1樓：匿名使用者
1、腹部受寒引起腹瀉的人，如果是單純受涼造成的一般性腹瀉不要誤食。
2、孕婦要禁止吃馬齒莧。馬齒莧是滑利的，有滑胎的作用。
3、如果你在吃中藥，藥方裡有鱉甲，要注意馬齒莧與鱉甲相剋，不要同服。
2樓：暖神格格
1、將馬齒莧沖洗乾淨，在加了鹽的沸水裡燙一下，過冷水。
2、用自己喜歡的醬汁拌勻就可以了。
詳細介紹
馬齒莧又叫馬齒草、馬莧、長命菜、馬齒龍芽、醬瓣豆草、瓜子菜、五行草、灰莧、馬踏草、安樂菜、酸莧、耐旱菜。馬齒覓.
馬齒覓為馬齒莧科植物馬齒莧的全草。它葉青、梗赤、花黃、根白、子黑，故又稱「五行草」。是古籍上早有記載的對人類有貢獻的野菜。民間又稱它為「長壽菜」、「長命菜。」
馬齒莧全草多皺縮捲曲成團，莖圓柱形，長10至30釐米，直徑1至3毫米，表面棕褐色，葉易破碎，完整葉片倒卵形，綠褐色，長1至2.5釐米，寬0.5至1.
5釐米，全緣。花少見，黃色，生於枝端，蒴果圓錐形，內含多數細小黑色種子。氣微，味微酸而帶粘性。
以株小、質嫩，葉多，青綠色者為佳。
馬齒莧含有大量去甲基腎上腺素和多量鉀鹽，含有不少二羥乙胺、蘋果酸、箭蕩糖、維生素b1、b2等營養成分，藥理實驗證實：它對痢疾桿菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等多種細菌都有強力抑制作用，有「天然抗生素」的美稱。
野菜雖好，但是也不能多吃，幾種野菜的的功效及禁忌
3樓：匿名使用者
薄荷有提神醒腦的作用，養一盆薄荷可使人放鬆、精神愉快、頭腦清晰、提高工作效率，還能使人更聰明
猴腿菜猴腿菜是一種營養價值特別高的一種食物，吃起來猴腿菜有很好的清肺潤肺的作用，同時猴腿菜也有很好的解毒排毒的功效，猴腿菜是有降血壓的作用，猴腿菜的吃法是很多的，猴腿菜可以和青蒜頭一起同炒，這樣吃起來味道是特別的鮮美的。
蕎菜蕎菜有解毒消腫之功，能抗感染和預防疾病的發生，抑制細菌毒素的毒性，促進傷口癒合，可用來輔助**感染性疾病。還有開胃消食的作用，因為芥菜醃製後有一種特殊鮮味和香味，能促進胃、腸消化功能，增進食慾，可用來開胃，幫助消化。
薤白薤白含有大蒜辣素，其主要成分為硫化丙烯，具有降脂作用，且性味辛溫，能溫陽散結，可用來**高膽固醇和高血脂症。
野莧菜『野莧菜在我們大多數的地方都是比較常見的，特別是對於一些生活在農村裡的人來說，野莧菜更是再熟悉不過的一種蔬菜了，平時很多人都會採摘野莧菜來食用的。
苦苦菜：農村的苦苦菜是一種藥也是一種菜，每年有人專業收購苦苦菜，電視劇王寶釵在涵洞中吃的就是苦苦菜。苦苦菜不僅可以清熱解毒預防貧血，還可以預防癌症，之前就有聽說苦苦菜**癌症的方法。
苦苦菜多吃可以促進機體的血液迴圈，讓你時刻保持運動的姿態。時間久了也就完全可以消除身上的贅肉。
野菜製作中的注意事項：
1、需要浸泡的野菜：山藥菜、山蒜等一些野菜有微毒，不經浸泡，食後周身不適。這類野菜在煮食前，務必要在清水裡浸泡兩小時以上進行解毒處理；
2、樹上的野菜不宜炒吃：樹上的野菜品種不多，如：刺嫩芽、榆樹錢等，這類野菜宜蒸吃或做醬吃。若是炒著吃，即粘又澀，難以下嚥；
3、像馬齒莧這樣的野菜，用打入雞蛋的澱粉裹了，炸成椒鹽馬齒莧，風味更佳；
4、東風菜適合與葷菜搭配，像東風菜炒肉絲，蝦仁炸東風菜，都是不錯的選擇。
4樓：汪桂蘭應淑
據瞭解，目前菜市場銷售的野菜
主要有野芹菜、馬齒莧、蒲公英
薺菜、車前草、魚腥草等
而且很多地方的野菜都是按兩**
**相比普通蔬菜高了不少
●據專家介紹，野菜不僅具有普通蔬菜的基本功能，還可能有一定的藥用價值。但不是所有的野菜都可以食用，例如魚腥草和蕨菜這兩種野菜，還是要嚴格控制攝入量，一旦過量有可能對腎臟造成損傷，甚至有致癌的風險。
●據營養師介紹，蕨菜中的原蕨苷是一種強致癌物質，會引發食管癌、胃癌等，風險比較大。但偶爾吃一點則不用特別擔心。
虛寒體質要少吃
野菜大多具有清熱解毒的功能
一些虛寒體質或者脾胃虛寒的人要特別注意！
如寒性體質的人、老人、小孩
孕期、經期的婦女都不適合食用野菜
●據醫生介紹，每年都會有不少人因為誤食或過量食用野菜來醫院就診。
●據中醫師介紹，斷腸草就跟金銀花長得非常像，但卻有本質區別。很低量的斷腸草就可以致死，所以自己挖野菜食用時一定要格外注意。
景區挖的野菜未必安全
天氣晴好時
很多朋友可能會自己去挖野菜
但是要了解
有些野菜不但不能解「毒」
反而有可能因為農藥
尾氣汙染造成食物中「毒」
馬齒莧有什么好，馬齒莧有什麼好？
1 什麼是馬齒莧 2 馬齒莧有什麼功效 中國南北各地均產。性喜肥沃土壤，耐旱亦耐澇，生命力強，生於菜園 農田 路旁，為田間常見雜草。廣佈全世界溫帶和熱帶地區。全草供藥用，有清熱利溼 解毒消腫 消炎 止渴 利尿作用 種子明目 還可作獸藥和農藥 嫩莖葉可作蔬菜，味酸，也是很好的飼料。馬齒莧，它有 天然抗...
平貝地裡有馬齒莧用什麼農藥
地塊空閒時，如果馬齒莧地上部分還存在，用白草枯或草甘膦進行葉面噴霧，殺死馬齒莧，如果種植蔬菜，播後芽前用乙草胺進行土壤封閉處理，如果育苗移栽，在移栽前用精異丙甲草胺或二甲戊靈一類的藥劑進行地面噴霧。花鳥魚蟲生活什麼意思 就是生活中充滿了花鳥魚蟲的生活 一般是指退休了的人，閒來無事不需要忙的意思每天可...
吃了馬齒莧有什麼好處，吃馬齒莧有什麼好處
您好，吃了馬齒莧好處。馬齒莧的功效與作用 性寒 味酸，歸肝經 大腸經。有清熱利溼 解毒消腫 消炎 止渴 利尿作用。1.利水 消腫 降低血壓 馬齒莧含有大量的鉀鹽，有良好的利水消腫作用 鉀離子還可直接作用於血管壁上，使血管壁擴張，阻止動脈管壁增厚，從而起到降低血壓的作用。2.消除塵毒 馬齒莧能消除塵毒...