1樓：十三貝勒爺
買一送一
春季：草莓、菠蘿、芒果、杏、李子。夏季：
西瓜、木瓜、哈密瓜、山竹、櫻桃、香蕉、芒果、火龍果。秋季：蘋果、香梨、山楂、橘子、桂圓、葡萄、荔枝。
冬天時水果品種最多的時候，幾乎所有水果都能在市場上買到。比如蘆柑、蘋果、香梨、臍橙、櫻桃、山竹、榴蓮、芒果、草莓......
溫熱性水果: 山楂、櫻桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果、紅毛丹、榴蓮、金橘、水蜜桃、李子、芒果、溫州蜜柑、紅桔、南豐蜜桔、檳榔 涼性水果: 西瓜、甜瓜、梨、柑、桔香蕉、桑椹、柿子 火龍果 楊桃、山竹、草莓、枇杷、聖女果、奇 異果、獼猴桃、甜瓜、柚子 中性水果:
葡萄、蘋果、杏、菠蘿、龍眼、甘蔗、烏梅、百香果、檸檬、番石榴、柳橙 酸性水果:桔子,草莓,番茄,蘋果,葡萄鹼性水果:香蕉,西瓜,枇杷我想應該是這樣分的。
細分：仁果類，核果類，堅果類，漿果類，柑橘類，瓜類。（熱帶及**帶果類，什果類）南北方的那個水果品種多！
水果品種大全南方：香蕉 芒果 榴蓮 楊桃 紅毛丹 火龍果 琵琶 椰子 甜角 草莓 佛手柑 碰柑 廣柑 橄欖 檳榔
北方：葡萄，蘋果，梨，桃子，李子，杏，草莓，柿子，山楂，紅棗，櫻桃、獼猴桃、無花果、桑葚、石榴等支援下，給個最佳。
漿果類：如草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等，通常生長在較寒冷的地方，所以除草莓和桑椹外，其他在臺灣均較不易見到新鮮的。這類的水果顏色鮮豔，在烹調上常做為裝飾用，維生素c、花青素含量豐富，但運送及儲存過程中容易受損。
柑橘類：如橘子、柳丁、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等，是臺灣產量豐富，深受國人喜愛且認為具有「吉祥」之意的一類水果，也是所有水果種類之中，維生素c含量最為豐富的，屬於「酸味」水果。除了生食之外，也可以製成果汁及果醬等產品。
葡萄：種類繁多、產量豐富、顏色鮮豔，也是經濟價值最高的一類水果。除了鮮食之外，也可以釀酒或製成乾果、果汁或果醬等。
除了一般水果含有的營養素之外，其黑、紫或紅色葡萄中所含的多酚類（polyphenol）及皮、籽中，所含具有抗氧化力的前花青素（opc）也是最近非常流行的健康話題。 核果：如櫻桃、桃、李、梅、棗、橄欖、龍眼、荔枝等，內含有個果核的，均屬於這類。
大多為鮮食，也可以醃製後做成加工食品，例如蜜餞、罐頭水果、乾燥水果或是水果酒等。 仁果：如蘋果、梨、柿子、枇杷等，內含有數顆果核的水果。
一般而言，蘋果、梨含有豐富的水溶性膳食纖維—果膠，有助於調節體內的新陳代謝，而柿子與枇杷因生產季節不長，所以產量較少。
瓜類：如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等，外表有較硬的皮保護，若尚未切開時，可以置於室溫儲存，不易腐敗。水分多，甜度高，屬於甜味水果
2樓：水果店早讀課
下面介紹一些水果店常用的開業
活動方案，可供參考。
活動方案一 店內**
活動形式：
1、5月1日—5月3日，店內所有水果8.5折優惠（活動產品除外），芒果、榴蓮、鳳梨、西瓜四種熱銷水果半價；
2、開業活動前註冊會員，積分翻倍；開業當天註冊會員，獲贈80積分；
3、開業當天，到店即可領取公仔一個；
4、開業當天，購物滿120元，即可參與現場**，滿240元有2次**機會，以此類推。
**獎品：
（1） 特等獎 ：iphone手機一部
（2） 一等獎 ：500元購物券
（3） 二等獎 ：進口紅酒一瓶
（4） 三等獎 ：80元購物券
（5） 幸運獎 ： 精美禮品
參與方式：
開業前**水果店開業文章到朋友圈，開業當天出示給工作人員，即可參與活動。
