1樓：文以載道_傑
......北方多吃麵食，饅頭為主，麵條餃子包子之類為輔，吃菜方面和其他地區沒什回
麼區別，水果蔬菜不吃會死人的答，這點全球都一樣~
至於便祕，大概10%吧，顏色嘛，我不便祕，也沒興趣去看別人大便什麼顏色~呵呵
2樓：犭句氵羊氵羊
我是bai大慶的，我們這裡的人什du麼都吃，zhi川菜，粵菜，火鍋，燒烤
dao，回
韓式料理，我們經常答去這些館子吃。我們這裡的超市有臺灣的水果賣，可是我自己喜歡吃榴蓮。這兩年湘菜也比較火。只是西北的和中原口味的館子我們這裡開的不景氣。
3樓：西班牙吹牛士
河北：烙餅，饅頭、大米、玉米
有些陝西人和甘肅人都不吃大米，一滴也不吃。
4樓：手機使用者
是大米飯..或者高粱米飯....包子饅頭面條燒餅都有.........你的意思是北方人不吃蔬專菜嗎......
當然跟南方人一樣了......
就好象北屬方人是外姓人一樣...
便祕我沒有...但好象挺多的吧..
5樓：手機使用者
好搞笑啊！你不知道東北也產大米嗎？
現在已經很少人再吃高粱啦。
主要是大米，饅頭為主，也有包子，餃子，麵條。
偶爾吃餅子，山東人還愛吃煎餅。
6樓：銀建男
拜託,東北早就在50年代就種大米了.
7樓：匿名使用者
饅頭.麵條.烙餅.大米.餃子,肉類.蔬菜水果都有
北方人春節吃什麼傳統食物
8樓：景德鎮市唐龍陶瓷****
一般都是吃年糕饅頭面粉什麼的吧 這是北方人的傳統主食
9樓：大雲鵬
吃水餃 年糕 肉皮凍
北方人一日三餐吃什麼
10樓：檸蔭
北方人的一bai天三餐都吃du什麼，作為一個地zhi
地道道的北方人，感覺北dao方吃版
的東西還都是差不多的，權基本上都是以麵食為主，只不過說面試的做法有所不同，北方的早餐在城市和縣城上，但凡是買著吃的話，都是包子油條，還有的地方喜歡吃水煎包和油饃。
喝的粥一般都是鹹湯的話就是以胡辣湯和豆腐腦為主，還有就是八寶粥、綠豆粥、紅棗山藥粥等等各種，而在洛陽地區的早餐人們喜歡喝羊肉湯、牛肉湯、丸子湯等，配上當地人愛吃的餅絲，就是早餐的主飯了。
而住在農村地區的人們不會選擇天天買著吃，人們可能說會自己買饅頭，然後自家炒上一兩個菜，配上熱饅頭吃的話，味道也絲毫不比那包子油條差。然後再煮上一鍋粥或者稀飯，這樣最常見的一頓早餐就成了。
到了北方的中午，或許就是麵條的天下了，像其中的褲帶面、岐山臊子面、鄭州燴麵、油潑面、南陽板面、餄烙面、蒸麵條、燜麵條，因為北方的人們習慣中午吃湯，而晚上和早上更多以饅頭為主，也有中午吃米飯的，不過和吃麵條的相比就少多了。
至於說北方晚飯的話，基本上和早飯都是一樣的，無論是農村還是城市的，都沒有吃包子油條的啦，都會選擇炒上倆菜，弄碗湯一喝，酒足飯飽結束一天。
11樓：your大頭兵
看看北方
復人的一日三餐，你就瞭解北方制人bai
普遍都比南方人高的原因du了
先界定北zhi方的範圍才能理解dao北方人一日三餐的飲食習慣，所謂千里不同分、百里不同俗，一方水土養一方人呢，北方人的飲食與南方差別的確很大。我以東北地區為例：
一、早餐
東北人非常重視早餐，比中午飯更加重視，其原因是北方天亮早，夏天早上4點天亮，冬天早上6點天亮，這時差和四川比足足兩個小時，比北京也大概要早一個小時左右，亮天早直接導致有充足的時間早餐，所以品種也自然豐富很多，再加上早餐和午餐間隔時間較長，也需要更多的營養來滿足能量需要。東北地區最常見的早餐如下：
