1樓：卜鈺習錦
葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素b1、b2、b6、c和p等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有補益。
把葡萄製成葡萄乾後，糖和鐵的含量會相對高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。
葡萄不但具有廣泛的藥用價值，還可用於食療：頭暈、心悸、腦貧血時，每日飲適量的葡萄酒2-3次，有一定的**作用；幹葡萄藤15克用水煎服可治妊娠惡阻。《居家必用》上還曾記載葡萄汁有除煩止渴的功能。
現代醫學研究表明，葡萄還具有防癌、抗癌的作用。
葡萄中含有的天然生物活性物質、維生素和纖維素對肝炎患者十分有益。
中醫認為，葡萄性平、味甘酸，能補氣血，強筋骨，益肝陰，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除煩解渴。現代醫學則證明，葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可以有效地調整肝臟細胞的功能，抵禦或減少自由基對它們的傷害。此外，它還具有抗炎作用，能與細菌、病毒中的蛋白質結合，使它們失去致病能力。
國外的研究證明，新鮮的葡萄、葡萄葉、葡萄乾都具有抵抗病毒的能力。
葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，對肝炎伴有的神經衰弱和疲勞症狀有改善效果。
葡萄中的果酸還能幫助消化、增加食慾，防止肝炎後脂肪肝的發生。葡萄乾是肝炎患者補充鐵的重要**。用葡萄根100—150克煎水服下，對黃疸型肝炎有—定輔助療效
太原中醫肝病醫院，國家」十五」重點肝病專科醫院，河北中醫肝病醫院分院．太原中醫肝病醫院運用中西醫結合」耿氏複方**」，專業**甲肝、乙肝、丙肝、脂肪肝等各型肝炎、肝硬化、肝腹水、肝性腦病等系列肝病。太原中醫肝病醫院成立八年來接待山西省內外肝病患者10萬餘人次，太原中醫肝病醫院以良好的就醫環境、先進的檢驗檢測裝置、精湛嫻熟的肝病診療技術、熱情周到的醫前、醫中、醫後服務受到廣大患者好評。
吃葡萄有哪些好處和壞處？ 40
2樓：匿名使用者
好處：1、研究發現葡萄能更好地預防血栓形成，並能降低血清膽固醇水平和血小板凝聚力，對預防心腦血管疾病有一定作用。每天吃適量的新鮮葡萄不僅可以降低患心血管疾病的風險，而且對缺血性心臟病和動脈粥樣硬化性心臟病患者的健康特別有益。
2、新鮮葡萄中的類黃酮可以「清潔」血液，防止膽固醇斑塊的形成。葡萄越黑，含的類黃酮就越多。但是如果葡萄皮和葡萄籽一起吃，對心臟的保護就更好了。
壞處：1、葡萄中含有大量果糖，糖尿病患者容易引起血糖升高。因此，糖尿病患者通常儘量不吃葡萄，而葡萄吃得太多很容易導致普通人的糖尿病。
2、經常腹瀉的人最好少吃葡萄，因為葡萄有消化作用。如果他們腹瀉又吃葡萄，會加重腹瀉的症狀，所以腹瀉的人最好少吃葡萄。
3、許多人體質虛弱，脾胃虛寒。此時，最好不要吃新鮮的葡萄，這很容易導致身體退化和寒冷入侵。如果維生素和氨基酸需要補充，最好用其他水果代替。
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葡萄的經濟價值
葡萄酒是以葡萄為原料加工的最重要的產品。葡萄酒因其文化內涵而成為高檔消費品。在中國，消費量直線上升。
此外，新開發的葡萄籽油作為嬰幼兒和老年人的高水平營養油，以及高海拔工人和飛行員的高水平保健油，已引起世界的關注。
與其他水果相比，葡萄產品的多樣性更為豐富。根據加工產品的生活需要、儲運要求、營養保健功能等因素，人們還將葡萄加工成葡萄乾、葡萄汁、葡萄籽飲料、葡萄籽油等常見產品。
中醫認為，葡萄是平的、甜的、酸的，進入肺、脾、腎經絡，具有補氣補血、益肝腎、滋潤體液、強健筋骨、止咳止癢、補氣補血、清尿等功能。葡萄皮中的白藜蘆醇和葡萄籽中的原花青素含量高於葡萄的其他部位，也高於大多數其他果樹。
3樓：house蜜糖棗棗
一、好處
1、葡萄幫助消化
葡萄的營養價值很高，葡萄汁被科學家譽為「植物奶」。葡萄含糖量約10%-25%，高者可達30左右。在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。
當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。葡萄中含較多酒石酸，更有幫助消化的作用。適當多吃些葡萄能健脾和胃，對身體大有好處。
2、葡萄預防癌症
醫學研究證明，葡萄汁是炎病人最好的食品，可以降低血液中的蛋白質和氯化鈉的含量。葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的**有輔助療效，在那些種植葡萄和吃葡萄多的地方，癌症發病率也明顯減少。葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。
葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應，促進早日**。
3、葡萄補血
葡萄是水果中含複合鐵元素最多的水果，是貧血患者的營養食品。常食葡萄對神經衰弱者和過度疲勞者均有益處。葡萄制幹後，糖和鐵的含量均相對增加，是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。
4、預防心腦血管疾病
法國科學家研究發現，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。
另外葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，並可清除體內自由基。從中醫的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效，其含 鐵量豐富，所以補血。在炎炎夏日食慾不佳者，時常食用有助開胃。
二、壞處
部分人群不宜吃葡萄，吃葡萄對身體會產生壞處
1、糖尿病人：葡萄裡面含有大量的果糖，對於患有糖尿病的人來說容易導致血糖上升，所以糖尿病人平時儘量不要吃葡萄，而且葡萄吃多了也容易導致普通人出現糖尿病。
2、腹瀉患者：經常腹瀉的人最好少吃一點葡萄，因為葡萄具有助消化的效果，如果出現腹瀉再吃葡萄，就會加劇腹瀉的症狀，所以腹瀉的人最好少吃一點葡萄。
