餐飲和飯店有什麼區別飯店和酒店有什麼區別呢?

2021-05-16 17:01:21 字數 5305 閱讀 6928

1樓:匿名使用者

餐飲是飯店酒店星級賓館 燒烤 快餐 西餐 火鍋 小吃 地攤 早點 夜宵的統稱 現在說飯店有點落後了 酒店越來越是交流感情的地方 吃飯卻變的不是那麼主要.

2樓:龍泉

餐飲和飯店的主要區別就是餐飲只提供飲食,而飯店還可以進行住宿等其他業務。

1、餐廳就是指在一定場所,公開地對一般大眾提供食品、飲料等餐飲的設施或公共餐飲屋。

它可能意指下列事物:餐館(restaurant),一種提供餐飲服務的店鋪;飯廳(dining room),一種住宅建築中通常會看到的房間/設施,有時會與廚房或客廳相連。

2、飯店(或酒店,旅館),是一個主要為遊客提供短期住宿的地方,酒店通常在提供住宿之餘,亦為住客提供餐廳、游泳池、或照顧幼兒等服務。一些酒店亦提供會議設施,吸引商業機構舉行會議、面試或記者會等活動。酒店的宴會廳則可舉行婚禮及舞會等活動。

3樓:匿名使用者

飯店是吃飯的地方~餐飲包括飯店~酒吧~西餐廳~快餐廳~等等~只要能吃飯~喝酒(水)都屬於餐飲範疇·

4樓:v笑魚

餐飲是一個行業,類似於網際網路也是行業名字),飯店屬於餐飲行業,阿里巴巴屬於網際網路行業。

5樓:匿名使用者

餐飲是書面語 飯店是口頭語

6樓:匿名使用者

哎……餐飲是個行業。

7樓:橋蘭英夙緞

餐廳:通常指提供吃飯用的,公開提供食品、飲料等餐飲的場所,單純以吃飯為目的。

茶餐廳:常指正餐以外的多以休閒聊天而設定的場所,有冷熱飲品、咖啡、奶茶等可選擇。

茶餐廳雖不比大餐廳那樣可以大吃大喝,但也都有自己的特色菜,比如粵式小炒、風味炒飯、面品、點心、湯等等,品種多樣,細緻小巧。

飯店和酒店有什麼區別呢?

8樓:匿名使用者

差不多,沒有嚴格的分別。

現在一般飯店是主營餐飲,酒店範圍包括了餐飲住宿等。

現在的觀點通常認為酒店比飯店高階那麼一點。

不過也不絕對,北京飯店就是很好的例子,提供高檔的食宿。

有些地方將酒店與飯店視為相等的一個概念。

50年代初期,國內的風俗有句話說「民以食為天」,是飯比酒來的重要些,更切合老百姓的生活,所以那時候的酒店都叫做飯店。如「北京飯店」「南京飯店」,「長江飯店」等。網友們可以上網查一下,90年代後期的飯店都改叫酒店。

很少叫飯店的,除了小鎮上那種純粹吃飯的才叫某某小飯店。

酒店,英文名hotel,是文化底蘊原於西方,與中國的飯店是同等意思,都是提供食衣住行娛樂購等綜合服務設施,只是名稱而已,以國際化的用詞,最初以臺灣、香港、澳門地區的飯店都稱呼酒店,大多數知名酒店與國際上都有關係,如「假日酒店」、「花園酒店」等等,這些都是90年後期的事情了。

舉個例子,現在的超市,有些地區叫「量畈」原於日本的稱呼。其道理是一個樣的。那之前叫小店,後期叫超市(super markt),那在這之前一定沒有「量畈」這個稱呼吧!!

飯店在管理上注重與傳統,酒店有服務上更趨於細緻,其本質無區別。

9樓:沐沫

這個問題還蠻有趣的,傳統意義上的飯店就是指吃飯的地方,主要提供餐飲。酒店呢,比起飯店,多了住宿這一塊。不過有趣就有趣在北方城市很多高檔的飯店都是提供餐飲+住宿的,而且南北方的叫法不同,所以也無法一概而論。

當然酒店分很多型別,一般的大型酒店也就是中高階酒店,星級酒店都是含有餐飲的,也有大型宴會廳和會議室,這型別酒店通常比較高大上。

還有一些中小型的酒店,比如經濟型的快捷型的精途酒店、商務型的城市便捷酒店,這些酒店一般就鮮少含餐飲,最多包含個小型的早餐廳。

飯店跟酒店的區別主要就是在更側重餐飲還是更側重住宿這一塊了。

10樓:匿名使用者

區分在於是否有客房。

11樓:匿名使用者

單獨吃飯和吃飯加睡覺的地方

12樓:匿名使用者

那要看幾星酒店了 按照五星級酒店標準 那就不能相提並論了 根本不是一個檔次

酒店,賓館和飯店,都有什麼區別?

