1樓：咋的他還在
食用普通的蜜蜂蜂蛹一般不會引起中毒，中毒可能是食用了胡蜂或黃蜂的蜂蛹，其中主要含有神經性毒素。
多在有進食後2~4小時發病。靶器官為中樞神經系統，並可造成內臟器官淤血、腫脹。主要臨床表現為頭痛、頭暈、全身麻木，瞳孔縮小，視物模糊，重者常突然昏厥、陣發性抽搐、甚至呈驚厥狀態。
常伴有消化系統症狀如腹脹、腹痛、嘔吐、偶有腹瀉，呈血性便。
蜂蛹一般為胡蜂、黃蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼蟲和蛹，這些蜂都屬昆蟲綱、膜翅目、胡蜂等科類的昆蟲。在湘西山區1年可發展2代～5代，採摘期應掌握在高齡幼蟲至變蛹期最宜。
蜂蛹系鮮活產品，除鮮炒取食外，大部分採用乾製法加工，以便於貯藏、包裝。
蜂蛹營養豐富，風味香酥嫩脆，是真正的純天然美味食品。近幾年在湘西吉首、張家界等地，蜂蛹每公斤售價高達400元，成為當今山裡人饋贈親朋的又一名特土產。
參考資料
2樓：暴走少女
多種原因都可能導致食用蜂蛹中毒，比如蛹發
育到成蜂過程中所產生的蜂毒毒素；蛋白過敏；蜂蛹腐敗變質或被細菌汙染；
蜂蛹中存在雷公藤等有毒植物花粉殘留；在採集蜂蛹時，使用了敵敵畏等劇毒農藥；以及蜂蛹中混入有毒昆蟲等。
3樓：匿名使用者
因為胡蜂或黃蜂的蜂蛹中主要含有神經性毒素，靶器官為中樞神經系統，並可造成內臟器官淤血、腫脹。神經性毒素是毒素的一種，主要是指作用於離子通道的毒素，此種毒素可以作用於運動神經與肌肉接合處，而造成橫紋肌不收縮，迅速導致呼吸麻痺，窒息死亡。
蜂蛹一般為胡蜂、黃蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼蟲和蛹，這些蜂都屬昆蟲綱、膜翅目、胡蜂等科類的昆蟲。在湘西山區1年可發展2代～5代，採摘期應掌握在高齡幼蟲至變蛹期最宜。蜂蛹系鮮活產品，除鮮炒取食外，大部分採用乾製法加工，以便於貯藏、包裝。
4樓：匿名使用者
我們已經諮詢了養蜂專家，並查到了一些相關資料。食用普通的蜜蜂蜂蛹一般不會引
起中毒，這三個病人可能是食用了胡蜂或黃蜂的蜂蛹，其中主要含有神經性毒素，多在有進
食後2~4小時發病。靶器官為中樞神經系統，並可造成內臟器官淤血、腫脹。主要臨床表現
為頭痛、頭暈、全身麻木，瞳孔縮小，視物模糊，重者常突然昏厥、陣發性抽搐、甚至呈驚
厥狀態。常伴有消化系統症狀如腹脹、腹痛、嘔吐、偶有腹瀉，呈血性便。嚴重病例可出現
心肌損害和心律不齊，可發生呼吸和迴圈系統衰竭。
沒有特效的解毒藥物，**上要注意以下幾點：催吐、洗胃、導瀉或高位灌腸，洗胃
後口服活性炭20~40克；利尿，靜脈補液，液體中加入維生素c 2~4克； 阿托品0.5~1毫克，
或654-2 5~10毫克，皮下或肌肉注射，30~60分鐘一次，症狀減輕後再逐漸減量，並延長給
藥的間隔時間，或改為口服；保護心肌，注意防治休克和呼吸衰竭；控制驚厥，必要時使用
冬眠或亞冬眠**。
吃蜂蛹的禁忌
5樓：德瑪西不給力
蜂蛹雖然功效作用眾多，但是切忌不可以多吃，以免引起食物中毒。尤其是油炸的蜂蛹，香脆可口的，大家甚是喜愛食用，但是過量的食用蜂蛹會導致食物中毒。
6樓：生同一個寢
蜂蛹主要是蛋白含量較高，當然，能量也很高。糖尿病的和有腎臟養病的都不宜多吃，還有就是有些人對它過敏的就不能吃了。
祝身體健康！
希望樓主採納
謝謝，純手打不易。
7樓：cc鎏淵
蜂蛹雖然營養價值高，但和蜂皇漿一樣含有一定的激素，小孩最好別吃版
蜂蛹都是能吃的，但是最好煮熟權了再吃，生吃的話有些人的胃受不了
蜂蛹主要是蛋白含量較高，當然，能量也很高。糖尿病的和有腎臟養病的都不宜多吃，還有就是有些人對它過敏的就不能吃了。
馬蜂吃多了會不會中毒呢？
8樓：迷路cock麼
是不會中毒的。
黃蜂蛹是一種富含高蛋白質、低脂肪的食用昆蟲。它是以吸食蜂王漿、蜂蜜和花粉等發育而成的。具有很高的營養價值,是一種極高檔的天然營養食品。
胡蜂成蟲、幼蟲和蜂巢可入中藥。或內服，或外敷，可治毒蟲螫咬、毒疔瘡等症。
吃馬蜂蛹真的會中毒嗎？ 15
9樓：匿名使用者
根據個人體質而言，不同的人對蜂蛹對過敏反應不同。我媽媽會過敏，而我不會！……
10樓：匿名使用者
不會，馬蜂蛹是一種**昂貴的高蛋白營養品，
11樓：有愛就有恨
這個根據個人體質而言,不同的人對蜂蛹對過敏反應不同。
12樓：手機使用者
不會，我吃過，不是很好吃，ye!
vc吃多了會不會中毒，吃辣條吃多了會不會中毒
隨意補充維生素不但對人無益，還有可能導致中毒。一般人並不缺乏維生素，而孕婦 青春期少年 老人 胃腸道疾病患者 經常熬夜的人 工作十分緊張的人 在 或節食的人等需遵醫囑補充維生素。隨意補充維生素不但對人無益，還有可能導致中毒。維生素可分為水溶性維生素和脂溶性維生素兩大類。水溶性維生素主要有維生素b族和...
銀杏果為什麼是臭的？吃多了會中毒嗎
銀杏果吃多了會中毒。銀杏果發臭，其實是因為銀杏的外種皮中含有丁酸和庚酸等，破裂之後就會散發著一種脂肪變質加水果腐爛般的惡臭。銀杏果吃多了會中毒，因為它含有氫氰酸。氫氰酸是一個毒性非常大的一種物質，10多毫克就可以把人致死。銀杏果過吃多了會中毒的，因為它內含氰化物，所以不要貪吃。因為銀杏果裡面含有的一...
木瓜吃多了會不會中毒，木瓜吃多了會怎麼樣有壞處嗎？
木瓜每天吃1kg左右的沒有什麼大問題的 木瓜有美容功效，那麼多食會不會有不良反應，不會中毒的。木瓜一般人群均可食用 適宜慢性萎縮性胃炎患者 缺奶的產婦 風溼筋骨痛 跌打扭挫傷患者 消化不良 肥胖患者 但是不適宜孕婦 過敏體質人士。木瓜非常有營養，可以適當的改變一下使用方法，比方說生吃，或者煮湯都可以...