1樓：包易夢
西紅柿與土豆一起做的紅菜湯是俄羅斯大餐中的一個特色菜。雞蛋和土豆在自制沙拉時也是一種最常用的原料。因此，你說的兩個菜完全可以在一起吃，根本不可能中毒。
網上確實曾經有報道，說是重慶永川8歲女童小麗（化名）吃了混煮的土豆和雞蛋後3小時，渾身遍起紅斑昏倒在學校附近，並在送醫途中死亡。隨後，「雞蛋和土豆混煮會毒死人」的說法在當地被傳得沸沸揚揚。但專家否定了這種說法。
那麼，重慶的小女孩中毒死亡是怎麼回事呢？ ——很簡單。土豆芽和青西紅柿中都含有生物鹼甙(龍葵鹼)，吃了這兩種食物的任何一種後，在進食後10分鐘至數小時出現症狀。
先有咽喉抓癢感及灼燒感，上腹部灼燒感或疼痛，其後出現胃腸炎症狀，劇烈嘔吐、腹瀉。此外，還可出現頭暈、頭痛、輕度意識障礙、呼吸困難。重者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺死亡。
所以，這兩種菜並非不能一起吃，而是不要吃帶芽土豆和青西紅柿，自己做菜炒土豆時，如果發現土豆長芽了，不僅要把土豆芽去掉，還要把與它相連的顏色變綠的部分土豆也削掉。至於青西紅柿嘛，不買也就是了，話說回來，誰又會去買青西紅柿呢？
2樓：匿名使用者
你好！！ 首先，土豆和番茄是不相剋的，做土豆的菜不能放番茄，或者做番茄的菜不能放土豆，這是沒有科學依據的。 目前，還沒有發現與土豆相剋的食物。
與番茄相剋的食物有，石榴、螃蟹、冰棒、紅薯、白酒、豬肝、魚肉 番茄不要與這些食物同食。 最後，介紹一道典型的土豆與番茄配的菜品： 菜名：
番茄土豆燒牛肉： http://photo.
主料：
土豆（黃皮）200克,牛肉（瘦）200克,番茄200克 輔料：洋蔥（黃皮）50克, 調料：鹽3克,姜10克,植物油25克 特色：
紅湯酸甜，肉質嫩滑。 做法： 1.
牛肉洗淨後切成3釐米的塊； 2. 牛肉塊隨冷水入鍋燒沸，去除浮沫； 3. 撈出牛肉，再用清水洗淨血汙待用； 4.
土豆削皮後切3釐米大小的塊； 5. 洋蔥分成3釐米左右的片； 6. 西紅柿經開水燙後，去皮，用手撕成小塊； 7.
鍋內入油燒熱至六七成熱時，放生薑片爆香炒一會兒； 8. 入牛肉和土豆翻炒數十次後，加西紅柿和清湯； 9. 燒沸後再改用中火燒至牛肉鬆軟、土豆散裂，加入洋蔥片和精鹽； 10.
