1樓：茶哥顏國添
食品安全法規定食品安全監督管理部門在進行抽樣時,應當按照食品安全年度監督管理計劃進行抽樣檢驗。食品安全法規定：
1.食品生產經營者對其生產經營食品的安全負責。
2.***食品藥品監督管理部門依照本法和***規定的職責，對食品生產經營活動實施監督管理。
3. 食品行業協會應當加強行業自律，按照章程建立健全行業規範和獎懲機制，提供食品安全資訊、技術等服務，引導和督促食品生產經營者依法生產經營，推動行業誠信建設，宣傳、普及食品安全知識。
食品安全法對於違規經營的處罰：
1.違反本法規定，未經許可從事食品生產經營活動，或者未經許可生產食品新增劑，由有關主管部門按照各自職責分工，沒收違法所得（生產經營的工具、裝置、原料等物品）。
2.違法生產經營的食品、食品新增劑貨值金額不足10000元的，並處二千元以上五萬元以下罰款。貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額5倍以上10倍以下罰款。
食品安全監督管理部門在進行抽樣過程：
1.食品安全監督管理部門依法進入生產經營場所實施現場檢查。
2.食品安全監督管理部門工作人員對生產經營的食品進行抽樣檢驗。
3.工作人員查閱、複製有關合同、票據、賬簿有關資料。
4.對抽檢的食品進行化驗檢測，出具食品安全報告，對有安全隱患的食品廠家進行監督整改並處罰金。
注:食品安全關係每一個人的健康，不論是食品生產人員還是食品監督人員都要依法依規來執行，對於重大安全事故，要從重處罰並責任其停止生產。
2樓：舌尖上的專家
根據《食品安全抽樣檢驗管理辦法》（國家食品藥品監督管理總局令第11號）第十七條： 食品安全監督抽檢的抽樣人員在執行抽樣時，應當出示監督抽檢通知書、委託書等檔案及有效身份證明檔案，並不得少於2人。
3樓：13862590347林
您好！《食品安全法》規定食品安全監督管理部門在進行抽樣時,應當購買抽取的樣品。謝謝閱讀！
4樓：超級大炮
應當購買抽取的樣品，委託符合本法規規定的食品檢驗機構進行檢驗，並支付相關費用；不得向食品生產經營者收取檢驗費和其他費用
食品安全法明確了食品安全監督管理的要求其中監督檢查重點內容有哪些
聲稱具有特定保健功能的食品不得對人體產生急性 亞急性或者慢急性危害 其標籤 說明書不得涉及疾病預防 功能，內容必須真實，應當載明適宜人群 功效成分.新食品安全法修改的6個主要內容有哪些 食品安全法 包括哪些方面的內容 食品安全法主要包含食品生產和加工，食品銷售和餐飲服務，食品新增劑的生產經營，用於專...
根據食品安全法規定食品安全風險評估是對誰進行風險評估
根據 食品安全 法 第二章第14條規定，國家建 立食品安全風險監測 度，對食源性疾屬病 食品汙染以及食品中的有害因素進行監測，對其產生的風險性進行評估。第二章 食品安全風險監測和評估 第十四條 國家建立食品安全風險監測制度，對食源性疾病 食品汙染以及食品中的有害因素進行監測。第二十一條 食品安全風險...
豬肉瘤食品安全法怎麼規定，食品安全法處罰條例
食品安全法規定，生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金。豬肉瘤食品安全法，豬肉檢疫特別嚴格，死豬，病豬等不合格的豬肉嚴禁銷售的 食品安全法規定豬肉瘤的豬肉嚴禁流入市場 否則要承擔刑事責任 ...