1樓：憑又夏侯
一般新菜墩上都附著有一層蠟，先用水浸泡一段時間（熱水最好），泡至菜墩上的蠟發軟發粘然後用刀頂部將菜墩上的蠟全部刮乾淨即可。
菜墩的使用與保養
菜墩以銀杏樹木為最佳。因其通透性好及木質細膩，不傷刀又不易起屑。菜墩在使用時也要注意保養。
1、新菜墩使用前需用鹽滷浸泡數日，使菜墩保持溼潤不燥、不裂、結實耐用。
2、菜墩在使用時，不應專用一端，要四周旋轉使用，保持菜墩磨損均衡，避免常用一面出現凸凹不平，一旦出現不平時，可用鐵刨刨掉或用刀、斧砍平。
3、菜墩用完後，要刮洗乾淨，豎起，用潔布罩好，放通風處，以備再用。
新菜墩子怎麼處理
2樓：憑又夏侯
一般新菜墩上都附著有一層蠟，先用水浸泡一段時間（熱水最好），泡至菜墩上的蠟發軟發粘然後用刀頂部將菜墩上的蠟全部刮乾淨即可。
菜墩的使用與保養
菜墩以銀杏樹木為最佳。因其通透性好及木質細膩，不傷刀又不易起屑。菜墩在使用時也要注意保養。
1、新菜墩使用前需用鹽滷浸泡數日，使菜墩保持溼潤不燥、不裂、結實耐用。
2、菜墩在使用時，不應專用一端，要四周旋轉使用，保持菜墩磨損均衡，避免常用一面出現凸凹不平，一旦出現不平時，可用鐵刨刨掉或用刀、斧砍平。
3、菜墩用完後，要刮洗乾淨，豎起，用潔布罩好，放通風處，以備再用。
3樓：熊青文
熱鹼水煮，清水洗淨，放在陰涼通風處，為避免乾裂，應經常用水泡下
4樓：黑黑的泥土
用鹽水泡透，清水洗淨，放在陰涼乾燥處，隨時可用。
新菜墩子怎麼處理？
5樓：板絲柳戲如
一般新菜墩上都附著有一層蠟，先用水浸泡一段時間（熱水最好），泡至菜墩上的蠟發軟發粘然後用刀頂部將菜墩上的蠟全部刮乾淨即可。
除此之外，還要注意以下幾個方面：
1、新菜墩使用前需用鹽滷浸泡數日，使菜墩保持溼潤不燥、不裂、結實耐用。
2、菜墩在使用時，不應專用一端，要四周旋轉使用，保持菜墩磨損均衡，避免常用一面出現凸凹不平，一旦出現不平時，可用鐵刨刨掉或用刀、斧砍平。
3、菜墩用完後，要刮洗乾淨，豎起，用潔布罩好，放通風處，以備再用。
新買的菜墩子在使用前怎樣處理一下
6樓：匿名使用者
一般新菜墩上都附著有一層蠟，先用水浸泡一段時間（熱水最好），泡至菜墩上的蠟發軟發粘然後用刀頂部將菜墩上的蠟全部刮乾淨即可。
除此之外，還要注意以下幾個方面：
1、新菜墩使用前需用鹽滷浸泡數日，使菜墩保持溼潤不燥、不裂、結實耐用。
2、菜墩在使用時，不應專用一端，要四周旋轉使用，保持菜墩磨損均衡，避免常用一面出現凸凹不平，一旦出現不平時，可用鐵刨刨掉或用刀、斧砍平。
3、菜墩用完後，要刮洗乾淨，豎起，用潔布罩好，放通風處，以備再用。
7樓：匿名使用者
要是老式菜墩（就是原木做的，又大又圓的）。最好在菜墩中心鑽個孔，在用木頭補上，再用鐵絲把菜墩使勁綁幾圈，用鹽水浸泡一段時間。 要是在超市買的小菜墩就不用處理了。
8樓：匿名使用者
用開水洗下殺菌，後晾乾
如何處理新買的菜墩？
9樓：匿名使用者
一般新菜墩上都附著有一層蠟，先用水浸泡一段時間（熱水最好），泡至菜墩上的蠟發軟發粘然後用刀頂部將菜墩上的蠟全部刮乾淨即可。
除此之外，還要注意以下幾個方面：
1、新菜墩使用前需用鹽滷浸泡數日，使菜墩保持溼潤不燥、不裂、結實耐用。
2、菜墩在使用時，不應專用一端，要四周旋轉使用，保持菜墩磨損均衡，避免常用一面出現凸凹不平，一旦出現不平時，可用鐵刨刨掉或用刀、斧砍平。
