1樓:好吃滷菜廖排骨
廖排骨。有很多人以為學會如何滷製了就可以滷製食品了,其實不然,雖然一種滷製方法可以滷製很多東西,但是卻發揮不出該食品的原有價值,所以如果採用針對不同事物用稍不同的做法,那效果就會大大的不一樣。這就是為什麼很多人雖然有賣很多菜品,但是味道非常的單一。
廖排骨有上百年的滷製經驗,在長期滷製中取長補短,對於每種食材所需要採取的製作方法瞭然於胸,如今已經累計市面上大多數菜品的不同製作方法,多大百餘種。找廖排骨學習不但菜品多,而且味道也豐富。
2樓:成都蜀味緣小吃培訓
第一看學校資質,可根據辦學時間的長短來判斷學校是否有實習,一個好的學校肯定是經過長時間的沉澱才能走長遠的。其二可實地考察,考察學院規模大小。第三也是最重要的就是味道怎麼樣了(這個也是最重要的要點)。
我建議,首先看產品,產品不過關,其他的都不用談,所以說還是味道比較重要,尋找專業的培訓學校去學習。
3樓:老推車滷肉培訓
一個小小的道理有時候會難倒很多人,就像好吃的滷肉是在街頭巷尾的熟食店裡面,而不是在一些學校裡,所以想做出來好吃的滷肉也是在實體店裡面的,特別是味道獨特的滷肉
熟食培訓哪家好 滷菜培訓 滷肉培訓
4樓:匿名使用者
學技術培訓,最好去正規的廚師學校學!技術方面有保障的額!
5樓:陳欣
種 類 齊 全,味 道也 棒
6樓:匿名使用者
滷菜可以到bai正規的廚師培訓中心du,都zhi可以學的到。**嘛可以dao多走走多問問,進內行一下容對比,學的專的**會稍微高些。
王家鐵勺有著十年的培訓豐富經驗,教學員親自動手把配方配出來,技術毫無保留。現有十八個系列可供自由選擇,後期學成之後,所學菜系的中藥配料,任何配料,直接從當地購買,後期不賣任何配方,技術全教,配方不保留。包吃住!
學員全部在廚房實戰,拒絕紙上談兵,,適合全國各地各種口味,品種齊全,操作簡單
王家鐵勺現有十八個系列可供自由選擇,
一、脆皮烤肉系列
二、荷葉系列
三、王家鐵勺醬香滷水系列
四、麻辣鴨貨系列
五、絕味鴨貨系列
六、絕味素菜系列
七、灌腸系列
八、雞系列
九、鴨系列
十、涼拌菜系列 十
一、巧炸食品 十
二、牛肉系列 十
三、魚系列 十
四、雞爪系列 十
五、鹽水系列 十
六、祕製滷水 十
七、特色烤類 十
八、廣式燒臘
7樓:老推車滷肉培訓
現在做滷肉店確實很不錯,面積不用很大,一兩個人就可以做的,滷肉也是很好吃的
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食材用料 魚1條,胡蘿蔔1個,西紅柿1個,蘑菇幾個,大蔥1棵,芹菜莖1棵,百里香一小把,月桂葉2片,鹽和胡椒隨你口味 橄欖油,白葡萄酒,蛋清。紙包魚的做法 1.魚,清理乾淨。切下兩側魚排。2.去魚皮。見小貼士 3.西紅柿切丁,蘑菇切片,炒熟並調味。芹菜莖 胡蘿蔔 大蔥切細絲。4.不粘紙,剪成心形。5...
四川滷菜店求廣告語,滷菜店的廣告語什麼好
百般滋味 千種佐料 萬年工藝 傳承千年,香飄十里,意傳千里。滷菜店的廣告語什麼好 濁酒一杯穿腸過,滷中品味神仙樂。豬頭鴨頭頭頭是道,水滷油滷滷滷更香 2014中國好滷味 金鑽獎 的是杭州天方地圓旗下的滷水滸品牌 所以 中國好滷味 杭州滷水滸 成了順口溜 滷水滸,榮獲2014中國好滷味金鑽獎。求滷菜廣...
山東菏澤到四川成都的火車
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