薺菜葉子上有黑點可以吃嗎薺菜葉子上有黑點可以吃嗎

1樓：匿名使用者

這不是汙染，是病，有這種情況全部扔掉。

1、薺菜，十字花科，薺菜屬植內物，

一、二年生

草本容植物。又名護生草、稻根子草、地菜、小雞草、地米菜、菱閘菜、花紫菜等，地方上叫香薺，北方也叫白花菜、黑心菜，瑤家叫「禾杆菜″，河南、湖北等地區叫地菜，是一種人們喜愛的可食用野菜。起源於東歐和小亞細亞, 目前在世界各地都很常見。

其拉丁種名來自拉丁語，意思是小盒子、「牧人的錢包」，是形容它的角果形狀像牧人的錢包,英語名稱就是「牧人的錢包」。

2、薺菜的營養價值很高，食用方法多種多樣，具有很高的藥用價值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用於**產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等症。人工栽培以板葉薺菜和散葉薺菜為主，冬末春初均可。傳統習俗則是在特定的日子吃鮮美的薺菜煮的雞蛋。

味道鮮美，用來包餃子也是一個很好的選擇！在山東魯南地區（以滕州使用最為廣泛）有一種叫做菜煎餅小吃，經常使用薺菜作為一種材料與其他混合加上雞蛋，口味鮮美，具有良好的口感。

2樓：手機使用者

能吃用水一燙黑點就沒了

3樓：寶貝蘭蘭愛

你那不是薺菜吧！有種植物類似薺菜！不過不能吃！

這個**上是什麼野菜？能食用嗎？（與薺菜不同，葉子上有很多白色的茸毛）

4樓：雪浮梅

這是婆婆丁

【學名】：蒲公英

【別名】：黃花苗、黃花地丁、黃花郎、木山藥、奶汁或苦蓿等。【藥用部分】　全草。

【生境與產地】　生於田野和路旁，各地都產。

【性味】　苦、甘、寒。

【功用】　清熱，涼血，解毒。

5樓：劉進

這草絕不是蒲公英,但我也叫不出名來,鄉間特多,兔子很喜歡吃,你最好還是不要食用的好,草藥草藥,有好多的草其實都是藥來著,別吃出問題來才好

看這草的外觀,你是不是想找薺菜呀,或是蒲公英,你網上搜看下**,這幾種草有些相似,仔細辨別喲還是容易發現不同的地方的功效完全不同的

6樓：卡布奴

上面的那張圖不是薺薺菜，是一種野草，下面的是薺薺菜，開白花的一種，還有開紫花的薺薺菜，小時候學過的課文中就有篇文章是說母親包的薺薺菜餃子很好吃。不知有沒有印象？

7樓：市士恩宓嫣

是稻搓菜吧，稻搓菜葉片與薺菜很象，黃花，可作野菜食用，但味道不如薺菜。請查百科：稻搓菜。

葉子的形狀和薺菜的一樣，但是紫色的，是什麼野菜能吃嗎？

8樓：匿名使用者

看看泥胡菜，bai菊科植物泥胡菜。du一年生草本zhi，高30-100釐米。花果期3-8月。

dao生回于山坡、山谷、平原、丘陵答，林緣、林下、草地、荒地、田間、河邊、路旁等處普遍有之，海拔50-3280米。除新疆、**外，遍佈全國。朝鮮、日本、中南半島、南亞及澳大利亞普遍分佈，模式標本採自我國東部。

[1]

全株可入藥。

中文學名

泥胡菜拉丁學名

hemistepta lyrata (bunge) bunge別稱

豬兜菜、苦馬菜、剪刀草、石灰菜、絨球、花苦蕒菜、苦郎頭