3、菜墩用完後，要刮洗乾淨，豎起，用潔布罩好，放通風處，以備再用。
新菜墩怎麼保養
10樓：
一般新菜墩上都附著有一層蠟，先用水浸泡一段時間（熱水最好），泡至菜墩上的蠟發軟發粘然後用刀頂部將菜墩上的蠟全部刮乾淨即可。
菜墩的使用與保養
菜墩以銀杏樹木為最佳。因其通透性好及木質細膩，不傷刀又不易起屑。菜墩在使用時也要注意保養。
1、新菜墩使用前需用鹽滷浸泡數日，使菜墩保持溼潤不燥、不裂、結實耐用。
2、菜墩在使用時，不應專用一端，要四周旋轉使用，保持菜墩磨損均衡，避免常用一面出現凸凹不平，一旦出現不平時，可用鐵刨刨掉或用刀、斧砍平。
3、菜墩用完後，要刮洗乾淨，豎起，用潔布罩好，放通風處，以備再用。
11樓：奔騰的驢子
新買的 要用水 泡一夜，再用。 用一段時間 塞一下太陽。
12樓：繆茉莉之瀾
木菜墩要注意不能太乾，時間長了會開裂，所以用一段時間要用清水整個刷洗，及保證菜墩裡外溼度相近不裂也能保證菜墩不生黴，菜墩用久了表面會不平，而且容易掉木屑，所以要找木工用刨子刨去一層。希望對你有幫助。
新木質菜墩如何處理
13樓：酒店萬事通
消毒後直接使用就可以了，不需要特別處理，如果在周圍用鐵絲圈一下就更好了，可以防止開裂。
14樓：喔誰呀
用鹽水泡一兩個小時再使用，可以防止炸裂
15樓：手機使用者
燒一些鹽水泡幾個小時，以免以後太乾燥變質。
菜墩子開裂了怎麼辦啊
16樓：匿名使用者
菜墩，主要由菜墩板組成。兩塊以上的菜墩板疊摞在一起，且用固定套套住，固定套的外表面上帶有與菜墩板平行的去板溝，用來去掉最上層的廢舊菜墩板。
裂了口的菜墩怎樣修補:
菜墩子由於乾溼冷熱的不斷變化常會裂口, 這時可用鮮豬皮, 貼在裂口的側面, 將兩端用小釘釘牢, 隨著時間的推移, 豬皮逐漸變幹而繃緊, 裂口也就漸漸彌合.
新的 純柳木菜墩怎樣處理不會裂口
17樓：匿名使用者
新菜墩使用之前請用高濃度鹹鹽水浸泡48小時，取出來瀝乾水分即可，這樣可以增加密度，減少木質收縮，菜墩就不會裂口了...
18樓：汝蝶宗高昂
鹽水浸泡，表面用菜油之類的刷一遍。
怎樣鑑別真假柳木菜墩，怎麼處理柳木不開裂
1 首先看樹皮，和別的樹種差別很大，輪廓大的是赤紅柳，也是最好的。樹心小，鋸開後味甜，不起屑，不掉渣，很適合做切肉墩，山東人尤其愛好，家家廚房必備。2 新的純柳木菜墩怎樣處理不會裂口。柳木菜墩與我們的身體健康息息相關，因此對於它的它的日常保養是非常重要的。但是，在保養時有些保養的常識可不能忽視。一 ...
新的毛筆應該如何開鋒，新買的毛筆怎麼處理？
新的毛筆開鋒方法如下 1 用手指輕輕將筆頭捻開。2 另將筆頭用溫水或冷水浸軟，不能用沸水，使膠質融化，然後擠幹即可。3 開鋒部位不一定全開，兼毫，紫毫開三分之一即可，因為這兩種毫的筆毛較硬，全開容易開叉，影響使用效果。4 羊毫，狼毫，雞毫則可以全開，也可以根據自己的使用習慣，來選擇半開，三分之二開或...
新買的菜板怎麼處理，新買的柳木菜板使用前需要怎麼處理嗎
一般新砧板置於煮沸的鹽水中浸泡二十分鐘後才可使用,忌烈日曝晒,經常保持砧板溼版潤,秋季風高物燥時權 注意淋水,砧板的使用壽命即可延長。砧板防裂小竅門 買回新砧板後,在砧板上下兩面及周邊塗上食用油,待油吸乾後再塗,塗三四遍,油幹後即可使用,這樣砧板便會經久耐用 水裡放鹽浸泡一至兩天，在菜板兩面及周圍塗...