再改大火燒沸1～2分鐘即可。
3樓：實憶楓希良
關於飲食禁忌一說，目前被很多網友所關注。其中有一則稱：土豆與番茄、土豆與雞蛋同吃會造成中毒。這種說法究竟是否成立？
番茄與土豆一起做的紅菜湯是俄羅斯大餐中的一個特色菜。雞蛋和土豆在自制沙拉時也是一種最常用的原料。因此，這位網友提到的「土豆番茄、土豆雞蛋一起吃會造成中毒」並不是事實。
但網上確實曾經有報道稱，一名8歲女童吃了混煮的土豆和雞蛋後3小時，渾身遍起紅斑昏倒在學校附近，並在送醫途中死亡。隨後，「雞蛋和土豆混煮會毒死人」的說法在當地被傳得沸沸颺颺。但專家否定了這種說法。
那麼，重慶的小女孩中毒死亡是怎麼回事呢？
——很簡單。土豆芽和青番茄中都含有生物鹼甙(龍葵鹼)，吃了這兩種食物的任何一種後，在進食後10分鐘至數小時出現症狀。先有咽喉抓癢感及灼燒感，上腹部灼燒感或疼痛，其後出現胃腸炎症狀，劇烈嘔吐、腹瀉。
此外，還可出現頭暈、頭痛、輕度意識障礙、呼吸困難。重者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺死亡。
所以，這兩種菜並非不能一起吃，而是不要吃帶芽土豆和青番茄，自己做菜炒土豆時，如果發現土豆長芽了，不僅要把土豆芽去掉，還要把與它相連的顏色變綠的部分土豆也削掉。至於番茄，注意不要購買未成熟的青番茄
土豆為什麼不能與西紅柿同食？
4樓：匿名使用者
關於飲食禁忌一說，目前被很多網友所關注。其中有一則稱：土豆與西紅柿、土豆與雞蛋同吃會造成中毒。這種說法究竟是否成立？
西紅柿與土豆一起做的紅菜湯是俄羅斯大餐中的一個特色菜。雞蛋和土豆在自制沙拉時也是一種最常用的原料。因此，這位網友提到的「土豆西紅柿、土豆雞蛋一起吃會造成中毒」並不是事實。
但網上確實曾經有報道稱，一名8歲女童吃了混煮的土豆和雞蛋後3小時，渾身遍起紅斑昏倒在學校附近，並在送醫途中死亡。隨後，「雞蛋和土豆混煮會毒死人」的說法在當地被傳得沸沸揚揚。但專家否定了這種說法。
那麼，重慶的小女孩中毒死亡是怎麼回事呢？
——很簡單。土豆芽和青西紅柿中都含有生物鹼甙(龍葵鹼)，吃了這兩種食物的任何一種後，在進食後10分鐘至數小時出現症狀。先有咽喉抓癢感及灼燒感，上腹部灼燒感或疼痛，其後出現胃腸炎症狀，劇烈嘔吐、腹瀉。
此外，還可出現頭暈、頭痛、輕度意識障礙、呼吸困難。重者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺死亡。
所以，這兩種菜並非不能一起吃，而是不要吃帶芽土豆和青西紅柿，自己做菜炒土豆時，如果發現土豆長芽了，不僅要把土豆芽去掉，還要把與它相連的顏色變綠的部分土豆也削掉。至於西紅柿，注意不要購買未成熟的青西紅柿。
5樓：匿名使用者
首先第一啊，土豆和西紅柿不能同食，會中毒什麼的，這都哪來的謬傳？
我經常土豆，西紅柿，四季豆，五花肉燉在一起吃，從來就沒出現過什麼情況。今天中午菜是土豆片炒臘腸，西紅柿炒雞蛋，我到現在什麼事都沒有，可見網上有些言論根本就站不住腳。
第二，有些所謂的食物相剋其實是有誇大成份的。我一向認為：量變引起質變。
只要不過量，不是你本來就自帶一些腸胃問題或其他疾病。在保證食材的新鮮，衛生的基礎上，注意食材特性（溫涼熱寒），不暴飲暴食，三餐規律，都應該沒有太大問題。被所謂的食物相剋弄得這麼小心翼翼....
唉，我認為實在是沒有必要。
6樓：匿名使用者
土豆和西紅柿是可以一起吃的，但有兩點要注意：一是吃的量不宜過多，吃多了會造成消化不良；二是發芽和表皮發綠的土和未成熟的西紅柿都有龍葵素這種毒素，吃了會中毒，輕者吐瀉，重車危及生命。
7樓：患難與共與夢想
因為土豆被人吸收以後會產生一種與番茄想排斥的物質，就是鹽酸，能夠造**的消化不良以及食慾不振的現象。所以土豆不可以和西紅柿同食
8樓：靈光
我已經連續吃一星期的番茄炒土豆了，也沒事啊？如果這兩種東西想克的話為什麼有薯條蘸番茄醬這種搭配呢？說有毒的人你們吃過嗎？
9樓：夾谷思溪牟育
西紅柿+土豆
士豆會在人體的胃腸中會產生大量的鹽酸，西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良，所以不能一起吃。
10樓：裘許煙洽
是因為土豆與西紅柿同吃會引發消化不良.