包子、稀飯組合：北方人早餐吃包子4個通常是基數，吃就要吃飽，鹹菜+包子稀飯的組合是最常見的。
豆漿+油條（豆腐腦），熱量十足。
餡餅、小米粥、油炸糕、燒麥、羊湯這些都是在北方早餐中最常見的品種。
二、午餐
北方人的午餐相對來講比較簡單，無論是麵條、米飯，所搭配的菜都沒太多講究，注重內容，但不太注重形式。
三、晚餐
北方人的晚餐還是習慣大魚大肉，和其他地方一樣，應酬上的席桌菜品豐富，酒量也驚人；宵夜北方人是離不開燒烤的。
12樓：匿名使用者
民以e68a8462616964757a686964616f31333433646433食為天，北京人愛吃也會吃，大到每個季節吃什麼，小到飯桌上的一碟鹹菜，都透著講究。一日三餐，從早點開始就含糊不得。
北京人早上吃什麼？
都說一日之計在於晨，北京人用一杯茉莉花喚醒自己。哪天早上要是少了這杯茶，這一天都覺得不舒服。
小時候見家裡的老輩兒都是一起床就先把茶給沏上了，等把茶喝夠了，才開始吃早點。
過去清早，衚衕口的早點攤前已排起了長隊，您聽王大媽又喊上了：「你今兒起的可真夠晚的，再晚來一會兒就買不著油條了！」
北京人的早點以麵食為主，一般都是燒餅、火燒、油餅（糖油餅）、油條......也有愛吃豆腐腦、豆漿、羊雜湯、麵茶的......擱講究的人家還會來上碗豆汁兒配上剛炸好的焦圈兒，就著幾根澆上辣油的鹹菜絲兒。
北京人基本上都是把早點買回家吃，也有上班順道或是好吃的主兒愛去天興居這樣的地方喝上碗炒肝或是別的吃食。
北京人中午吃什麼？
咱北京人愛吃麵這一點，那可是祖輩兒傳下來的。中午常吃的主食有饅頭、窩頭、花捲、懶龍、烙餅、糖三角等等。
但光吃主食肯定是不行的，北京人愛吃的炒菜有黃瓜炒雞蛋、尖椒炒肉、蒜苗炒肉、冬瓜汆丸子、蔥爆羊肉、海米炒冬瓜、韭菜炒雞蛋、扁豆炒肉、炒芹菜、醋溜白菜、西紅柿炒雞蛋、蝦皮西葫蘆、香菇油菜......
主食配菜，北京人春秋天愛這麼吃，但到了夏天，還是得麵條和冷盤打頭陣，都說麻醬能拌一切，拌涼粉、扒糕、拌撥魚兒、涼拌西紅柿、茄泥、拌豇豆......都是北京人夏天的最愛。
瓷，不知道您是不是和我一樣，只要一提炸醬麵，這哈喇子就止不住的往下流啊。
還有芝麻醬麵、茄子肉丁面、西紅柿雞蛋麵、黃花木耳打滷麵、醬油汆兒面、葷炸醬麵、素炸醬麵、爛肉面、羊肉汆兒面、三合油拌麵、臭豆腐湯拌麵、鹹湯拌麵、花椒油拌麵、小蝦米炸醬麵.....落下一樣都不行。但不管是什麼澆頭，還是配手擀麵最好吃。
剛提了這麼多面條，但北京人真不是頓頓都吃麵條，我們有換頓的講究，中午吃了麵條，晚上就得來頓包子、餃子之類的了。
糊餅、糊塌子、麻醬糖餅、炒疙瘩 、疙瘩湯......北京人總能換著花樣吃。
北京人晚上吃什麼？
您要問我北京人晚上吃什麼，那肯定是回家吃老媽、媳婦做的飯啊，有時候也愛約上同事或是朋友下頓館子，晚上基本上和中午吃的差不多。
有人到了晚上就愛喝上口小酒，這時候的桌子上便多了幾道下酒菜，像什麼拍黃瓜啊、煮/炸花生米、煮毛豆、開花豆、鹹鴨蛋，小蔥拌豆腐、拌蘿蔔皮、糖拌西紅柿、肉皮凍......
