1樓：幸運的森林深處
火腿腸過期不能吃，過期食物在受細菌感染的同時也有可能發生化學變化，產內生黃麴黴素、亞容硝胺、丙烯醯胺等物質，導致化學型中毒，誘發癌變、心血管疾病甚至基因突變。
食物過期後不只是口感變差、風味改變、質量下降，一些食物如水果放置時間長了，會出現部分腐爛變質，各種微生物就會不斷加快繁殖，產生大量有毒物質，這些有毒物質會向未腐爛部分繼續擴散，即便吃的是未腐爛部分，其中的毒素依然會對人體呼吸、神經等系統形成威脅。
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食品在室溫下儲存是不科學的，因為很多微生物的適宜溫度範圍在4℃—60℃。對於易腐敗變質的食品，買回家之後要立即冷藏，如果你不馬上食用它，則要立即冷凍儲藏。
冰箱不是工廠的速凍生產線，大多隻能「慢凍」。而在慢凍過程中，食品的營養和風味都會有所改變，烹調時的口感品質也會明顯下降。食品放進冰箱後，要儘快吃掉。
大部分的冰箱冷藏溫度沒有達到4℃，需要及時調整冰箱的溫度。另外冰箱也不是保險櫃，長時間存放的食品往往會發生冰晶析出、裂縫、粘連等現象，這時營養價值已經大打折扣，食用的時候需要慎重。
2樓：世
可以，我2023年12月的火腿腸，保質期半年，今天6月12號 ，開啟聞了聞沒月異味，炒熟了吃，一點事都沒
火腿腸能吃嗎
吃是可以吃，但是世面上火腿腸大部分都是澱粉作的，想吃好吃還是上 買的，你是有時候吃火腿腸後反胃，就是澱粉吃多了 不能，那是?狗吃的，人不能吃 能吃啊，火腿腸 香腸 等腸產品不僅是良好的蛋白質和鐵 鋅的 並且口感較好，有開胃助食，增進食慾的功能，但是通常認為火腿腸的新增劑較多，尤其是亞硝酸鹽，過量的亞...
火腿腸炒什麼好吃，火腿腸炒什麼好吃？火腿腸怎麼炒好吃？
翡翠白菜卷 原料 白菜,火腿腸,胡蘿蔔,粉絲,米飯,青豆.做法 1 白菜去根,留下葉片.把葉片先在熱水中燙一下,即刻浸入冷水中.2 火腿腸,胡蘿蔔切丁 粉絲泡軟切丁.3 把火腿腸丁,胡蘿蔔丁,青豆,粉絲丁在鍋中混合炒熟,或把火腿腸丁,胡蘿蔔丁,青豆,米飯在鍋中混合炒熟,組成兩種配料 也可依各人口味加...
土狗能不能吃火腿腸，狗狗可以吃火腿腸嗎？
可以的，但是不要吃生肉，因為吃了生肉的狗就會亂咬人了 狗狗可以吃火腿腸嗎？如果是狗狗專用的火腿腸通常問題不大，但注意不可替代正常飲食，以免營養不均衡。如果是人類食用的火腿腸則不建議食用，人類食用的火腿腸含有過高的鹽分，鹽分攝入過多會對狗狗的心血管造成危害。建議最好餵食優質犬糧。餵食次數建議每天2次，...