相剋原因:土豆在人體的胃腸中會產生的量鹽酸,西紅柿在鹽酸的作用下,會產生不宜吸收的沉澱物,易造成消化不良.
11樓：匿名使用者
我從小到現在都是吃土豆炒西紅柿，或者煮，慢慢的又吃土豆炒雞蛋，沒聽說過中毒，看到你的提問，點進來看看，媽呀，我是該慶幸我活到現在嗎，現在正在吃?
12樓：艾動漫小可
我也想問我還吃過土豆泡番茄湯呢
西紅柿可以和土豆一起吃嗎？ 5
13樓：匿名使用者
可以的，可以做成西紅柿燒土豆。
準備材料：土豆 1個、西紅柿 2個、食用油 10毫升、食鹽 8克、水 50毫升、芹菜葉 一小撮。
一、第一步用菜刀將土豆西紅柿洗淨並切塊，如下圖所示。
二、土豆放冷水中浸泡半年小時，去掉澱粉，如下圖所示。
三、然後熱鍋下油，把土豆放入鍋中先煸炒，如下圖所示。
四、土豆炒過後繼續放入西紅柿，一起翻炒，直到西紅柿會出汁。
五、等西紅柿出汁差不多後，繼而放入準備的兩碗水，大火煮，大火煮15分鐘後，等水快乾時放入鹽。
六、等出鍋裝盤後撒點芹菜葉，這樣西紅柿燒土豆就做好了。
14樓：文霓田啟
能啊，番茄味薯片不散網紅
款麼，說不能的呵呵噠
比如食材
西紅柿適量
土豆適量
瘦肉適量
食鹽適量步驟1
西紅柿（三個）土豆（一個），洗淨，瘦肉切條狀。
2土豆削皮，切塊狀（我愛吃土豆，所以都切大塊），西紅柿一分為四或六（我不愛吃西紅柿，所以都切6片）。
3待水燒開，把土豆，西紅柿一塊丟進去.待水再次滾燙後，把切好的肉條一併放入，文火燉個10-15分鐘（視個人喜歡粘稠度而決定時間長度）即可關火，繼續蓋上蓋子，讓蒸氣和餘溫繼續燜3分鐘。
4加食鹽（視個人愛好，也可不加鹽，味已鮮）
15樓：一鍛鍤粬
可以，沒有問題。
但是前提是土豆不能要長了芽的土豆，西紅柿最好不好青的，土豆芽和青西紅柿中都含有生物鹼甙(龍葵鹼)，吃了這兩種食物的任何一種後，在進食後10分鐘至數小時出現症狀。先有咽喉抓癢感及灼燒感，上腹部灼燒感或疼痛，其後出現胃腸炎症狀，劇烈嘔吐、腹瀉。此外，還可出現頭暈、頭痛、輕度意識障礙、呼吸困難。
重者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺死亡。
16樓：3216王
不要相信他們
我是美食愛好者，吃了好多的土豆和西紅柿，現在還是個健康的小夥子。每天我都吃好多的土豆和西紅柿，我臉上的痘痘沒有了，**也白了。
17樓：匿名使用者
當然可以了，家裡常做的一道湯是西紅柿、土豆、鹹肉片湯，味道超級好
18樓：匿名使用者
可以的，我就經常這麼炒著吃的
19樓：匿名使用者
可以，餐廳都有經典的「羅宋湯」
主料：牛腩、土豆、胡蘿蔔、洋蔥、西紅柿
配料：西紅柿醬、鹽、黑胡椒碎、綜合香草、糖
20樓：匿名使用者
可以啊，一起燒我沒試過，但同時使用這兩樣菜是沒問題的。最簡單的炒個土豆絲加個西紅柿湯，最簡單的一頓就完了，飯店也是最便宜的
21樓：張
可以的，聽說過"番茄土豆燒牛腩：這個菜嗎？大膽放心吃吧！
22樓：
土豆和西紅柿不要炒著吃了，放在一起這樣做，簡單又好吃
23樓：匿名使用者