過去還住衚衕裡的時候，也愛在院裡支上張桌子，銅鍋往上那麼一放，幾家人圍著桌子一坐，談天說地的，好不愜意！可現在沒幾家家裡還有銅鍋了，一般都是出去吃。
偶爾饞烤鴨了，也會和家人找一家好的館子，搓上一頓。
有時候累一天，晚上懶得出門，那就熬上點粥，往烙餅裡夾點排叉，這麼一吃，味道也是絕了！
13樓：00噠啦
北方的早餐在
bai城市和縣城du上，但凡是買著zhi吃的話，都是包子油條，dao還有的地
方喜歡吃水煎包專和油饃。屬喝的粥一般都是鹹湯的話就是以胡辣湯和豆腐腦為主，還有就是八寶粥、綠豆粥、紅棗山藥粥等等各種，而在洛陽地區的早餐人們喜歡喝羊肉湯、牛肉湯、丸子湯等，配上當地人愛吃的餅絲，就是早餐的主飯了。到了北方的中午，或許就是麵條的天下了，像其中的褲帶面、岐山臊子面、鄭州燴麵、油潑面、南陽板面、餄烙面、蒸麵條、燜麵條，因為北方的人們習慣中午吃湯，而晚上和早上更多以饅頭為主，也有中午吃米飯的，不過和吃麵條的相比就少多了。
北方晚飯的話，基本上和早飯都是一樣的，無論是農村還是城市的，都沒有吃包子油條的啦，都會選擇炒上倆菜，弄碗湯一喝，酒足飯飽結束一天。
14樓：酣酣哈
作為一個北方人，一日三餐早上吃油條或者包子，和粥或者豆漿，中午以麵食為主，比如西紅柿雞蛋麵，滷麵，熗鍋面，燴麵等。晚上是饃菜湯。
15樓：匿名使用者
首先北方分為好多抄地區，東襲
北三省，這個地區，大部分以大米飯為主，東北大米好吃，因為是屬於一季稻。還有東北的五常大米非常的出名。山西山西吃麵的相對來說比吃米的多一些。
但也不是說全部以麵食為主。還有最主要的河北，北京，天津，京津冀這些地區還是主要以大米為主的。尤其是河北北部。
北京往南的河北地區呢吃麵相對來說就多了。所以說不是說北方人吃麵食，南方人吃米飯。現在南方好多地方一樣愛吃麵食，所以什麼東西都不是絕對的。
要深入的去了解才能知道。
中國北方人最喜歡吃什麼？
16樓：精彩百曉生
一般是吃米飯，麵條，餃子，包子，還有熬菜，菜角。
補充：北方人是指北部地區(如中國、北歐或加拿大北部)的本地人或居民或者指北方的本地人或居民。
17樓：匿名使用者
豬肉燉粉條，白饅頭莢大蔥（北方的大蔥是甜的，）
北方人過年為什麼吃餃子北方人過年為啥要吃餃子？
吃餃子，是北方人的習俗。而北方不論哪個省，過年基本上都要吃餃子，因此吃餃子，也就容易被人當成中國人過年的象徵。因為13億人裡，吃餃子的人數遠遠多於吃扣肉 粽粑 殺雞 吃湯圓的。現在吃餃子的，不僅是北方百姓，軍隊也是要吃餃子的，不論哪個地方的部隊，過年的時候總要全體官兵一起包餃子。這就是吃餃子的意義 ...
北方人冬天最喜歡吃什麼蔬菜，現在北方人都吃什麼
豬肉燉粉條 川白肉 雞肉燉蘑菇和土豆 牛肉燉蘿蔔 熬大白菜放豆腐或粉條。大白菜 和 土豆 因為北方這兩種蔬菜都是易儲存的蔬菜 現在北方現在各種蔬菜都有了，沒有什麼特殊愛吃的，以前不方便的時候北方有地窖會儲存一些不易變質的食物 以白菜為主，但現在交通運輸的便利以及科技的提升各種蔬菜都可以在冬天買到，所...
為什麼北方人比南方人有人情味，為什麼北方人比南方人高
北方人豪爽來，其實南方人也挺爽源 快的，很多北方人對南方人存有偏見，其實如果有機會真正去那裡呆幾年，還真有人 樂不思北 其中一個重要的原因是南方人比較實際一些，時間長了，相處起來更舒服。有人說南方人人情比較淡，我覺得不是這樣。舉個例子，在北方，今天張家託李家辦點事，如果不送禮，李家會覺得不太爽，張家...