1樓:匿名使用者
紅酒正確的持杯姿勢應該是用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱。首先,夾住杯柱便於透過杯壁欣賞酒的色澤,便於搖晃酒杯去釋放酒香。如果握住杯壁,就用手指擋住了視線,也無法搖晃酒杯;其次,飲用葡萄酒講究一定適飲溫度,如果用手指握住杯壁,手溫將會把酒溫熱,影響葡萄酒的正常水平。
當然,如果仔細考究持杯姿勢,根據不同的鑑賞時段,還可分出另外兩種姿勢:
在觀察酒色、欣賞酒香階段,用拇指和食指夾住杯柱底端——拇指豎起垂直倚在杯柱上,食指彎曲卡在杯座上面,其餘手指以握拳形式墊在杯座底下起固定作用。這樣,無論是向外傾斜45度去觀察酒色,還是向內傾斜45度來探詢酒香,都能控制自如,特別有力度,感覺很帶勁兒。
在宴會上,如果需要走動,需要拿著酒杯與別人交談時,請把所有手指撤離杯柱,直接用拇指和食指夾住杯座——拇指壓在上面,食指墊在下面,其餘手指以握拳形式支撐在食指下面。這樣拿酒杯,有暫停、期待和聆聽的意思,而且看上去也比較酷。
2樓:匿名使用者
1.盛白葡萄酒及香檳的酒杯為高腳杯,喝時拿住杯腳下面部分,手不要碰到杯身, 因為白葡萄酒及香檳喝時通常是要冰凍的,而手的溫度會使它溫熱起來。 敬酒時可以用拇指、無名指和小指牢牢握住杯腳下方,中指扶著杯腳,食指輕搭在杯腳與酒杯連線處。
手指儘量伸直,顯現手部優美曲線。 盛紅酒的酒杯杯腳較短, 杯身較肥大, 可以用食指和中指夾住杯角,喝時拿近杯身, 手的溫度有助紅酒釋放其香味。 在敬酒與人碰杯時,自己的杯身比對方略低時,表示你對對方的尊重。
喝酒時絕對不能吸著喝,而是傾斜酒杯,像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香,但不要猛烈搖晃杯子。杯底應該留有少量剩餘,不可一飲而盡。
2.一般的中式玻璃酒杯,要注意拿杯子時不要用整隻手環繞拿杯子,而應該用拇指和食指捏緊杯身一半高度的地方,將杯身卡在虎口的部位,其餘三指自然放鬆。不可以拿的過於靠上,尤其是給別人拿杯子,那樣手指的細菌會沾染在杯口,很不衛生。
如果要敬酒給別人,要用右手握杯左手手指輕輕託在杯底,以示敬意。 3.中式的盞或者盅,沒有什麼特別的拿法,但是注意用這種器皿喝酒時,一定要倒滿並且一飲而盡,與西方喝酒的要求相反。
紅酒杯的拿法**
3樓:玩世不恭灬
01最常見的紅酒杯拿法是握住杯柄,將杯柄置於拇指、食指和中指之間,其他手指自然放置。同時,你可以輕搖酒杯,晃動酒液,觀察杯中葡萄酒的顏色和形態。
02用這種方法拿紅酒杯有幾個好處,第一個好處就是不會在紅酒杯上留下指印,在社交中更有儀態。並且握住杯柄手部不會對紅酒杯盛酒的部分產生遮擋,有利於對紅酒的觀察鑑賞。同時握住杯柄不會讓手的溫度傳到紅酒,影響對酒的品嚐。
03敬酒時可以用拇指、無名指和小指牢牢握住杯腳下方,中指扶著杯腳,食指輕搭在杯腳與酒杯連線處。手指儘量伸直,顯現手部優美曲線。
04另一種紅酒杯的拿法是用拇指和食指夾住杯座,拇指壓在上面,食指墊在下面,其餘手指以握拳形式支撐在食指下面。這樣拿酒杯是一種非常專業優雅的持杯方法,適合站著喝酒的時候,如果在社交場合使用這種持杯方式一定會讓你脫穎而出。
05再補充一下,在倒紅酒的的時候最好只倒杯身的四分之一,這樣能最好的感受紅酒的氣息,香檳就可以盛滿。
拓展資料
紅酒杯(酒杯)
紅酒杯,底部有握柄,上身較白酒杯為深,且更為圓胖寬大。主要用於盛載紅葡萄酒和用其製作的雞尾酒。 紅酒杯的主要材質有水晶和玻璃,水晶杯和玻璃杯帶來的香氣與口感會有細微差別,其原因主要是兩者表面的粗糙程度不同而造成的。
4樓:匿名使用者
