1樓:匿名使用者
適合茶葉生長的環境 又呈酸性反應,土壤酸度在4.0—6.5之間(酸性),所以不適合在鹽鹼地的環境中生長;且不漬水的,一般都可以種茶。
茶樹生育對環境條件的要求
茶樹的生長髮育與外界環境條件有著密切的關係,所謂環境條件是指茶樹有機體的代謝作用直接或間接地發生影響的生態條件。主要指氣候條件,土壤條件及地形條件。
(一)氣候條件
(1)氣溫 當晝夜平均氣溫穩定在10度以上茶芽開始萌動逐漸伸展。生長季節,月平均氣溫應在18度以上為宜,最適氣溫20—27度。生長適宜的年有效積溫在4000度以上。
如果當平均氣溫高於35度持續數日,又伴有旱情,枝梢呈枯萎狀。
(2)光照 光照對於茶樹的影響,主要是光的強度和性質,茶樹有耐蔭的特性,喜弱光照射和漫射光。從葉綠素的吸收光譜分析,光波較短的藍紫光部分最多,而漫射光主要是波長較短的藍紫光。所以茶樹在漫射光條件下生長好是有依據的。
(3)雨量和溼度 茶樹適宜的降雨量在年平均1000—2000mm,生長季節的月降雨量在100mm以上,相對溼度一般以80—90%為佳。土壤相對含水量以70—80%為宜。這樣的雨量和溼度最適宜茶樹生長。
(二) 土壤條件
紅壤、黃壤、沙壤土、棕色森林土,均適宜茶樹生長,土壤結構要求保水性,通水性良好。上層深度1米以內沒有硬碟層,土壤要求呈酸性反應,ph值4.5—6.
5(4.5—5.5最適宜),茶樹是嫌鈣植物,石灰質含量0.
2%以下,地下水位在地表1米以下。酸性土壤之所以特別宜於種茶,首先是酸性土壤為茶樹提供了自身生長的適宜條件,茶樹根部汁液含有多種有機酸,對土壤給予茶樹共生的根菌提供了理想的共生環境,從而改善了茶樹的營養與水分條件。
(三)地形條件
坡度小於30度,海拔1500米以下。我國名茶大多產於高山大川。「高山出好茶」的根據除了高山多雲霧外,因溫差大,漫射光多,日照時間短,溼度大,芽葉持嫩性較強,有利於提高茶葉香氣,有好的滋味和嫩度。
但這也是各種環境因素綜合影響的結果,並不
2樓:匿名使用者
較酸性的土壤, 區位條件:1、多種植在丘陵,排水性好。2、喜溫喜溼。
3、多種植在酸性土壤氣候如春,陽光充沛,雨量充足,土壤及空氣溼度較高,以紅壤、黃壤、沙壤、棕色森林為宜,海拔在1500m雲霧繚繞處。
3樓:匿名使用者
所謂高山雲霧出好茶!地段海拔要稍高,最好雲霧繚繞!土地的要選酸性土壤。附近最好有河流,方便灌水!茶山附近要有人家!當採製茶時較方便經濟!
茶樹適宜生長的條件是什麼?
4樓:天地知我心
1. 茶樹生長對氣溫和熱量的基本要求
茶樹喜歡溫暖的氣候條件,對溫度和熱量有一定的要求。在適當的溫度條件下,茶樹才能生長良好。氣溫在10-35度之間時,茶樹通常能正常生長,在20-25度時生長最快,氣溫超過35度時茶樹新梢生長緩慢或停止。
在春季一般日平均期望穩定在8-14度時,茶樹的越冬芽開始萌發。氣溫降到15度左右時,新梢就停止生長,但根系一般在溫度低於8度時才停止活動。因此,在我國大部分地區,茶樹在冬季不能正常生長,處於休眠期,在某些地區由於冬季溫度過低還會造成凍害。
除了對溫度要求外,茶樹對積溫也有一定要求。一般情況下,一年之中大於10度的活動積溫越多,茶樹的生長時期就越長。茶樹每萌發一輪所需的大於10度的活動積溫為760-1060度。
2. 茶樹生長對水分條件的基本要求
水分是保證茶樹正常生長的基礎條件之一,雨量不足,空氣溼度太低,對茶樹生長不利。降水是茶園水分最主要**,保證茶樹能正常生長的年降水量一般要在800毫米以上。在茶樹生長期間,月降水量通常不能少於100毫米。
當月降水量少於50毫米時,茶樹缺水。空氣相對溼度對茶樹生長也會產生影響,一般認為,在茶樹生長期比較適合的空氣相對溼度為80%-90%,低於50%對茶樹生長髮育不利,而且使茶葉質地粗硬,品質降低。
3. 茶樹生長對土壤的基本要求
茶樹對土壤條件有一定要求,一般要求土層深厚、排水良好,特別要求土壤呈酸性,ph值在4.5-5.5最為適宜,ph值高於6.
