1樓：嚮往優寵
材料來隔夜飯1碗 幹香菇8朵 玉米粒50克
源 豌豆bai50克 鮮蝦50克 薑絲少許du 花椒粉1/4茶匙（
zhi1克）糖dao1/4茶匙（1克）鹽1茶匙（5克）雞精1/4（1克）香油1/4（1ml）
做法1）將香菇用40度的溫水浸泡2個小時，玉米粒和豌豆洗淨備用。鮮蝦去外殼後，從背部剔除砂線。
2）將鮮蝦放入碗中，撒入胡椒粉，糖和薑絲醃製10分鐘。把泡發的香菇洗淨切絲。
3）鍋中倒入清水大火燒開後，倒入隔夜飯用勺子攪散，鍋中放入一把勺子，半蓋鍋蓋，用中小火煮25分鐘後，倒入香菇絲煮5分鐘，再倒入玉米粒和豌豆繼續煮5分鐘。最後倒入鮮蝦和薑絲，2分鐘後關火放鹽，雞精和香油調味。
2樓：我心如清風明月
用料copy
芹菜 半斤
雞蛋 三個
肉末 500克
香油 一勺
生抽bai 兩勺
香菇du 五朵
麵粉 500克
清水 適量
鹽 一勺
姜沫zhi蔥沫
香菇芹菜餡餃子dao的做法
溫水和麵
醒20分鐘
芹菜切丁
香菇切丁
炒三個打成碎，把餡都放進容器裡
然後放入生抽，香油，鹽，五香粉，姜沫，蔥沫，順時針調勻然後就可以包了煮的時候水裡放一點鹽，餃子好不破損
如何做芹菜香菇餃子餡
3樓：匿名使用者
主料bai
芹菜莖du150克
zhi雞蛋1個
香菇(幹)2枚
火腿腸dao2根
餃子皮100克
輔料食鹽5克水
專15毫升
食油10克
芹菜香菇餃子的做屬法
1.先準備好所有的材料，把芹菜葉去掉，只保留莖，並清理乾淨，幹香菇提前泡發好。所有的材料準備好後，除雞蛋外，都切成丁。此時，雞蛋可以放油鍋煎熟，同樣也切成小塊。
2.油鍋放油，放入香菇在油鍋爆香。
3.放入切丁的火腿，與香菇一起翻炒。
4.放入芹菜丁，也一起翻炒。
5.最後放入切成小塊的雞蛋。把所有的食材都進行小炒，然後放入食鹽。
炒好後，盛起放入碟中，再用筷子進行攪拌，在攪拌的過程中放入準備好的水，放水的過程，是為了不讓餃子吃起來乾巴巴，也是為了餡更入味。
6.所有的餡都準備好後，就可以進行包餃子了。這次懶，是直接買的現成的餃子皮，我覺得自己擀出來的餃子皮好吃。記得也要準備一碗水，為了讓餃子皮更好的粘住，以為開口。
4樓：匿名使用者
食材主料
豬肉500g
芹菜200g
麵粉500g輔料油
適量鹽適量姜
適量蔥適量十三香內
適量蠔油
適量雞精
適量香菇
適量步驟
容1.豬肉和姜蔥一起剁成餡。
2.芹菜、香菇洗淨瀝乾水切碎。
3.將菜和肉，加鹽，生抽，十三香，蔥末，蠔油，雞精攪拌均勻。
4.麵粉和麵麵糰。
5.切成小劑子。
6.壓扁擀成圓形餃子皮。
7.將圓皮中放入餡料，捏緊封口。
8.包好的餃子。
9.鍋加水燒開，放入餃子煮開，中間點水三次，熟後撈出。
5樓：半夏半暖
步驟1：豬抄肉和姜蔥一起剁成餡。
襲步驟2：芹菜、香菇洗bai淨瀝乾水切碎。du步驟3：將
菜和肉，加鹽zhi，生抽，十三香，蔥末，dao蠔油，雞精攪拌均勻。
步驟4：麵粉和成麵糰。
步驟5：切成小劑子。
步驟6：壓扁擀成圓形餃子皮。
步驟7：將圓皮中放入餡料，捏緊封口。
步驟8：包好餃子。
步驟9：鍋加水燒開，放入餃子煮開，中間點水三次，熟後撈出。
芹菜素餃子餡的做法，芹菜餡素餃子怎麼做
芹菜素煎餃 準備用料 芹菜220克 麵粉250克 雞蛋4個 花生油1勺 雞精1茶匙 鹽4克 香蔥2顆 1 麵粉用適量清水揉成軟硬適中的麵糰，蓋上保鮮膜進行醒面30分鐘。2 芹菜清洗乾淨，在用刀把粗一些的芹菜切成細絲。3 四個雞蛋打散，炒成碎放涼備用。4 芹菜也切碎。5 香蔥切碎。6 所有的餡料混合，...
豬肉餃子餡的做法步驟圖，豬肉餃子餡怎麼做好吃
主料豬肉餡200g面500g輔料油適量鹽適量味精適量蔥適量生抽適量 步驟專 豬肉餡餃子的做法步驟11.之前生的面揉幾下，放在一邊屬等待 豬肉餡餃子的做法步驟22.豬肉陷，放入蔥，適量的鹽，味精，生抽，和花生油攪拌均勻 豬肉餡餃子的做法步驟33.把面搓成條形的，切成大小相仿的季子，擀成餃子皮 豬肉餡餃...
芹菜和香菇能做餃子餡嗎芹菜和香菇可以混在一起和瘦肉包餃子嗎
芹菜香菇可以和瘦肉一起包餃子，下面是具體做法 準備材料 豬肉末1份，芹菜1把，香菇3朵，雞蛋1個，鹽適量，黑胡椒少許，薑蓉少許 1 將買來的芹菜洗淨後，放在砧板上用刀子切碎。2 將買來的香菇洗淨後，放在砧板上用刀子切粒。3 把準備好的所有材料混在一起，然後擠薑蓉。4 把所有材料混合在碗中，用筷子順時...