1樓：丸子
一般來說，傳菜的比服務員要好，傳菜員不用接觸客戶，空閒時間比較多。做服務員的話會累一些，一天站到晚，還沒有休息的時間，有時候做錯事，說錯話還要被批評，如果你想體驗生活的話，建議你可以做服務員，如果你想空閒時間多，有休息的時間的話，建議可以選擇傳菜員。
酒店的職位；
懂事長（副懂事長）
總經理（副總經理）
餐飲部經理（副經理、主管、領班）
客房部經理（副經理、主管、領班）
工程部經理（副經理、主管、領班）
大堂經理（副理）
前廳經理
總經辦經理
營銷部經理（副經理、主管、領班）
保安部經理（副經理、主管、領班）
後勤部經理（副經理、主管、領班）
保潔部經理
2樓：漢依萱五尋
在酒店上班是服務員和傳菜員都好。只是分工不同。如果是二選
一就今後發展的趨勢看，服務員相對要好些，服務員接觸各種各樣的人多，可以學習一些做人處世的方法。但是要做好一個服務員也要學習好多的知識，如禮儀、禮節、說話的語氣等等。
請問酒店的服務員好還是傳菜員好？？？？？？ 20
3樓：baby林木木
傳菜的比服務員要好，傳菜的話，不用接觸客戶，所以很多吃虧的事不用挨，傳菜的話空閒時間比較多，做服務員的話會累一些，一天站到晚，還沒有休息的時間，有時候做錯事，說錯話還要被批評，如果你想體驗生活的話，建議你可以做服務員，如果你想空閒時間多，有休息的時間的話，建議可以選擇傳菜員。如有不懂的地方可以繼續問我。
4樓：丸子
一般來說，傳菜的比服務員要好，傳菜員不用接觸客戶，空閒時間比較多。做服務員的話會累一些，一天站到晚，還沒有休息的時間，有時候做錯事，說錯話還要被批評，如果你想體驗生活的話，建議你可以做服務員，如果你想空閒時間多，有休息的時間的話，建議可以選擇傳菜員。
酒店的職位；
懂事長（副懂事長）
總經理（副總經理）
餐飲部經理（副經理、主管、領班）
客房部經理（副經理、主管、領班）
工程部經理（副經理、主管、領班）
大堂經理（副理）
前廳經理
總經辦經理
營銷部經理（副經理、主管、領班）
保安部經理（副經理、主管、領班）
後勤部經理（副經理、主管、領班）
保潔部經理
5樓：匿名使用者
這要看你自己的能力了。傳菜員主要是傳菜的。早上傳點心（有包子，鳳爪之類的``)把他們送到相對應的車上就行了（我去過的酒店就是有四輛車。
包車，包子的。幹車，就是點心是乾的，沒有水分的。溼車。
就是有水的。還有點心車。貌似什麼都放；下午或者晚上就是傳菜。
把菜送到相對應的桌號或房號。（有一個夾子夾著菜名和房號的。如：
豪/片皮鴨。就是富豪房的菜。）你要是力氣大。
斷的起點心，湯就去當傳菜員吧。傳菜員也不是很忙。除非有什麼好日子。
如過年。擺酒席等。就可能忙點。
反正你去酒店會有人教你的。傳菜員有時候還要去看明擋。負責傳菜。
如24/菜心一份。你只要把菜心送到24號桌。並用筆在客人那張單上。
菜心一份打個勾·······反正有人教你的。最後下班還有收傢俬。就是那些盤子，燒水之類的··
服務員主要就是在房間接菜，把傳菜員的菜端到桌子上。有時候還有倒茶，客人走後還要收拾餐具···
當然，經理有可能叫你去做其他的，如地上有水，剛好你又在場。就會叫你拿拖把···；有空會叫你戳銀針粉
我知道的就這麼多了。看自己很乾嘛就去幹嘛。還有。打爛東西要從你工資扣錢的
6樓：寶宇餐飲
服務員酒水提成很多，傳菜的沒有。傳菜體力活重，服務員相對輕一些，細節多一些。
7樓：匿名使用者
看你打算是長期做，還是臨時的，長期酒店服務員有升職空間，掙的外快比較多
8樓：甲狀腺南京
川菜就是累點，服務員要收拾桌面，你自己選擇吧！~
9樓：匿名使用者
個人覺得都差不多吧，感覺還是傳菜好點
酒店服務員跟傳菜員有什麼區別?服務員是幹嘛的?
