喝咖啡能起到什麼作用

1樓：匿名使用者

喝咖啡的好處和壞處：總結如下

1.咖啡含有一定的營養成分。咖啡的菸鹼酸含有維他命b，烘焙後的咖啡豆含量更高。並且有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。

2.咖啡對**有益處。咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官，對便祕有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱**，有**的作用。飯後喝一杯咖啡還有助於消化。

3.咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

4.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。

5.一日三杯咖啡可預防膽結石。對於含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇，最新美國哈佛大學研究人員發現，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結石的機率低於40%。

6.常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種汙染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論，並表示可以應用到人類。

7.咖啡的保健醫療功能。咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除溼、活血化淤、息風止痙等作用。

8.咖啡對情緒的影響力。實驗表明，一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因，對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。

喝咖啡的好處和壞處：以下六種人喝咖啡的壞處多

患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病——長期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病。

老年婦女——咖啡會減少鈣質、引起骨質疏鬆。婦女絕經後，每天需要加十倍的鈣量。

胃病患者——喝咖啡過量可引起胃病惡化。

孕婦——飲過量咖啡，可導致胎兒畸形或流產。

維生素b1缺乏者——維生素b1可保持神經系統的平衡和穩定，而咖啡對其有破壞作用。

癌症患者———飲用過量的咖啡對正常人有致癌的危險。

切忌在空腹時喝咖啡，因為咖啡會刺激胃酸分泌，尤其是有胃潰瘍的人更應謹慎。咖啡作為一種飲品，飲用時，要根據個體情況適可而止，總的來說在營養學中還是強調均衡飲食而少用辛辣刺激食物。

喝咖啡的好處和壞處各有很多，適量的飲用，產生的反作用並不大。此外，值得注意的是，高血壓患者應避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。因為咖啡中的咖啡因可能導致血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產生危險的相乘效果。

2樓：王情晴兒

對於咖啡，經常會有喝咖啡致癌的說法。其實，如果能夠在身體允許的情況下，堅持每天喝咖啡，4個好處會讓你欲罷不能。

3樓：妙技生活

咖啡是世界三大飲料之一，是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料，與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。 -咖啡中富含遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等營養物質 -可減輕肌肉疲勞，消除疲勞 -咖啡還有解酒的功能。

4樓：雙魚妹妹的妹夫

咖啡具有以下作用，不能起到直接**作用，但可以輔助**：

1.提神作用：咖啡中的咖啡因，是公認能夠提神醒腦的物質；

2.解酒作用：酒後喝咖啡，能使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化；

3.利尿作用：咖啡因可促進腎臟機能，排出體內多餘的鈉離子，提高排尿量；

4.緩解便祕作用：咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官，對便祕有很大功效；

5.輔助**作用：咖啡可加快身體代謝，咖啡鹼則可以分解脂肪。

咖啡的**作用，主要是咖啡加快人體新陳代謝，從而使能量消耗增加，分解脂肪速度加快，並且咖啡中的咖啡鹼能夠輔助分解咖啡；但是研究表明，咖啡加快新陳代謝對正常人的作用遠遠大於對肥胖者的作用，因此咖啡對於肥胖者**只能起到輔助作用。

咖啡對身體有好處，但是不宜過量飲用咖啡，咖啡的最佳飲用時間為午飯後一小時左右，能夠提高下午工作效率，並且不影響日常休息。

健康成年人以每天兩杯（350ml）咖啡為佳，咖啡因擁有一定的成癮作用，過量飲用可能會導致對咖啡的依賴性，因此要控制好每天的飲用量。咖啡是公認的健康飲品，但喝咖啡一定要合理、科學飲用，才能有益於健康，要做到適時適量。