1樓:顏妍
具體參照gb2760標準中規定的適用範圍和使用量,糖精鈉在食品中是不能隨意新增的。
糖精鈉在醬醃菜中的使用!
2樓:
糖精鈉在醬醃菜這個領域基本沒有發展潛力了 原因如樓上所說
另外他本身也有一定的毒性 就算要用也被限制用量
3樓:匿名使用者
現在不讓用了 用它後苦味明顯,用其他的高倍甜味劑吧
gb 4578-1984 食品新增劑 糖精鈉的使用量是多少
4樓:我叫陽陽無雙
在gb 4578-1984中沒有規定糖精鈉的用量,只規定了糖精鈉的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標誌、包裝、運輸、貯存及保質期。本標準適用於以苯二甲酸酐為原料經化學合成製得的糖精鈉。目前該標準已經被gb 1886.
18-2015代替。
在gb 2760-2014 食品安全國家標準 食品新增劑使用標準 中規定了糖精鈉的使用量。如下圖所示。
碳酸氫鈉在水溶液中的質子條件，寫出下列物質在水溶液中的質子條件 1 NH3H2O 2 NaHCO3 3 Na2CO3 4 NH
c h c co32 c oh c h2co3 c h c hco3 c co32 c oh 寫出下列物質在水溶液中的質子條件 1.nh3h2o 2.nahco3 3.na2co3 4.nh4 50 1。nh3h2o nh4 oh 應寫bai可逆du號zhi。dao 2。hco3 h2o h2co3...
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