應該可以吧， 我們學校就有土豆絲和西紅柿炒蛋 賣 要是有問題 還幹賣嗎？ 在說了也一起吃了那麼久 沒發現什麼問題
24樓：匿名使用者
可以，而且很好吃，不用放醋了，必要時還可以和青椒，三個一塊炒，很好吃的，我們經常吃的
25樓：匿名使用者
發芽的土豆不能吃，西紅柿正常外，其他都應該沒問題 蛋不能和土豆一起吃
26樓：駱昌靈
薯條和番茄醬不是**搭檔的嗎
27樓：丁香為天開
可以、我老婆還經常用西紅柿炒土豆絲呢！很好吃的、
28樓：悠悠迷你香豬
可以的哇應該 貌似還可以煮西紅柿土豆湯
29樓：匿名使用者
有那麼吃的，不過自己沒試過
30樓：匿名使用者
應該可以吧，我經常那麼吃。
31樓：匿名使用者
可以啊，西紅柿土豆排骨湯，超讚的
32樓：百度使用者
可以，我家就這樣吃裡面還有雞蛋，沒看有什麼問題
33樓：筱卟
可以啊，還蠻好吃的啊
土豆和牛肉，土豆和番茄為什麼不能一起吃？
34樓：
土豆能和牛肉、番茄一起吃。
主料：牛肉300克、番茄1個、胡蘿蔔1根、紅菜頭1個、洋蔥2個、捲心菜半個、土豆1個、芹菜1根
輔料：番茄醬80克、番茄沙司50克、香葉3片丁、香4粒、辣醬油3勺、糖12克、鹽8克橄、欖油適量
1、準備食材。
2、牛肉切小塊焯水備用。
3、其餘食材洗淨、改刀。
4、砂鍋中放適量油，下丁香和香葉煸香。
5、下焯過水的牛肉煸炒。
6、加入番茄醬、番茄沙司翻炒，使牛肉都裹上番茄醬。
7、下番茄塊翻炒。
8、加入足量的水。
9、蓋上蓋子大火燒開。
10、鍋開後加入胡蘿蔔、甜菜頭煮約10分鐘。
11、加入土豆。
12、再加入捲心菜、洋蔥和芹菜（只為調味最後扔掉）大火煮開，改小火燉煮約30分鐘。
13、蔬菜都煮得軟爛了，芹菜撈出不要，最後加入上海辣醬油，糖、鹽調味即可。
14、成品。
土豆不能和什麼混合吃，土豆不能和什麼一起吃
土豆不能與以下食物一起吃！土豆與香蕉同食 產生雀斑。土豆與茄子同食 可使關節病 土豆與香蕉同食 產生雀斑。土豆燒牛肉，造成胃腸的不適。土豆不能和柿子一起吃,難消化不易排出。豆和雞蛋不能同吃是因為雞蛋中有少量的蛋白質，土豆裡大多是澱粉，當我們把它們吃下去時，澱粉和蛋白質與胃裡的胃酸溶解在一起時，會產生...
土豆不能和什麼一起吃
土豆 黃皮 知識介紹 土豆屬茄科，多年生草本塊莖類蔬菜。土豆呈橢圓形，有芽眼，皮有紅 黃 白或紫色，肉有白色或黃色，澱粉含量較多，口感脆質或粉質。它原產於南美洲高山地區，十八世紀傳入我國，各地均有栽培，全年都有 土豆與稻穀 小麥 玉米 高梁一起被稱為全球五大農作物。在法國，土豆被稱作 地下蘋果 土豆...
為什麼土豆和茄子不能一起吃呢土豆可以和茄子一起吃嗎
土豆和茄子可以一起吃，如地三鮮就是用土豆和茄子做的菜餚。拓展資料 與土豆相剋的食物 1.土豆與香蕉同食 產生雀斑。2.土豆與茄子同食 可使關節病 3.土豆燒牛肉，造成胃腸的不適。4.土豆不能和柿子一起吃，難消化不易排出。5.雞蛋與土豆同食，大傷元氣，傷脾胃，重者中毒。6.土豆和石榴同食，會引起中毒，...