1樓：富克納斯包裝製品廠
好處抄一：提高客單價
一般的時bai令水果，都是跑量、拉人氣的du，利潤空zhi間有限。想dao進一步提高利潤空間，必須在產品和服務上，提升檔次。特別是進口、高檔水果，就適合在水果保鮮櫃進行展示，這類水果，**高，需求彈性小，相應地利潤空間也就比較高。
好處二：降低損耗
水果在採摘前後都是活的有機體，其內部進行著呼吸作用。這樣會消耗果實機體。環境溫度越高，水果呼吸作用越強，消耗越快，成熟地越早，貯藏時間越短。
水果的保鮮溫度為0℃～15℃，用水果保鮮櫃來貯藏，不僅可以降低病源菌的發生率和果實的腐爛率，延長貯藏時間；還可以保留水果原有的色澤、口感。
好處三：提升店鋪檔次
水果保鮮櫃不僅可以增強水果本身的展示效果，同時更能提高店鋪檔次，從而吸引更多消費者前來購買。
2樓：杏之輝商用裝置
水果在高溫的時候容易腐爛，因此我們要多加註意，風幕櫃就可以很好的保鮮，幫助我們更好的儲存水果，每種水果適合的溫度不同，因此我們在放置水果的時候要找到最適合的溫度，然後進行儲存水果。
3樓：寶創冷鏈
好處一：提高客單價
一般的時令水果，都是跑量、拉人氣的，利潤空間有
水果店怎麼保鮮，開水果店，水果如何保鮮
儲存榴蓮時，要去除外殼，將果肉放到保鮮盒內，放置於冰箱冷藏。最理想的冷藏溫度為12攝氏度左右，同時，最好能在3 5天內將其吃完。榴蓮買多了，除了放冰箱，還可以冰在冰箱冷凍層。等要吃的時候呢，可以拿出來，解凍後吃，和新鮮的味道一樣。一般來說，溫帶水果放在冰箱裡，可以起到保鮮的作用，如果是整個榴蓮保鮮，...
水果店水果都怎麼保鮮，開水果店，水果如何保鮮
水果夏天容易變質，冬天比較好保鮮，夏天的時候荔枝 龍眼最不好保鮮了，最好就是有新鮮的樹葉包圍著放陰涼的地方，有一點是 應注意通氣 千萬不能悶著。香蕉不能進當天熟的，如果有條件保持在20 23度就最好。特別是西瓜晚上要把熟的西瓜挑出來第二天先賣掉，生點的西瓜是越放越漂亮。其他原來進貨有冷藏的要冷藏保鮮...
開水果店要怎樣保鮮水果，開水果店要怎樣保鮮水果
放在通風陰涼處 如果買來的水果正熟，1天 2天內賣掉，只要放在通風 不受日照的陰涼處就行，也可以放到竹籃 果盤中，讓自然清新的果香還能添上幾分迷人的味道。放在冰箱冷藏室 一般來說，適合水果的儲存溫度介於攝氏7度 13度，有些水果需要更低的溫度，例如蘋果 葡萄 桃子 李子 柿子等，冰箱冷藏室對它們是不...