1樓:匿名使用者
小龍蝦原產於美國南部路易斯安那州,腐食性動物,20世紀初隨國外貨輪壓倉水等生物入侵途徑進入我國境內。所謂是日本人用來清理屍體的生物,那是不實的。另一面,當時日本人養小龍蝦,是充當牛蛙養殖的餌料(但有資料顯示,它是日本人在20世紀30年代末期帶入我國山東一帶。
見《中國生物入侵研究》科學出版社 萬方浩、郭建英等 )。由於自然界裡天敵在我國範圍內還沒有形成,經幾十年的擴散,已形成全國性的最常見的淡水經濟蝦類,廣泛分佈於山東地區及長江中下游各省市。
分析百科中這一段,確實是日本人30年代末引進中國來的,那時候正在打仗,如果說用來吃或者養殖肯定不是這個目的,畢竟人都吃不飽何況用來搞養殖呢。清理屍體應該是主要作用!
現在所謂清理屍體的生活說是不實還不是怕沒人吃了收到經濟損失嗎。
這個東西我就吃過一次,說實話沒有可吃的,只有1/3可以吃而且這個東西是食腐動物,說難聽的都是吃屎的,就算養殖的再幹淨也不合適。
2樓:墨言暖歌
真假不知道,但是小龍蝦的確食腐,抗汙染性強,攻擊力強,性情也比較暴躁,用小龍蝦來處理屍體確實是行得通的,甚至用得巧妙還會是個不錯的處理屍體的方法。
3樓:阿戲
瘟疫的時候 死的那些腐屍怎麼處理 燒不行 埋也不行 就只能用小龍蝦處理
4樓:夜辰璨
假的,一把火的事讓蝦來慢慢吃?那還得把屍體丟水裡等著嗎?不嫌臭,不嫌麻煩嗎?
而且那個年代有基因改造技術?dna雙螺旋結構都是50年代才發現的,在科學上就站不住腳。況且拿到現在來看,小龍蝦需求量那麼大,基本都是養殖的,所以原料都是豆,麥麩這些正常的東西。
5樓:匿名使用者
小龍蝦是食腐生物,適應能力強,繁殖速度快,用來處理屍體,防止瘟疫是有一定的道理和科學依據的
6樓:小氧生活
中國吃貨拒絕日本小龍蝦,據說曾經被用來分解屍體
7樓:黃曉徭奧
小龍蝦學名克氏原螯蝦,也叫紅螯蝦
或者淡水小龍蝦。東北地區稱剌蛄。小龍蝦原產於北美洲,2023年,日本從美國引進小龍蝦作為飼養牛蛙的餌料。
二戰期間,小龍蝦從日本傳入我國,現已成為我國淡水蝦類中的重要資源,廣泛分佈於長江中下游各省市。
處理屍體只是謠傳,
更大的可能是想破壞稻田
8樓:老實人哎啊
網傳小龍
蝦存在體內重金屬超標等多種問題,專家表示食用合法養殖小龍蝦問題不大
小龍蝦再次陷入爭議。網傳小龍蝦是當年侵華日軍生化部隊引進中國用來專門處理屍體,同時稱其體內積聚了大量鉛、鎘、鉻有害重金屬。真相到底是什麼樣的?
記者昨日採訪了食品安全專家、科普專家、醫院、烹飪協會等多方面人士,為公眾答疑解惑。
1 小龍蝦是蟲?
【傳言】 小龍蝦不是蝦,是一種蟲子,外國人都不吃。
【驗證】 果殼網科普專家瘦駝昨日介紹,小龍蝦是一種淡水螯蝦,屬於節肢動物門甲殼綱蜊蛄科螯蝦亞科。它也有自己的學名,叫克氏原螯蝦。小龍蝦的故鄉既不在中國,也不在日本,而是來自遙遠的北美洲,主要棲息地是墨西哥灣沿岸,特別是密西西比河口附近的區域。
生長速度快、適應能力強,在乾淨環境和汙染環境都能生存,是這類蝦的特性,小龍蝦能吃的東西很多,胃口很好,屬於雜食性動物,水草、藻類、水生昆蟲、動物屍體等都吃得下。
記者昨天查詢到,聯合國糧農組織曾有過統計,全世界每年小龍蝦**量高達30萬噸以上。科普專家瘦駝說,在小龍蝦的故鄉美國,早在200多年前就開始吃小龍蝦了,而且量很大,還有不少專門賣小龍蝦的市場,歐洲國家也吃,只是日本人確實不愛吃,因為覺得小龍蝦肉質比較柴。
2 曾用來幫日軍處理屍體?
