1樓:真的不想封號了
紅薯好吃,但是吃了之後人往往會覺得腹脹、打嗝、放屁。這是由於紅薯裡含有一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸裡產生大量的二氧化碳,所以人才會腹脹、打嗝、放屁。吃紅薯脹氣,只要搭配以下食物,能促進消化,讓脹氣消失。
1、鹹菜
紅薯會令人食後脹氣,原因之一是紅薯中存在著一種會產氣的氣化酶。氣化酶在人體的腸胃中產生大量二氧化碳,就會引起腹脹反應。
而鹹菜恰可以破壞此種氣化酶,所以,下次吃紅薯時建議配點鹹菜。
2、蘿蔔
紅薯中大量的粗纖維雖然有助於促進腸胃蠕動,緩解便祕,但也是導致腹部脹氣的罪魁禍首。
消除脹氣的蔬菜中最有效的就是蘿蔔了,所以,不想吃完紅薯打嗝泛酸的人可以吃些有利消化的蘿蔔喲!
3、鹽對於懶人一族來說,避免脹氣最簡單的方法就是吃紅薯時蘸點鹽。少量食鹽就可以減少你腹脹的機率。
紅薯怎麼吃不脹氣
1、把少量的食鹽、明礬加入水中,用這種水浸泡切開的紅薯,浸泡十幾分鍾,然後洗掉食鹽、明礬,再蒸煮。
2、先把水燒開,然後把紅薯上籠蒸或下鍋煮,等蒸汽上來時,改用小火蒸煮40分鐘左右,這樣長時間蒸煮,可以使紅薯裡的氧化酶破壞,減少產生二氧化碳氣。
3、吃紅薯時,不宜食用過多,每次的量不應超過一餐食量的1/3。
2樓:掌白凡鏡豫
因為紅薯裡含有一種東西(氣化酶),它在胃腸裡會產生很多二氧化碳氣體,使人感到燒心、肚脹,還會吐酸水。如果吃紅薯時,吃點鹹菜,就會好些。.
吃紅薯為什麼肚子脹氣,吃紅薯肚子脹氣怎麼辦
3樓:植物網
吃紅薯確實容易導致肚子脹氣。紅薯適宜紅棗能更澱粉含量高的食物,大量澱粉回進入腸道中,腸道中的產氣菌答在大量澱粉的環境中滋生,導致氣體的大量產生,所以吃紅薯會肚子脹氣。
原因:1、紅薯是一種澱粉含量很高的食物,並且含有豐富的粗纖維,澱粉的消化和吸收要在腸道中進行,食用過多的紅薯,大量的澱粉在腸道中堆積,會出現消化不及時的情況,那麼腸道中的產氣菌就會大量滋生導致脹氣的情況出現。
2、紅薯中含有的支鏈澱粉在蒸熟膨脹之後,沒有及時食用,澱粉涼了之後,出現支鏈澱粉老化、回生的情況,使用不易消化,容易出現消化不良,導致脹氣的情況。
3、生紅薯中有一種氧化酶,進入腸道中會產生大量的二氧化碳氣體,導致脹氣的情況出現。
解決辦法:
1、吃紅薯脹氣的不嚴重的話,可以按摩一下腹部,幫助腸道挪動,促進氣體的排出,還可以食用一些促消化的食物,比如說山楂等。
2、吃紅薯脹氣嚴重的話,可以吃一些促消化或者促排氣的藥物,幫助快速緩解脹氣問題。
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