正確的持杯姿勢應該是用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱。首先,夾住杯柱便於透過杯壁欣賞酒的色澤,便於搖晃酒杯去釋放酒香。如果握住杯壁,就用手指擋住了視線,也無法搖晃酒杯;其次,飲用葡萄酒講究一定適飲溫度,如果用手指握住杯壁,手溫將會把酒溫熱,影響葡萄酒的正常水平。
第一種正確的持杯姿勢是用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱。原因就在於夾住杯柱便於透過杯壁欣賞葡萄酒澄清透明的色澤。如果握住杯壁,手指就會擋住視線影響**視野;而握住杯柱的話,無論是向外傾斜45度去觀察酒色,還是向內傾斜45度來探詢酒香,都能控制自如,隨心所欲。
資料拓展:
在宴會上,如果需要走動,需要拿著酒杯與別人交談時,請把所有手指撤離杯柱,直接用拇指和食指夾住杯座——拇指壓在上面,食指墊在下面,其餘手指以握拳形式支撐在食指下面。這樣拿酒杯,有暫停、期待和聆聽的意思,而且看上去也比較酷。
5樓:匿名使用者
紅酒杯再拿的時候一定不要讓手掌接觸,嗯,杯子。
6樓:匿名使用者
葡萄酒要用高腳杯盛,這個常識
大家都懂。拿杯,看似也是一個極其簡單的問題,哪用得著長篇大論來教大家怎樣握杯。只是,在見慣了太多酒友將高腳杯當啤酒杯捧後,筆者就想發問:
正確的拿杯方式,你真的會嗎?握杯,看似簡單的問題,其實裡面的學問卻很深厚。葡萄酒杯常見的正確握杯方法:
1、盛白葡萄酒及香檳的酒杯為高腳杯,喝時拿住杯腳下面部分,手不要碰到杯身,因為白葡萄酒及香檳喝時通常是要冰凍的,而手的溫度會使它溫熱起來。
敬酒時可以用拇指、無名指和小指牢牢握住杯腳下方,中指扶著杯腳,食指輕搭在杯腳與酒杯連線處。手指儘量伸直,顯現手部優美曲線。
盛紅酒的酒杯杯腳較短,杯身較肥大,可以用食指和中指夾住杯角,喝時拿近杯身,手的溫度有助紅酒釋放其香味。在敬酒與人碰杯時,自己的杯身比對方略低時,表示你對對方的尊重。
喝酒時絕對不能吸著喝,而是傾斜酒杯,像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香,但不要猛烈搖晃杯子。杯底應該留有少量剩餘,不可一飲而盡。
2、一般的中式玻璃酒杯,要注意拿杯子時不要用整隻手環繞拿杯子,而應該用拇指和食指捏緊杯身一半高度的地方,將杯身卡在虎口的部位,其餘三指自然放鬆。不可以拿的過於靠上,尤其是給別人拿杯子,那樣手指的細菌會沾染在杯口,很不衛生。
如果要敬酒給別人,要用右手握杯左手手指輕輕託在杯底,以示敬意。
3、中式的盞或者盅,沒有什麼特別的拿法,但是注意用這種器皿喝酒時,一定要倒滿並且一飲而盡,與西方喝酒的要求相反。
喝紅酒時應如何握酒杯?
7樓:李志活
紅酒杯正確拿法:盛紅酒的酒杯,杯腳較短,杯身較肥大,可以用食指和中指夾住杯角,喝時拿近杯身,手的溫度有助紅酒釋放其香味。由於紅酒的適飲溫度在12—18°,因此紅酒杯的拿法特別要注意別碰到杯肚,而更講究的專業拿法則是用手拖住酒杯底座,避免酒醒過快。
香檳杯正確拿法:拿葡萄酒或香檳杯最基本的一點,就是要握住酒杯底部的細長把,而決不要碰觸酒杯上端盛放酒的部分。敬酒時可以用拇指、無名指和小指牢牢握住杯腳下方,中指扶著杯腳,食指輕搭在杯腳與酒杯連線處。
手指儘量伸直,顯現手部優美曲線。細長的香檳杯有助於欣賞到豐富的氣泡。如若想將觀賞氣泡與品嚐美酒結合,可以選擇杯底收細的大杯。
雞尾酒杯正確拿法:這種杯子底部有細長握柄,上方約呈正三角形或梯形 ,因為多數雞尾酒需要經過冰處理,所以雞尾酒杯的拿法和葡萄酒杯相同,都是握住杯腳的部分即可,那樣可以避免手的溫度影響到酒的風味。
傳統笛杯正確拿法:笛形杯杯肚小而纖長,不僅看上去比較精緻,而且有利於讓酒液保持低溫,更重要的是,笛形杯能夠讓氣泡緩緩上升。所以用來裝啤酒的細長型傳統笛杯,應握住杯身下方較細的部分,那樣不僅能使啤酒保持低溫,還會給人一種優雅的感覺。
白蘭地酒杯正確拿法:白蘭地適合加溫飲用,所以正確的持杯方法是用手掌由下往上包住杯身。這樣手的溫度將傳導到白蘭地而適度引出酒的香醇。