【傳言】 二戰時期,駐華日軍生化部隊將克氏螯蝦(小龍蝦的前身)進行基因改造後,運到日軍駐地,以攝食未火化完全的屍體為生。
【驗證】 果殼網科普專家瘦駝表示,克氏螯蝦就是小龍蝦的學名,並不是什麼前身。日本從美國引進小龍蝦的時間大約是2023年,主要是把它們作為牛蛙的飼料。另外,小龍蝦確實是日本帶到中國來的,約在2023年,也是作為飼料、食物的,最早登陸的地點在南京附近。
但這時,抗日戰爭尚未爆發,南京及周邊地區並非日佔區,不存在處理屍體。
此外,抗日戰爭時期,基因的概念都尚未形成,更談不上基因改造。
瘦駝說,「小龍蝦生存能力強,但本身不具備處理汙的能力」。
3 餐館小龍蝦多來自河溝?
【傳言】 小龍蝦養殖成本高,零售價一般在2.50元/斤,無利可圖,市面上所有的小龍蝦全部由閒散農戶在本地河溝裡收集,往往越是汙染嚴重的河道小龍蝦越多,水越乾淨,死得越快。
【驗證】 中國烹飪協會會長助理邊疆介紹,小龍蝦有生長在稻田裡、鄉村水溝裡的,但光靠這些根本滿足不了市場需求。另外,小龍蝦的適應能力和繁殖能力都很強,養殖成本並不高,目前餐館裡**的小龍蝦絕大多數都是人工養殖的,像北京的簋街最拿手的「麻小」,主要來自江蘇一帶,與江蘇盱眙建立了專銷店。
邊疆表示,他曾到江蘇盱眙看過專門的小龍蝦養殖基地,對水的潔淨要求很高,小龍蝦可以在清水裡生長,它跟鯽魚、甲魚、泥鰍的生活特性比較相似,乾淨環境和汙泥環境都能生存。
4 體內各種重金屬超標?
【傳言】 小龍蝦對有毒水體有極強適應力,鉛汞錳鉻砷等重金屬能在體內積聚到正常值的幾百倍。
【驗證】 中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅昨晚表示,即使水環境中有重金屬,從生物富集的角度,一般也是集中在頭部,但也不會積聚太多的重金屬,建議不吃蝦頭即可。一般只要是合法養殖的小龍蝦,就問題不大。
果殼網科普專家瘦駝則稱,小龍蝦能把重金屬轉移到外殼,通過不斷蛻皮把毒素轉移出體內,因此它體內重金屬未必一定超標,「從目前我查詢到一些監測資料看,沒發現小龍蝦重金屬超出標準限值的」。
據悉,上海、蘇州、安徽等多個地方對小龍蝦曾進行過重金屬含量調查,未發現問題。
5 跟橫紋肌溶解症有關?
【傳言】 肺吸蟲病小龍蝦終身攜帶,易造成「橫紋肌溶解症」?
【驗證】 昨日,北京市衛監部門表示,小龍蝦和蟹類都是肺吸蟲的中間宿主,用烤、炒或醃、醉等加工方法不能將小龍蝦體內可能攜帶的肺吸蟲囊蚴(幼蟲)全部殺死。市疾控中心表示,預防肺吸蟲病只要不生食或半生食小龍蝦、蟹類即可。
專家介紹,在蒸煮溫度保持在100℃以上,時間不少於10分鐘,方能確保肺吸蟲囊蚴殺滅。此外,小龍蝦的蝦頭易潛伏細菌、寄生蟲,所以一般不要食用。
2023年南京曾出現橫紋肌溶解症病例,衛生部曾表示和小龍蝦相關。不過,具體原因仍存爭議。
科普專家瘦駝告訴記者,吃小龍蝦有可能導致「橫紋肌溶解症」,但概率較低,而且吃其它水產品也同樣可能出現這個症狀。
小龍蝦是侵華日軍用來處理屍體的嗎?
