1樓:寧靜的港灣
你好:獼猴桃採摘的時候並不是熟透了的,一般都是後期催熟的,可以和熱帶水果封裝在一起催熟,也可以將封裝好的獼猴桃放在溫度較高的室內靜待一段時間即可(我冬天用棉花捂一捂,熟的快)。
2樓:匿名使用者
不知道是什麼品種?一是:摘早了的過,二是:果子可能壞了吧,三是:還沒有放軟吧。
如果你摘的時候它還太生得話,不管你怎麼放也不能軟,如果到了它快熟的時期,你可以和梨子 香蕉等放一塊會變軟變的快些,果子成熟需要催熟素,他在樹上長得時候自己可以釋放一些,而把它摘下以後他沒有營養的**因此釋放的很緩慢,成熟的水果一般釋放的乙炔較多,乙炔具有催熟作用
3樓:匿名使用者
我也遇到過,然後我等不及了,沒軟就把它吃了也不會很酸。
1、可能是品種問題
2、把獼猴桃跟蘋果放在一起,可以催熟
4樓:匿名使用者
因為不含乙烯的成分,乙烯有催熟的功能。如果獼猴桃和蘋果、榴蓮、香蕉任何一種水果放一起就很容易變軟了,因為蘋果榴蓮香蕉都含有乙烯的。
5樓:真空注型機廠家
一般的獼猴桃都是後期催熟
的,可以和熱帶水果封裝來催熟使之變軟;
獼猴桃催熟步驟如下:
第一步:用密閉的塑料袋或則保鮮膜將獼猴桃與芒果之類的水果一起封裝(不需要太多的芒果)。
第二步:將封裝好的獼猴桃放在溫度較高的室內(也可以用不用的衣物棉花等堆放增加溫度)。靜待一段時間即可。
6樓:匿名使用者
1、找一個密封的塑料袋
2、買一兩個蘋果或者香蕉
3、將蘋果或者香蕉與獼猴桃一起放到密封袋中,4、密封起來,放在暖和的地方,
5、兩三天就可以軟了,具體看獼猴桃的生熟程度
7樓:匿名使用者
和蘋果一起放袋子裡,袋口紮緊密封幾天,肯定軟。
8樓:碎碎點事
他的品種就是硬的,你可以用手把它捏軟
9樓:匿名使用者
不要放在冰箱裡,常溫就可以。
如果常溫狀態下還放不軟,最好就不要吃了,有可能是有防腐劑泡過的了
10樓:藍精靈雙雙
獼猴桃果實不是在直接在樹上熟的,是採摘過後需要後熟才能食用,後熟期的長短受成熟度和環境條件的影響
後期成熟條件有以下四種 :
後期成熟度快,可以置於高溫條件下的,後熟期較短。
2.獼猴桃果實對環境中的乙烯特別敏感,乙烯濃度愈高,其後熟速度愈快。
3.將獼猴桃與其它能產生乙烯的水果混放在一起,比如說(獼猴桃與香蕉和蘋果 混放)也可使其提早軟熟。
4.將一箱一箱獼猴桃堆在一起,然後用厚度 0.05毫米的聚乙烯薄膜把整堆包封起來,利用其果實自身釋放的乙烯催熟,好處:
一是果實均勻軟熟,二是不會失水。也是一種讓獼猴桃可以自身熟軟起來!
當然平常自己買沒有熟的獼猴桃果實,處理熟軟度最常用的就是拿來與 香蕉和蘋果 混放,這是最簡單也是最直接方法!
11樓:匿名使用者
有人說水果根本不能存放那麼長時間,要是一直都硬邦邦的、不變質,很有可能其中加入了化學新增劑。這個觀點也是大多數人普遍認為的。
12樓:種白菜的小西瓜
剛買來或是在超市選購的一般偏生,易於儲存所以是硬的。所以建議你選擇幾個蘋果或是香蕉放在一起,成熟時間就會縮短,更快吃到。
13樓:東仔
剛從果樹上採摘下來的獼猴桃很硬,沒有機械傷痕、沒有乙烯刺激,結合這幾點,獼猴桃是可能會長時間不腐敗。
冷藏條件達標
存放獼猴桃時,冷藏條件控制在0條件下,也可以放置六個月左右不變質。
「聰明鮮」處理
另一個造成獼猴桃不變軟的原因就是「聰明鮮」處理了。
「聰明鮮」是1—甲基環丙烯保鮮技術,這種技術可以抑制獼猴桃釋放乙烯,使其長時間儲存,而且安全可靠,對身體沒有傷害,也是國家合法的一種保鮮手段。
吃獼猴桃的好處
美容養顏
獼猴桃中維生素c較多,可以促進人體膠原蛋白合成,增強身體活化細胞,能夠美容養顏。
14樓:匿名使用者
密封起來放在有陽光的地方兩三天就變軟了
15樓:塞痴督谷之
和蘋果放一塊兒會軟得快。
我的獼猴桃放了一個月了 怎麼還沒軟? 10
16樓:清如露
如果你摘的bai時候它還太生得du話,不管你怎麼放也不zhi能dao軟,如果到了它快熟
版的時期,你權
可以和梨子 香蕉等放一塊會變軟變的快些,果子成熟需要催熟素,他在樹上長得時候自己可以釋放一些,而把它摘下以後他沒有營養的**因此釋放的很緩慢,成熟的水果一般釋放的乙炔較多,乙炔具有催熟作用
17樓:集川虎娃
如果很少量的獼猴bai桃du放在一個比較開放的環境zhi中,變軟速度就會
dao降低,而且內一個月之前的美味獼猴容桃(毛毛比較多的那種)的話,那時很少是到了成熟期採的,變軟速度會更慢,即使變軟了,可能也是失水導致的,而不是真正的後熟。
中華系獼猴桃(毛毛較少的那種)多在9月份成熟,美味系獼猴桃多在10月後成熟。
選擇獼猴桃時要選擇通體軟硬一致的,若要軟的快些,可以跟蘋果放在一起,用塑料袋包好;也可以跟香蕉放在一塊,但會有香蕉的特殊味道;亦可放在冰箱冷藏一段時間,再放到常溫,反覆兩次,變軟也快。
18樓:幼稚園滴小
你把它放**了?
不會是冰箱裡吧?
就用個塑料袋把它密封起來,放在溫度相對高些的地方就可以啦!
除非你那個是超級變種的獼猴桃
19樓:匿名使用者
把獼猴桃和蘋果放在一起軟的快,還不會影響它的味道。一般和別的水果放在一起它就會變味,變酸。只有和蘋果放在一起不僅不會變味,它還軟的快。
我的獼猴桃放了月了怎麼還沒軟我的獼猴桃放了一個月了怎麼還沒軟?
如果你摘的bai時候它還太生得du話,不管你怎麼放也不zhi能dao軟,如果到了它快熟 版的時期,你權 可以和梨子 香蕉等放一塊會變軟變的快些,果子成熟需要催熟素,他在樹上長得時候自己可以釋放一些,而把它摘下以後他沒有營養的 因此釋放的很緩慢,成熟的水果一般釋放的乙炔較多,乙炔具有催熟作用 如果很少...
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1 獼猴桃是屬於帶毛刺的水果,一般這種水果是大分子水果 記不太清楚了 很容易引起孩子過敏,所以在選擇的時候請注意先少量,觀察孩子的情況。我家寶寶就過敏了。2 切開,用小勺颳著吃。3 家裡有攪拌機的話可以用攪拌以後吃。獼猴桃 蘋果,一起攪拌出來的果泥是最有營養的,兩種水果的營養成分可以互補。不甜的話可...
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