5的土壤不能種植茶樹。我國適合種茶的土壤主要有磚紅壤、赤紅壤、紅壤、黃壤、黃棕壤、棕壤、褐土和紫色土等。
茶樹適宜生長的條件是什麼
5樓:天地知我心
1. 茶樹生長對氣溫和熱量的基本要求
茶樹喜歡溫暖的氣候條件,對溫度和熱量有一定的要求。在適當的溫度條件下,茶樹才能生長良好。氣溫在10-35度之間時,茶樹通常能正常生長,在20-25度時生長最快,氣溫超過35度時茶樹新梢生長緩慢或停止。
在春季一般日平均期望穩定在8-14度時,茶樹的越冬芽開始萌發。氣溫降到15度左右時,新梢就停止生長,但根系一般在溫度低於8度時才停止活動。因此,在我國大部分地區,茶樹在冬季不能正常生長,處於休眠期,在某些地區由於冬季溫度過低還會造成凍害。
除了對溫度要求外,茶樹對積溫也有一定要求。一般情況下,一年之中大於10度的活動積溫越多,茶樹的生長時期就越長。茶樹每萌發一輪所需的大於10度的活動積溫為760-1060度。
2. 茶樹生長對水分條件的基本要求
水分是保證茶樹正常生長的基礎條件之一,雨量不足,空氣溼度太低,對茶樹生長不利。降水是茶園水分最主要**,保證茶樹能正常生長的年降水量一般要在800毫米以上。在茶樹生長期間,月降水量通常不能少於100毫米。
當月降水量少於50毫米時,茶樹缺水。空氣相對溼度對茶樹生長也會產生影響,一般認為,在茶樹生長期比較適合的空氣相對溼度為80%-90%,低於50%對茶樹生長髮育不利,而且使茶葉質地粗硬,品質降低。
3. 茶樹生長對土壤的基本要求
茶樹對土壤條件有一定要求,一般要求土層深厚、排水良好,特別要求土壤呈酸性,ph值在4.5-5.5最為適宜,ph值高於6.
5的土壤不能種植茶樹。我國適合種茶的土壤主要有磚紅壤、赤紅壤、紅壤、黃壤、黃棕壤、棕壤、褐土和紫色土等。
茶葉的生長環境
6樓:匿名使用者
茶為常綠灌木,適應力極強。但欲求產量高、品質好,除具有優良的品種、精湛的採製技術外,還要具備優越的氣候環境。
一般**帶及熱帶地區的氣候為宜;年降雨量1500毫米至2500毫米均適合。溫度以20~25℃生長最旺,海拔自數十米至2000米,表土深,土質疏鬆,排水良好的砂質土壤或砂質黏土為佳。
氣候條件
茶樹的分佈,主要受雨量、溫度、海拔、風力與日光等自然環境的支配,自北緯40度至南緯30度之間,均可栽培。影響其分佈的主要因素有:雨量、溫度、海拔、風與日光
(1)雨量:茶樹性喜潮溼,需要多量而均勻的雨水,溼度太低,或雨量少於1500毫米,都不適合茶樹生長。依測驗分析,成木茶園1年間耗水量集中在春夏季,倘若年降水量超過3000毫米,而蒸發量不及1/2~1/3,即溼度太大時,茶易發生黴病、茶餅病等病症。
換言之,雨量及溼度對茶葉的生長影響很大。世界著名茶區,如印度阿薩密邦年降雨量在1500~3000毫米;大吉嶺在2000毫米以上,四季都不太明顯;錫蘭受東北季風及西南季風的影響,雨量高大6000毫米。
在秦嶺以南的茶區受季風影響,都無特別乾燥期,雨量在1500~3000毫米,如祁門茶區雨量在1700~1900毫米,相對溼度70%~90%,武夷茶區1900毫米、溼度80%,分佈極為均勻。
全年雨量分配均勻無名顯旱季,三分之二以上雨量集中在主要生長的春夏季,並且年均氣溫在16~20℃的地區均適合栽培茶樹。不僅有利於茶樹生長,且品質也佳。一般而言,臺灣北部,因受東北季風影響,冬季有雨,年降雨量分佈較均勻,中部及東部山區夏季有午後陣雨,足以彌補夏季所卻。
雨量蒸發量與溼度的關係應為雨量減蒸發量等於溼度。蒸發量大,必須雨量多,才能**茶樹生長需求。印度阿薩密邦的乞拉朋吉,年降雨量高大12000毫米,因蒸發量大,並不妨礙茶樹生長。
凡空氣中溼度較大的山地區域,多適茶樹生長,著名茶區多沿江河而上,如杭州的西湖、武夷九曲、臺灣文山的淡水河、新竹東頭前溪等,都位於山川秀麗之地區。