9樓:左腳絆右腳倒了
【傳言】侵華日軍對小龍蝦進行基因改造,用以處理屍體。
【驗證】這是一個「扯淡不好好扯」的典型謠言。原因很簡單,在存在731部隊的那個年代,全世界的生物技術都沒那麼牛。即使是dna的雙螺旋結構,也要等到2023年才被科學家提出。
2023年,日本引入了第一個小龍蝦(克氏原螯蝦),目的是充作牛蛙的飼料。大約兩年後,克氏原螯蝦被引入中國,最早的養殖地在南京附近。當時抗戰尚未爆發,南京及其周邊地區並非日佔區,因此也就不存在「處理屍體」云云。
【傳言】 小龍蝦不是蝦,是一種蟲子,外國人都不吃。
【驗證】 果殼網科普專家瘦駝介紹,小龍蝦是一種淡水螯蝦,屬於節肢動物門甲殼綱蜊蛄科螯蝦亞科。它也有自己的學名,叫克氏原螯蝦。小龍蝦的故鄉既不在中國,也不在日本,而是來自遙遠的北美洲,主要棲息地是墨西哥灣沿岸,特別是密西西比河口附近的區域。
生長速度快、適應能力強,在乾淨環境和汙染環境都能生存,是這類蝦的特性,小龍蝦能吃的東西很多,胃口很好,屬於雜食性動物,水草、藻類、水生昆蟲、動物屍體等都吃得下。
聯合國糧農組織曾有過統計,全世界每年小龍蝦**量高達30萬噸以上。科普專家瘦駝說,在小龍蝦的故鄉美國,早在200多年前就開始吃小龍蝦了,而且量很大,還有不少專門賣小龍蝦的市場,歐洲國家也吃,只是日本人確實不愛吃,因為覺得小龍蝦肉質比較柴。
【傳言】 小龍蝦對有毒水體有極強適應力,鉛汞錳鉻砷等重金屬能在體內積聚到正常值的幾百倍。
【驗證】 中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅昨晚表示,即使水環境中有重金屬,從生物富集的角度,一般也是集中在頭部,但也不會積聚太多的重金屬,建議不吃蝦頭即可。一般只要是合法養殖的小龍蝦,就問題不大。
果殼網科普專家瘦駝則稱,小龍蝦能把重金屬轉移到外殼,通過不斷蛻皮把毒素轉移出體內,因此它體內重金屬未必一定超標,「從目前我查詢到一些監測資料看,沒發現小龍蝦重金屬超出標準限值的」。
據悉,上海、蘇州、安徽等多個地方對小龍蝦曾進行過重金屬含量調查,未發現問題。
資料**於:
果殼網《吃小龍蝦會導致肌溶解嗎
新京報《網傳小龍蝦二戰時被日軍用來處理屍體 專家闢謠》http://gx.people.
10樓:王磊
我是湖北人,以武漢小龍蝦全國有名而自豪。但儘管小龍蝦的負面謠言不是真的,對於市場上處理過後的小龍蝦肉還是謹慎食用為好。幾年前,我在一個小的龍蝦收購站做過活,人工提取體型較小的龍蝦的後半部分中的蝦肉(體型較大的運走),一斤2塊錢,而這些龍蝦是花低價收購的,絕大部分已經死亡,甚至發出惡臭。
真要吃,選取自己相信的貨源,或者自己親自去抓。畢竟油燜大蝦是一款不能錯過的美食,我家就是每年自己去池塘的龍蝦洞裡抓,注意安全就好。
下面是我在洞裡抓到的龍蝦~~
11樓:go清涼薄荷
這是一個「扯淡不好好扯」的典型謠言。原因很簡單,在存在731部隊的那個年代,全世界的生物技術都沒那麼牛。即使是dna的雙螺旋結構,也要等到2023年才被科學家提出。
2023年,日本引入了第一個小龍蝦(克氏原螯蝦),目的是充作牛蛙的飼料。大約兩年後,克氏原螯蝦被引入中國,最早的養殖地在南京附近。當時抗戰尚未爆發,南京及其周邊地區並非日佔區,因此也就不存在「處理屍體」云云。
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