1樓:匿名使用者
能吃,這三種食物是不相剋的,放心吃吧,我也經常這樣做,很好吃的。
黑木耳韭菜豬肉餡餃子的做法
主料 麵粉 500g輔料豬肉碎 300g 黑木耳 50g 食用油 適量 鹽 適量 醬油 適量
五香粉 適量 韭菜 200g 雞蛋 1個
步驟1.麵粉加一點鹽,適量水,和成麵糰。醒著,去做餡。
2.豬肉剁碎,倒入醬油五香粉食用油醃一會。(我的是凍肉切的丁)3.韭菜切碎,木耳切碎,加到肉餡裡,加食用油和一個生雞蛋攪拌均勻。加鹽適量。
4.麵糰醒好,揉一揉,分成小個,按扁,擀成片,包上餡。
5.包好的餃子,全部做好。
6.鍋內燒開水,下入餃子煮。(一定要大火)7.開鍋澆一遍水,再燒開,肚子是鼓的,按一下,皮很軟,就熟了。
8.餃子出鍋,沾上醋、或蒜泥,開吃吧!
2樓:中國搬磚哥
主料麵粉
500g
輔料豬肉碎
300g
黑木耳50g
食用油適量鹽適量
醬油適量
五香粉適量
韭菜200g
雞蛋1個
步驟1.麵粉加一點鹽,適量水,和成麵糰。醒著,去做餡。
2.豬肉剁碎,倒入醬油五香粉食用油醃一會。(我的是凍肉切的丁)3.韭菜切碎,木耳切碎,加到肉餡裡,加食用油和一個生雞蛋攪拌均勻。加鹽適量。
4.麵糰醒好,揉一揉,分成小個,按扁,擀成片,包上餡。
5.包好的餃子,全部做好。
6.鍋內燒開水,下入餃子煮。(一定要大火)7.開鍋澆一遍水,再燒開,肚子是鼓的,按一下,皮很軟,就熟了。
8.餃子出鍋,沾上醋、或蒜泥,開吃吧!
餃子的做法,韭菜木耳豬肉餃子怎麼做好吃
3樓:匿名使用者
韭菜木耳豬肉bai
餃子的做法
1.麵粉
du加入一個雞蛋和水zhi
揉成軟硬適度的面
dao團餳至
內30分鐘。
2.肉餡加入蔥姜容 鹽 醬油 香油 雞精 胡椒粉 糖 雞蛋3.攪打均勻至上勁。
4.木耳提前泡發並剁碎。
5.韭菜洗淨,控幹水分。
6.把剁碎的木耳加入肉餡中,攪拌均勻。
7.再加入切碎的韭菜後加入食用油。攪拌均勻。【最後加入油可以封住韭菜的水分,不易出湯。】
8.將餳好的面揉成條,切成小劑子。
9.取一小劑子擀成中間厚邊上薄的皮。
10.把餡料放在餃子皮中間。
11.包成餃子。 把包好的餃子中間有間隔的碼放好。
12.鍋中加入水燒開後加入1小勺鹽,入餃子。煮至浮起時,反覆點水兩次。撈出即可食用。
韭菜胡蘿蔔黑木耳可以放一起做餃子嗎
4樓:李丹辰
bai用料du
豬肉 250g
韭菜 100g
木zhi耳dao 100g
胡蘿蔔50g
蝦仁 50g
姜適量醬油適量
鹽適量十三香適量
雞精 適量
豬肉韭菜胡蘿蔔黑木耳餃子的做法:
先把面和好!
把豬肉、韭菜、胡蘿蔔和木耳切成丁!
加上蝦仁和姜剁一起!
加上鹽、十三香、醬油、雞精和油和一起!
包好餃子!
下鍋沸煮,等不出白沫就可以撈出來了!
5樓:匿名使用者
好搭配,味道先不說,營養絕對是一流。
6樓:低調出鏡
你覺得會好吃麼?韭菜胡蘿蔔,第一次聽說搭配吃
豬肉韭菜餃子餡做法,韭菜豬肉餃子餡的做法及配料
餡兒 韭菜400g,豬肉餡450g 最好選後臀尖 雞蛋兩個,乾貝40g,蔥薑末適量蠔油1勺,鹽1小勺,胡椒粉一小勺 做法 1 韭菜洗淨,控幹水分攤開晾一下,中午吃的話早上就洗好晾起來2 雞蛋打碎,炒成雞蛋碎 3 蔥薑末用一大勺熱油澆在上面 4 乾貝用料酒泡一下,上鍋蒸軟,剁碎 5 雞蛋碎,肉餡,乾貝...
牛肉韭菜餃子餡的做法調餡,韭菜肉餃子餡的做法及配料
很多人對牛羊肉韭菜餃子餡的作法並並不是很清晰,這類水餃在製做上,也是非常簡單的,可是製做前,需要留意的是,對它的食物全是需要準備好,那樣才可以取得成功的製做出去。牛羊肉韭菜餃子餡的作法 主要材料 全麥麵粉500g莧菜500g牛肉末200g輔材 油適當 鹽適量 蔥小量 姜小量 米酒小量 味精小量 白胡...
木耳肉餃子餡做法大全,香菇木耳豬肉餡餃子的做法,香菇木耳豬肉餡餃子怎麼做
鮮肉 豬肉 木耳餡水餃 豬肉打餡 500克 一半肥肉,一半前槽 大蔥 2根 約130克 老抽 5克 醬油 5克香油 5克 味精 4克 雞精 3克 白糖 5克 十三香 0.3克 鹽 7克 薑汁 8克 耗油 3克 色拉油5克 高湯200克 木耳50克 調餡 把豬肉打餡放在盆裡。加入高湯,切記要一邊加一邊...