(2)溫度:茶樹生長最適宜的溫度在18~25℃之間,低於5℃時,茶樹停止生長,高於40℃時容易死亡。其適應性視品種而異,一般來說小葉種生命力較大葉種強。
溫度較低的茶區,茶產量不及溫度較高的區域,但品質卻較優。茶區氣候差異並不十分顯著,平均溫度在21℃左右,氣溫垂直分佈差異也不大。如海拔10米的林口及800米的魚池茶區,溫差不足2℃,冬季氣溫多在10℃以上。
因此茶葉不但品質佳而且產量豐富。
(3)海拔:海拔高低決定茶葉的好壞。高山茶葉之所以較平地優良,主要是因為雲霧籠罩、溼度足夠且氣壓低、日照長,使得茶芽柔嫩,芬芳物質增多,因此醇而不苦澀;另外紫外光照射多,對茶葉水色及出芽影響極大。
(4)風與日光:風達二級則非經濟植茶區,大葉種茶樹,更須選無暴風的山地為宜。
日光的長短強弱直接影響茶葉的品質和產量,在日光充足照射下茶樹生長健全,單寧增多,適制紅茶;在弱光之下,如適當遮陰則單寧減少,葉內組織發育被抑制,葉質屬軟,葉綠素含氮量提高,適制綠茶。一般以上午10時至下午3時採摘的品質最優,日光溫度在31℃時最適制包種,在37.2℃較適制烏龍茶。
土壤條件
優良茶區土壤首先需排水良好,表土深厚,在成分方面以含腐殖質及礦物質為佳,以ph值4.5~6最適合。
7樓:快樂先鋒茶頻道
茶樹的生長和發育,往往離不開一個好的生長環境
8樓:匿名使用者
1、西南茶區位於中國西南部,包括雲南貴州、四川三省以及**東南部,是中國最古老的荼匾,茶樹品種資源豐富,生產 紅茶綠茶、沱荼、緊壓茶和普洱茶等,是中國發展大葉種紅碎茶的主要基地之一。雲貴高原為茶樹原產地中心。地形複雜,有些同緯度地區海拔高低懸殊,氣候差別很大,大部分地區均屬於熱帶季風氣候,冬不寒冷,夏不炎熟,茶區土壤:
四川、貴 州和**東南部以黃壤為主,有少量棕壤;雲南主要為赤紅壤和山地紅壤。土壤有機質 含量一般比其他茶區豐富。
2、華南茶區位於中國南部,包括廣東、廣西、福建、臺灣、海南等省(區),為中國最適宜茶樹生長的地區。品種資源豐富,有喬木、小喬木、灌木等各種型別的茶樹品種,生產紅茶、烏龍茶、花茶、白茶和六堡茶等,所產大葉種紅碎茶,茶湯濃度好。除閩北、粵北和桂北等少數地區外,年平均氣溫高達攝氏19~22度,最低月(一月)平均氣溫為7~14度,茶樹年生長期10 個月以上,年降水量是中國茶區之最,一般為1200~2000毫米,其中臺灣省雨量特別充沛,年降水量常超過2000毫米。
茶區土壤以磚紅壤為主,部分地區也有紅壤和黃壤分佈,土層深厚,有機質含量豐富。
3、江南茶區位於中國長江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇 南、鄂南等地,為中國茶葉主要產區,年產 量約佔總產量的三分之二。主要生產荼類有 綠茶、紅茶、黑茶、花茶,以及品質各異的特種名茶,諸如西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺、君山銀針、廬山雲霧等。茶園主要分佈在丘陵地帶,少數在海挾 較高的山區。
氣候四季分明,年平均氣溫 15~18度,冬季絕對最低氣溫一般在-8度左右。年降水量1400~1600毫米,春夏季雨水最多,約佔全年降水量的60~80%, 秋季乾旱。茶區土壤主要為紅壤,部分為黃壤或棕黃壤,少數為沖積土。
4、江北茶區位於長江中、下游北部,包括河南、陝西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地,為中國北部茶區。主要生 產綠茶。茶區年平均氣溫為15~16度,冬季絕對最低氣溫一般為-10度左右。
年降水量較少,約為700~1000毫米,分佈不勻,常使茶樹受旱。茶區土壤多屬黃棕壤或棕壤,是中國南北土壤的過渡型別,但少數山區,有良好的微域氣候,故產品質量亦不亞於其他茶區,如六安瓜片、信陽毛尖等。
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