優勢：活動形式多，吸引的客群量大，人氣高。**環節是其最大亮點，獎品受人歡迎、珍貴，是引流大招。這類方案適合資金充足的新手，投入相對高一點，容易打造氛圍。
活動方案二 1.6.2 朋友圈分享
活動形式：
1、開業全場8.8折（活動產品除外）。
2、到店送加多寶2罐。
3、鳳梨（中、大個），開業價9.9元/個；
榴蓮超低價，到店揭曉；
水仙芒，開業價6.99元/斤；
紅心火龍果，開業價8.8元/斤；
哈密瓜，開業價：4.99元/斤；
紅富士蘋果，15元/4斤。
優勢：**水果是大招，將市面上新鮮、高品質、好吃的水果以低價推出；另外利用人獵奇的心理，保密榴蓮的**，吸引眼球，贏得**。這種方案適合小本經營的新店，對自家產品有一定把握的老闆。
活動形式：
1、凡是進店購物就送精美玻璃杯一個
3、進店購物前80名，送神祕禮物一份
4、購物滿200元送精美茶具一套
優勢：活動禮品別具一格，既有精緻的水果拼盤還有高階的茶具；通過設定門檻送禮的方式激勵客戶儘快進店消費，以獲得更大收益，達到了推動開業活動人氣的目標。方案三，適合低成本推廣的門店，不同於方案二，這個更適合不熟悉水果市場**的新手。
以上3個門店的方案各有所長，均是成本偏低、易於操作。大家可以根據3個方案，結合自身實際情況，整合出一套開業活動方案。
活動方案四 選品**
反正大家都在用絕技：這**，那也**。據我所知，目前別的套路沒有。
**產品這個事情也不好做。大家都知道，這水果一日三價。搞不好開業都虧本賣了。所以這個事情一定讓採購多去市場跑跑留意留意。
開業前三天左右，務必找採購確定開業做活動的活動產品，一般選款四到六款差不多了。根據自己的實力來，不建議搞太多產品，否則活動過去之後大漲價，那簡直就是打自己的臉。
**怎麼做呢。比如這位好再送鮮果批發行，這位選手直接搞得**我都心潮澎湃！
批發行標配的色系：黃色
批發行必備的殺手鐗：榴蓮**！
放張圖，你們隨意感受下。榴蓮都平進平出這個份上了。也是可以了。所以活動的選款主要是記住以下特點：
選品祕訣：爆款潛質，敏感商品。我覺得這兩點就夠了。
比如：榴蓮9.9元/1斤、芝麻香蕉0.
99元/斤、紅富士1.99元/斤、鳳梨6.9元/斤、澳橙9.
9元/斤、椰青6.9元/個、翠香獼猴桃39元/箱。等等等等。
爆款潛質：受眾人群廣的水果。
敏感商品：家喻戶曉的水果。
**門檻：必須分享活動的文章才能享受**。
專注於開水果店學習，交流，分享；
參考資料《從零開始學開水果店》；
水果店在哪開比較好，請問一個水果店開在什麼地方好一點？
高檔小區門口，或者學校裡面。多的地方，小區或汽車站等 請問一個水果店開在什麼地方好一點？開在大醫院或者是 多的十字路口處生意都不錯，下班的人都會過來，把牌子搞大點 水果店比較日常，所以應該開在居民樓旁邊會更好，比如小區樓下，周圍最好有個小的菜市場，那樣 會大，生意會更好 要怎樣才能開好一家水果店 首...
我在瀋陽開了一家水果店，開業不到月，這幾天生意不太好，請
沒事，搞搞活動什麼的，不要高的太離譜，可以比附近的水果 有的高點，有的地點。反正，一定要搞活動。其次就是，室內佈局，看著舒服，大方，得體。我不是開水果店的，但是樓下一家連鎖店，生意可好。其次，進貨的東西，多少，也要符合附近人民消費。首先定位得明確，開業生意不太好算正常。一開業就發大財概率低得令人髮指...
為什麼開水果店容易倒閉
主要原因是跟風模仿 坐門等客 房租漲價原因造成的。一 做生意跟風模仿 做水果生意沒有一套屬於自己的經營思路，看別人賣什麼水果品種，自己也跟在別人進一樣的貨，豪無競爭優勢。試想下，你看到只是別人表面的一套東西，根本沒有學到人家真正的核心競爭力，留給你的只能是獲利甚少或一無所得。二 做生意坐門等客 做水...