3、脾胃虛寒的人：很多人體質虛弱，脾胃有虛寒的症狀，這時候大家最好不要吃新鮮的葡萄，容易導致體質下降，引發寒症入侵，如果需要補充維生素和氨基酸，最好以其他水果代替。
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葡萄的營養價值
葡萄的營養成分葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健睥和胃。
葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素c和維生素p等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
中醫認為葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經，有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。葡萄皮中的白藜蘆醇、葡萄籽中的原花青素含量都高於葡萄的其他部位、也高於其他大多數果樹，且具有極高的藥用價值，已經成為世界性的重要營養兼藥用的水果。
4樓：nm牛虻
一、多吃葡萄的好處
1、**
葡萄吃了不易發胖。女性每天食用十來顆含有大量維生素的新鮮葡萄，既能達到**目的，又有益於心血管健康。
2、興奮大腦
葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，常食對神經衰弱和過度疲勞者也有益處。
3、祛痰
長期吸菸者可多吃葡萄。葡萄既可幫助肺部細胞排毒，又具有祛痰作用，可緩解吸菸引起的呼吸道發炎、癢痛等症狀。
4、抗病毒
葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的**有輔助療效。可幫助器官移植手術患者減少排異反應，促進早日**。直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。
二、多吃葡萄的壞處
1、葡萄吃多了會有便祕現象，葡萄的高熱成分不適合陰虛內熱和便祕者食用。
2、葡萄中含有豐富的糖分，多吃容易導致血糖升高，糖尿病患者一定要謹慎食用
3、大量食用葡萄然後喝水容易導致腹瀉。葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵，加速了腸道蠕動，就產生腹瀉。
4、葡萄含有多種發酵糖類物質，對牙齒有較強腐蝕性，大量食用容易造成齲齒。
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吃葡萄的注意事項：
1、葡萄別與牛奶同吃
葡萄裡含有維生素c，而牛奶裡的有些成分會和葡萄裡含有的維生素c反應，對胃有傷害，兩樣同時服用也會拉肚子，嚴重者還會嘔吐。
2、吃海鮮後別吃葡萄
在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，因為在這些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱，形成不容易消化的物質。
3、吃葡萄不宜過量
由於葡萄的含糖很高，所以糖尿病人應特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病，因此孕婦食用葡萄應適量。在食用葡萄後應間隔4小時再吃水產品為宜，以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質，影響健康。
5樓：邱茗蔣和豫
益：多吃葡萄可補氣、養血、強心。從中醫的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效，其含 鐵量豐富，所以補血。
在炎炎夏日食慾不佳者，時常食用有助開胃。葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的**有輔助療效，在那些種植葡萄和吃葡萄多的地方，癌症發病率也明顯減少。葡萄是水果中含複合鐵元素最多的水果，是貧血患者的營養食品。
常食葡萄對神經衰弱者和過度疲勞者均有益處。葡萄制幹後，糖和鐵的含量均相對增加，是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。葡萄籽95%的成份為原青花素其抗氧化的功效比維生素c高出18倍之多，比維生素e高出50倍，因此，葡萄籽可說是真正的抗氧化巨星。
葡萄是一種滋補藥品，具有補虛健胃的功效。身體虛弱、營養不良的人，多吃些葡萄或葡萄乾，有助於恢復健康，因為葡萄含有蛋白質、氨基酸、卵磷脂、維生索及礦物質等多種營養成分，特別是糖分的含量很高，而且主要是葡萄糖，容易被人體直接吸收。
腎炎、高血壓、水腫患者，兒童、孕婦、貧血患者，神經衰弱、過度疲勞、體倦乏力、未老先衰者，肺虛咳嗽、盜汗者，風溼性關節炎、四肢筋骨疼痛者，癌症患者尤其適合食用；壞處： 糖尿病患者，便祕者不宜多吃。多食易生內熱，或致腹瀉。
吃葡萄對人體有什麼好處吃葡萄有哪些好處和壞處？
1.要看食物搭配啦.如果 日常膳食熱量高,吃葡萄就容易發胖,至少不利於 因為葡萄是高熱量,高糖份水果.如果日常膳食已經比較清瘦了,多吃點沒關係.2.紅葡萄酒會促使面部黑色素沉澱,產生色斑.但沒有聽說用吃葡萄會使黑色素沉澱的.葡萄含豐富的鐵質,能補血養顏的.如果您擔心這個.可以多吃柚子,它能很好的抑制...
吃葡萄有什麼好處
葡萄食療保健作用 1 解除疲勞 葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，進入體內後會轉化成能量，可迅速增強體力，有效地消除肉體的疲勞。因此常食葡萄，對於神經衰弱和過度疲勞均有補益的作用。2 健胃消食 新鮮的葡萄除含較多的糖類外，還含有大量的果酸，能幫助消化，因此，適量吃一些葡萄，可以健胃消食。另外，經常少...
吃葡萄或喝葡萄酒有什麼好處，吃葡萄與喝葡萄酒的功效是一樣的嗎？
喝紅葡萄酒的好處 葡萄酒有很多好處，但是吃葡萄卻達不到喝葡萄酒的保健效果，這是因為紅葡萄裡抗衰老的自由基主要存在於葡萄皮裡，而防治心血管病有效的丹寧酸，主要在葡萄籽中。所以長期適量的正確飲用紅葡萄酒，確實可以起到養身保健作用。另外，裡面泡上紅洋蔥對保健養身效果更佳。服用劑量因人而異，普通葡萄酒半杯即...