13樓:俺是艮田滴

我給您一個正解,其他人說的亂七八糟沒有多大意義。

簡單跟您講:

1.酒店一定包含餐飲和客房兩個主要部門,兩個同為主要利潤**,一般都會根據服務和裝置定星級,星級高的還會帶酒吧,娛樂場所,桑拿按摩等等。

2.賓館相對於酒店簡陋一點了,可能帶餐飲,也可能不帶~帶餐飲質量也不會多高,主要利潤**在於客房,正常來說不會再帶有別的設施比如酒吧,娛樂場所,休閒場所等等了。

3.飯店您可以把它當作酒店來理解~也同樣有客房,有餐飲,但是通常來說,一般叫某某大飯店的,雖說是酒店性質,但是主要收入**在餐飲,所以他們餐飲這一塊可能做的非常非常棒。

純手打,非複製敷衍,請樓主採納,本人就是學酒店管理的~這個解答我覺得算比較正確的吧。

14樓:沐沫

這個問題還蠻有趣的,傳統意義上的飯店就是指吃飯的地方,主要提供餐飲。酒店呢,比起飯店,多了住宿這一塊。不過有趣就有趣在北方城市很多高檔的飯店都是提供餐飲+住宿的,而且南北方的叫法不同,所以也無法一概而論。

當然酒店分很多型別,一般的大型酒店也就是中高階酒店,星級酒店都是含有餐飲的,也有大型宴會廳和會議室,這型別酒店通常比較高大上。

還有一些中小型的酒店,比如經濟型的快捷型的精途酒店、商務型的城市便捷酒店,這些酒店一般就鮮少含餐飲,最多包含個小型的早餐廳。

飯店跟酒店的區別主要就是在更側重餐飲還是更側重住宿這一塊了。

15樓:相約

酒店以餐飲和住宿為收入**;賓館以住宿為收入**;飯店以餐飲為收入**。

酒店一定包含餐飲和客房兩個主要部門,兩個同為主要利潤**,一般都會根據服務和裝置定星級,星級高的還會帶酒吧,娛樂場所,桑拿按摩等等。

賓館相對於酒店簡陋一點了,可能帶餐飲,也可能不帶。帶餐飲質量也不會多高,主要利潤**在於客房,正常來說不會再帶有別的設施比如酒吧,娛樂場所,休閒場所等。

飯店您可以把它當作酒店來理解,也同樣有客房,有餐飲,但是通常來說,一般叫某某大飯店的,雖說是酒店性質,但是主要收入**在餐飲,所以餐飲這一塊可能做的非常棒。

16樓:一指緋紅

原則上這三樣依次是住宿加吃飯,單住宿,單吃飯。實際上這三種在漢語中是混用的。比如最早以前飯店就可以代表酒店。

八十年代大家都會用大飯店來代表吃飯住宿的地方。比如北京國際大飯店,就是五星級酒店。後來慢慢開始標準化把飯店都叫酒店。

實際上北方人很多80.90代都喜歡叫酒店為飯店。

至於賓館則是旅店旅館的標準稱呼。一般代表沒有星級的住宿場所。比如快捷酒店和民宿,雖然叫法不同。實際上他們都是賓館級別的。當然有沒有餐飲服務這要看具體賓館專案。

而飯店那就不用說了吧。

17樓:匿名使用者

以上純屬亂說,市場上同樣的性質,有的叫酒店,有的叫賓館,有的叫飯店,還有大廈、度假村等稱呼,實際上都來至於hotel的翻譯,你把hotel翻譯成酒店,他就叫酒店,你翻譯成飯店他就叫飯店,實際上沒有任何區別,僅僅是叫法上的區別。

18樓:絕情

賓館和酒店的區別很小,基本可視同一樣。。

1、從詞典的定義上講:賓館:招待來賓住宿的地方。現指較大而設施好的旅館。

酒店:1)酒館(賣酒和下酒菜等的鋪子,也叫酒館子);2)較大而裝置較好的旅館(多作名稱用)。

可以看出很難區分。

2、按傳統習慣而言:北方大多數把側重於住宿功能的稱為賓館、側重於餐飲功能的稱為酒店(當然只是大多數,不是全部),南方則不是區分的那麼明顯。

3、 按中外差異而言:國外賓館、酒店都統稱hotel(較大的提供餐飲住宿娛樂一體的),小型餐館稱為restaurant(只提供餐飲且大部分以快餐為主)。在翻譯到中國時,hotel解放前大多譯為「飯店」(魯迅、郁達夫等等的文集中都這樣稱呼),改革開放後來多譯為酒店、賓館,90年代末期又有部分譯為「飯店」的,所以賓館、酒店都是舶來詞,是把hotel一詞翻譯的不同而已。

