦，壓力鍋放入水煮開水。中段。
2、水開就倒入西公尺，記得哦是水開才倒西公尺，倒入西公尺用筷子輕輕攪動一下，不要讓西公尺粘在一起。
3、我按了煮粥的按鍵，大概煮7到10分鐘就撥了開關就可以，然後不要馬上開啟，繼續燜10分鐘以後開啟。
4、然後煮好的西公尺過一下冷開水。
5、成品。6、煮好的西公尺加入椰漿，芒果，冰一下就是美味的西公尺露了。
西公尺露怎麼煮
3樓：小黑生活百科
西公尺露的做法如下：操作材料：椰汁、芒果、糖、西公尺。
1、西公尺放水水中浸泡30分鐘，再撈出濾幹水分，芒果去皮切塊備用。
2、起鍋燒水，水燒開後倒入西公尺再次煮開，之後關火浸泡20分鐘。
3、西公尺呈半透明狀後撈出濾幹水分，再用冷水沖洗至不粘連。
4、重新起鍋燒水，水燒開後倒入西公尺再次煮沸，再加入冷水煮至西公尺完全透明關火。
5、將煮好的西公尺撈出泡在涼開水內，再放入冰箱冷藏1～巧鍵2小時。
6、最後將西公尺濾幹水分倒入杯子內，加入糖、椰汁攪拌悔寬彎均勻後，芒果塊放在杯子最上層碧悶，美味的椰汁芒果西公尺露就做好了。
用晶瑩剔透造句以下,用晶瑩剔透造句十五字以下
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