1樓：桑翠春
現代餐飲的經營環境與理念已經與以前有了很大的不同，以前餐飲注重的是食品本身，而現在的餐飲注重胡頌的是企業文化，如果在以前，餐飲業要靠「手藝」來吃飯的話，現在的餐飲業答做猛則應該由「文化」來做東，其注重的是一種依託現代企業制度所構建起來的「企業與食客的交流文化，在我們這個飲食文化博大精深的中國，如果能把現代的營銷觀念同中國傳統文化有機的結合，融會貫通起來，餐飲業的潛力大到難以估量。而在其清橋他有觀念衝突的領域，我想這種衝突後融合的辦法也同樣適用···
這部《雞同鴨講》也是表現小人物的市民電影，但是與許冠文。
七、八十年代的作品還是略微不同，《雞同鴨講》的故事更為簡單易懂，全片可以說是許冠文的獨角秀，敘事也基本採取了單線的鋪陳敘事，許式固有的社會批判意味在此變淡，反倒是融入了更多更為直白的人情味，用了不少筆墨放在對家庭、朋友間「情」的描寫上。
2樓：啞戲買張動車票
全聚德(002186)、湘鄂情(002306)、西安飲食(000721)、華天酒店(000428)、寶商集團(000796)等。
連鎖餐飲總店數、連鎖餐飲門店總數、從業人員數量、餐飲連鎖化率。
中國連鎖餐飲企業總店數和門店總慧纖數持續增長
根據國家統計局資料，中國連鎖餐飲總店數在2016-2020年間持續增長，2020年已經達到504個，其中內資連鎖餐飲總店數達到323個，遠多於外資及港、澳、臺商投資連鎖餐飲企業總店數量。
從門店總數來看，2016-2020年持續增長，2020年中國連鎖餐飲門店總數為37217個，較2019年增長。2020年氏滑，外資投資連鎖餐飲企業數量最多為15533個，其次是內資投資餐飲企業為11092個，港、澳、臺商投資連鎖餐飲企業門店總數與內資餐飲連鎖企業門店數量相差不大為10592個。
中國連前核仿鎖餐飲行業從業人員接近100萬人
從連鎖餐飲行業從業人員數量看，2020年為萬人，已經接近100萬人。其中，外商投資的連鎖餐飲企業從業人員數量最多，2020年達到萬人，其次是內資連鎖餐飲企業從業人員接近30萬人。
中國連鎖餐飲營業面積超過1200萬平方公尺
近年來，連鎖餐飲企業的經營面積不斷擴大，從2016年的1036萬平方公尺增長至2020年的1216萬平方公尺，年複合增速達到4%。
中國餐飲連鎖化仍有較大提公升空間
根據《2021年中國連鎖餐飲行業報告》資料，2020年中國餐飲連鎖化率達到15%，且從2018年起呈現不斷提公升趨勢。但是和餐飲連鎖化率已經達到54%和49%的美國和日本相比仍有較大的提公升空間。
綜上所述，中國連鎖餐飲總店數量、門店總數、從業人員數量和經營面積不斷增加，中國餐飲行業連鎖化率與美國和日本相比仍有較大的提公升空間。
以上資料參考前瞻產業研究院《中國餐飲連鎖行業商業模式與發展趨勢分析報告
餐飲業的潛力在哪？
3樓：啞戲買張動車票
行業主要企業：鄉村基、楊國福、和府撈麵、老鄉雞、老孃舅、七欣昌握頌天、綠茶、撈王、肯德基、麥當勞、海底撈、呷哺呷哺。
我國餐飲行業上市企業、近期上市餐飲企業**鏈系統。
疫情前我國上市餐飲企業數量較少
在2020年新冠肺炎疫情爆發之前，我國餐飲業與資本市場處於「兩不相看」的局面，偌大的a**場，餐飲類上市企業的數量還不足10家。
我國餐飲行業最早上市的企業可追溯至1997年4月上市的西安飲食，儘管餐飲企業的早有企業上市，但嚴格的市場監管以及餐飲企業自身收入不好確認等問題一直制約著行業內企業上市步伐。
疫情壓力下餐飲企業開始扎推上市
在新冠肺炎疫情對餐飲行業形成巨大沖擊的背景下，各餐飲企業現金流壓力較大，企業運轉較為困難。因此，為了保持企業活力，在後疫情時期，一部分餐飲企業將目光轉向了資本市場，開始啟動融資程序。從2021年9月起至今，包括楊國福麻辣燙在內的共8家餐飲企業開始進行了ipo相關程式。
餐飲企業扎推上市的背後邏輯
儘管餐飲企業近來開始追逐資本市場，但並非所有型別的餐飲企業都有資格可以謀求上市，前瞻通過分析近期進行ipo程式的8家餐飲企耐鄭業後皮拍發現：
——上市餐飲企業型別較為集中
近期上市的餐飲企業在企業經營的餐飲型別上集中度較高，在2022年前後進入ipo程式的8家餐飲企業中，撈王、七欣天和楊國福麻辣燙屬於火鍋類餐飲，老孃舅、老鄉雞、鄉村基和和府撈麵屬於中式快餐餐飲，企業經營的餐飲型別較為集中，只有綠茶餐廳屬於休閒餐飲。中式快餐和火鍋類餐飲企業的比例佔到了絕大部分。
——上市餐飲企業的連鎖性較強
此次預計上市的8家餐飲企業均為連鎖性質很強的企業，門店數量最少的撈王火鍋截至目前在國內的門店數量也達到了135家，而門店數量最多楊國福麻辣燙，門店數量甚至超過了6000家，這一數字已經遠遠超過了我們耳熟能詳的麥當勞在國內的門店數量(截至2021年10月，麥當勞在國內的門店數量在4300家左右)。
——上市餐飲企業均有較為完善的**鏈體系
火鍋、快餐、麻辣燙等餐飲，都是製作流程簡單，易於標準化的品類，而基於此類易於標準化的產品，此次上市的餐企均有一套自有的較為完善的**鏈體系，從而能夠更好地提高經營效率與把控各門店產出產品的質量。
以上資料參考前瞻產業研究院《中國餐飲行業發展前景與投資**分析報告
現在中國正在發展很好的餐飲業有哪些
1 你的提問有點令人吃驚，誰可能給你提供這樣的資訊？要是提供錯了怎麼辦？2 餐飲業是服務業，做得好不好，決定於三個要素 一是服務內涵 模式 不要把餐飲業看是一個純粹的給人提供食物，實際上它是挖掘人們內在的需求。對需求定位準，你就能做好。比如，健康需求 休閒需求 品位需求，這是目前最時尚的兩種需求。還...
牟平有什麼房地產，牟平還有多大的發展潛力
寶隆晨置業 雙良地產 還有好多記不住了 安得利啊，這麼出名的房地產。牟平人告訴你 我從來沒聽過 牟平人也會蓋房子 牟平，這樣你如何發展起來啊！外地人哪敢去牟平買房子！我就不明白了 你們怎麼都愛拿牟平來說事？哪沒有x社會？是萊山區沒有 還是芝罘區沒有？現在中國這社會 你走到哪不是要找關係？牟平的房價低...
餐飲行業有什麼特點餐飲業有什麼特點？
在勺子課堂看到過一篇文章，裡面進行過詳細分析。餐飲行業的主要特點有 內 一，顧客需求差異大容。二，勞動力密集。三，生產與消費同時進行。四，從業人員上班時間特殊。五，產品儲存時間短。六，需求無法預估等。餐飲業的特效能展現餐飲行業的面貌，要從事餐飲業的準老闆應該深入地去了解其特性，摸透其中的規律，這樣才...