10樓：仁昌居士
酒店服務員跟傳菜員區別為：工作內容不同、上桌服務人數不同、性質不同。
一、工作內容不同
1、服務員：迎接和招呼顧客；提供各種相應的服務；回答顧客的問詢；為顧客解決困難；以最佳的情緒和態度對待顧客的各種不穩定情緒；及時處理顧客投訴，並給客人令人滿意的答覆。
2、傳菜員：負責菜品的傳送工作，廚房出菜時，及時傳遞餐廳用餐賓客的各種要求、並負責落實。
二、上桌服務人數不同
1、服務員：每一桌只有一個服務員為客人服務。
2、傳菜員：每一桌會有多位傳菜員傳菜給服務員，由服務員端菜上桌。
三、性質不同
1、服務員：服務員是直接對客人服務，和客人面對面接觸。
2、傳菜員：傳菜員是直接對客人服務，一般和客人不接觸。
11樓：匿名使用者
草``你們不懂不要亂說..我就在五星級酒店幹事.但不是服務員,也不是傳菜員.
我來告訴你服務員和傳菜員的區別.傳菜員就是端菜的.在星級酒店來說每一桌有一個服務員.
服務員是在那為客人服務的.傳菜員傳菜過來服務員就去接.這樣的 ..
12樓：匿名使用者
傳菜員負責把作好的菜交到服務員手裡,負責把交上來的選單整理好送進廚房.服務員負責把一切顧客所需的交到顧客手中,區別是傳菜員來往在廚房和大廳間,一般不出現在顧客面前.
13樓：匿名使用者
不好判斷~!
就向 樓上的說的 要看是什麼酒店
14樓：匿名使用者
正規的服務員是從事一切服務性工作的人員
不大正規的服務員是從事一切服務"性"工作的人員
傳菜員和服務員哪個好
15樓：在水一方
差不多，不同的人適合不同的崗位，傳菜員主要負責上菜和收拾檯面，而服務員要接待客人，幫客人點餐拿酒水及收檯面
16樓：匿名使用者
傳菜員與顧客接觸少，適合人不一樣
17樓：匿名使用者
服務生要與copy客人直接交流，各種客人都要應付的來，遇到喝醉的人就慘了;傳菜生主要是體力活，西餐店也一樣，牛扒的鐵板剛出鍋時很燙，忙時還會兩手端，比較適合男生。總體來說還是傳菜生稍好些，不用直接面對客人，如果想鍛鍊就做服務生。
18樓：二分之三的抉擇
首先服務員的工作要服務好客人，而傳菜員只需要負責把菜送到指定的房間就行了，
我是個20歲男孩，我想問一下去酒店做服務員好還是做傳菜員好
19樓：球戳戳丶
建議學點技術活。傳菜員服務員只是剛步入社會的過度工作
服務員 和 傳菜員 有什麼區別
20樓：光陰的筆尖
一般人員配備比較充裕的飯店，傳菜員是把菜從廚房送到包間門口，服務員是每個包間一專個人，負責包屬間內所有服務工作，包括服務客人點單，把菜從傳菜員手上擺到桌子上，給客人倒水，有些菜還需要服務員給每個客人分好，酒宴過半的時候會給客人換碟子，因為很多人的碟子裡已經堆滿骨頭之類的。桌子上盛菜的盤子是有阿姨清洗的，但是那些喝酒喝飲料的杯子等是需要服務員自己清洗。
21樓：麗達
服務員，飯店裡面幹活的都可以統稱為服務員。
廚師面案除外。
而傳菜員只負責傳菜，
也是服務員。
服務員和傳菜員哪個累，服務員和傳菜員哪個累？
這個肯定是傳菜員比較累啊，傳菜員基本都是男孩要求有勁靈活速度快點，主要是傳菜跟清理檯面的比較累髒，服務員主要是服務顧客的，給客人添水啊添燙啊或者給顧客介紹店裡的特色啊，以服務顧客引導顧客消費為主基本都是女孩，所以傳菜員比較累的。都挺累的兩者的性質差不多，都不輕鬆的，實際到了店裡可以換著做的。服務員會...
去做服務員好，還是網咖收銀，去做服務員好。還是網咖收銀，沒做過收銀怕做不好，服務員的工資高一點，但是時間長晚上10點到晚上
網咖收銀是純收銀充點卡這些還是要去做飲料啊漢堡這些？我也是看了一個網咖，不知道是大還是小，大概一百多臺電腦的樣子。要去幫別人充點卡，開機收銀，還有客人點的漢堡炸雞翅，炸雞腿兒，奶茶，鐵觀音這些都得做收銀的做，上下班還得清點，賣出去多少，來的時候有多少東西。吧檯裡面只有你一個人，三個人輪休。我第一天去...
傳菜員與服務員有什麼區別,傳菜員和服務員有什麼區別嗎
傳菜員英文叫busing boy也叫跑菜員就是從廚房把菜傳到客人餐桌旁,由服務員把菜上到客人的桌上順便把菜簡單的介紹一下給客人,說簡單點就是傳菜員是跑菜的,而服務員是上菜和對客人服務的 傳菜員和服務員有什麼區別嗎?傳菜員字面寺廟解釋只是傳菜的。不需要上菜,不需要收拾衛生,不需要打掃盤子。服務員包括傳...