白蘭地度數高,為避免酒氣太彌散,杯口不用開太大,不適合大口喝。但一般招待宴會上很少出現白蘭地這樣烈性酒的身影,所以並沒有葡萄酒和香檳杯那般嚴苛的拿法。
中式酒杯正確拿法:拿中式酒杯不要用整隻手環繞拿杯,應該用拇指和食指捏緊杯身一半的地方,將杯身卡在虎口的部位,其餘三指自然放鬆。不可拿得過於靠上,尤其是給別人拿杯子時,那樣手指的細菌會沾染在杯口,很不衛生。
用這種酒杯喝酒時,一定要倒滿並且一飲而盡。如果要敬酒給別人,要用右手握杯左手手指輕輕託在杯底,以示敬意。
需要注意的禮節:
1、喝酒時絕對不能吸著喝,而是傾斜酒杯,像是將酒放在舌頭上似的喝。
2、用餐前事先以面紙按壓一下脣上的口紅,以免口紅印在杯緣上**觀。若是玻璃杯上已經粘上口紅,將杯子拿到桌子下面用紙巾輕輕擦拭,以不被客人察覺為宜。
3、若出席酒會,那麼最好不要用那種需要手拿的小包,因為在酒會上要一手拿酒杯、一手和他人握手。而且,手上沒拿包時,一手拿著酒杯,一手環抱體前至於腰上方的姿勢,讓人顯得很優美。
4、不要邊喝邊透過酒杯看人,拿著酒杯邊說話邊喝酒或吃東西時喝酒,都是不禮貌的。
8樓:百度使用者
拇指在上,食指和中指在下,拇指對應在食指和中指中間位置,握住杯腳的位置大概中間位置,感覺舒適即可,不要整個握住杯身了,因為紅酒杯的杯腿設計除開美觀外,還有實用功能,就是避免手的溫度影響紅酒,紅酒的最佳飲用溫度在16-18攝氏度左右。
女性喝紅酒拿酒杯的方式
9樓:慄花時候
正確的持杯姿勢應該是用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱。首先,夾住杯柱便於透過杯壁欣賞酒的色澤,便於搖晃酒杯去釋放酒香。如果握住杯壁,就用手指擋住了視線,也無法搖晃酒杯;其次,飲用葡萄酒講究一定適飲溫度,如果用手指握住杯壁,手溫將會把酒溫熱,影響葡萄酒的正常水平。
當然,如果仔細考究持杯姿勢,根據不同的鑑賞時段,還可分出另外兩種姿勢:
在觀察酒色、欣賞酒香階段,用拇指和食指夾住杯柱底端——拇指豎起垂直倚在杯柱上,食指彎曲卡在杯座上面,其餘手指以握拳形式墊在杯座底下起固定作用。這樣,無論是向外傾斜45度去觀察酒色,還是向內傾斜45度來探詢酒香,都能控制自如,特別有力度,感覺很帶勁兒。
在宴會上,如果需要走動,需要拿著酒杯與別人交談時,請把所有手指撤離杯柱,直接用拇指和食指夾住杯座——拇指壓在上面,食指墊在下面,其餘手指以握拳形式支撐在食指下面。這樣拿酒杯,有暫停、期待和聆聽的意思,而且看上去也比較酷。
紅酒杯有多少種,紅酒杯的材質有哪幾種
紅酒杯的底部有握柄,上身較白酒杯為深,且更為圓胖寬大。主要用於盛載紅葡萄酒和用其製作的雞尾酒。紅酒杯的主要材質有水晶和玻璃,水晶杯和玻璃杯帶來的香氣與口感會有細微差別,其原因主要是兩者表面的粗糙程度不同而造成的。通過顯微鏡可以觀察到,水晶的表面的凹凸要比玻璃多,更掛杯,用來裝香檳酒的時候,氣泡的表現...
一般的紅酒杯是多少毫升的謝謝紅酒杯買多大容量合適
葡萄酒杯總類很多bai,比較du 普遍的是180ml.240ml。360ml.如果是180ml的話zhi,因為底部比較dao大。所以差不多是1 4左右的位置。版 資料擴充套件 紅酒杯權,底部有握柄,上身較白酒杯為深,且更為圓胖寬大。主要用於盛載紅葡萄酒和用其製作的雞尾酒。紅酒杯的主要材質有水晶和玻璃...
喝紅酒的時候對紅酒杯有什麼選擇喝紅酒時對紅酒杯有何講究?
不同種類的酒 用不同形狀的酒杯 鬱金香型,葡萄酒。白酒杯其實不是很明確的,它和紅酒杯共同的是杯口大,杯肚是弧形的。葡萄酒用來佐餐已經是西方人的一種生活習慣,而紅酒配肉類白酒配海鮮也是眾所皆知的小常識。而紅白酒的杯子區別就在於杯口不同造型,因為白酒青澀且附有淡淡的清香所以白酒杯採用包杯口的造型,一方面...