至於你的酒店的名字,不知位置在哪,如果在京城的北部,可以起名「京北酒店」,到時候門頭上立起「京北」兩個大字,按古人(或仿古)的念法,可就成了「北京」了,呵呵。

打字不易,如滿意,望採納。

19樓:匿名使用者

差不多,沒有嚴格的分別。

現在一般飯店是主營餐飲,酒店範圍包括了餐飲住宿等。

現在的觀點通常認為酒店比飯店高階那麼一點。

不過也不絕對,北京飯店就是很好的例子,提供高檔的食宿。

有些地方將酒店與飯店視為相等的一個概念。

50年代初期,國內的風俗有句話說「民以食為天」,是飯比酒來的重要些,更切合老百姓的生活,所以那時候的酒店都叫做飯店。如「北京飯店」「南京飯店」,「長江飯店」等。網友們可以上網查一下,90年代後期的飯店都改叫酒店。

很少叫飯店的,除了小鎮上那種純粹吃飯的才叫某某小飯店。

酒店,英文名hotel,是文化底蘊原於西方,與中國的飯店是同等意思,都是提供食衣住行娛樂購等綜合服務設施,只是名稱而已,以國際化的用詞,最初以臺灣、香港、澳門地區的飯店都稱呼酒店,大多數知名酒店與國際上都有關係,如「假日酒店」、「花園酒店」等等,這些都是90年後期的事情了。

舉個例子,現在的超市,有些地區叫「量畈」原於日本的稱呼。其道理是一個樣的。那之前叫小店,後期叫超市(super markt),那在這之前一定沒有「量畈」這個稱呼吧!!

飯店在管理上注重與傳統,酒店有服務上更趨於細緻,其本質無區別。

20樓:陌久久

酒店可以吃飯 賓館只能住宿

,酒店和賓館性質是一樣的,都提供完整的食宿 作為hotel 都是為旅客提供吃、注購、旅遊、交通、郵電、銀行、娛樂、**、文化、資訊交流等服務。簡單的講hotel是為遊客提供餐飲和娛樂的場所。 酒店:

指規模較大,裝置好、綜合服務質量高的星級飯店;飯店就是隻能吃飯的地方。

21樓:匿名使用者

你好:這樣給你說吧,飯店原則上是不包含住宿的,即便是有也只是配套,談不上專業,而酒店和賓館同出一轍是針對住宿的,相對住宿就更要專業一些,但是酒店裡包含飯店裡的一切,按理說賓館酒店是肯定要分等級的,而飯店就相對要簡單得多了,希望對你有幫助

22樓:匿名使用者

你好,賓館和酒店是有區別的,賓館只是向客人提供住宿服務,酒店餐飲娛樂活動宿居。

23樓:匿名使用者

要是按等級分的話! 酒店〉賓館〉飯店

賓館主要是以休息、住為主!例如:紅旗賓館、中興賓館等酒店是吃住兩合一 而且一般能稱為酒店的地方價錢都比較貴,就代表檔次也高。

比如:帕拂爾大酒店、東京大酒店、香格里拉大酒店。

飯店則是最普通的了 你聽過香格里拉大飯店嗎??

餐館和飯店,飯館區別在哪些地方,餐飲和飯店有什麼區別

餐館和飯店,飯館區別為 功能不同 規模不同 菜不同。一 功能不同 1 餐館 讓顧客購買及享用烹調好的食物及飲料2 飯店 主要為遊客提供短期住宿 3 飯館 飯菜供人食用 二 規模不同 1 餐館 規模中等,一般比飯館大,但比飯店小2 飯店 規模大,一般比餐館 飯館都大 3 飯館 規模小,一般比飯館 飯店...

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組長和廚師長區別大著呢,廚師長要比組長的權利大,廚師長掌管著整個後廚,後廚的各方各面都歸廚師長管理,組長相對來說權利還是較小的。在店長和經理之下就是廚師長了吧。級別不同,服裝是也有很大的區別,1廚師長的帽子比廚師的帽子相對要高一些 2 一般情況下 廚師長 的扣子和廚師 的扣子也有區別 廚師長屬於管理...