1樓:匿名使用者
南京:冬至逢九燉只老母雞。青菜豆腐保平安。
蘇州:冬至夜喝冬釀酒吃團圓飯(「元寶」(蛋餃)、「團圓」(肉圓)、「雞」(撲撲騰),「金鍊條」(粉條)、「如意菜」(黃豆芽)、「吃有餘」(魚)等)或滷菜。
常州:冬至隔夜胡蔥篤豆腐(常州話"篤"--"煨",紅燒的意思)無錫 :吃冬至團、舂餈糕,燒紙祭祖供食冬至圓子、黃米黍糕。
南通、鎮江、揚州:吃湯糰,燒紙祭祖。
連雲港、徐州:吃餃子。
淮安:吃餃子,燒紙祭祖。
鹽城:吃餃子,吃湯圓,燒紙祭祖。
泰州:喝雞湯、吃餃子,燒紙祭祖。
宿遷:吃南瓜,燒紙祭祖。
2樓:雙魚泡泡
江蘇人的冬至習俗:吃湯圓、魚、青菜豆腐、喝雞湯、吃南瓜、祭祖。
2、湯圓也是中國的傳統食物,在很多的節氣、節日找也有吃湯圓的習俗,冬至時吃的湯圓,要有紅、白兩種。 紅白在古代就帶有陰陽的象徵寓意。 冬至時,天地陰陽之氣由剝而復,陰陽交替,陽氣歸來,一元復始。
3、冬至吃湯圓的習俗在南方比較流行,尤其是江南一帶,「湯圓」是冬至必備的食品,是一種用糯米粉製成的圓形甜品,「圓」意味著團圓、圓滿,冬至吃湯圓又叫「冬至團」。民間有「吃了湯圓大一歲」之說。因為按照中國的傳統文化來講,過了冬至就是第二年,而過了冬至出生的人就算是第二年出生的。
關於冬至的習俗,冬至有什麼風俗?
關於冬至 中國冬至節的風俗 冬至經過數千年發展,形成了獨特的節令食文化。諸如餛飩 餃子 湯圓 赤豆粥 黍米糕等都可作為年節食品。曾較為時興的 冬至亞歲宴 的名目也很多,如吃冬至肉 獻冬至盤 供冬至團 餛飩拜冬等 較為普遍的有冬至吃餛飩的風俗。早在南宋時,臨安人就在冬至吃餛飩,開始是為了祭祀祖先,後逐...
冬至祭祖的習俗麼,冬至祭祖意義是什麼,冬至祭祖的由來是什麼?
冬至祭祖的意義是什麼?冬至祭祖的由來,那是一個傳統的習俗吧。冬至祭祖是風俗嗎 也就是地方習俗吧,廣東的潮汕地區比較重視,有 冬至大過年 的說法 冬至掃墓的習俗 家家戶戶把祖先像 牌位等供於家中上廳,安放供桌,擺好香爐 供品等。祭祖的同時,有的地方也祭祀天神 土地神,叩拜神靈,以祈福來年風調雨順,家和...
冬至吃湯圓的來歷,冬至 吃湯圓的習俗寓意著什麼?
據史料記載,上古的夏殷周時代,對 正月 的具體時間安排是不一樣的。夏以今農曆一月為正月,第一個節氣是立春 殷以今農曆十二月為正月,一年中的第一個節氣為小寒 周則同樣以今農曆十二月為正月,但一年中的第一個節日卻是從冬至開始,因此冬至這一天,也就是當年的 元旦 周以後,計算二十四節氣,都從冬至開始,這樣...