1樓:英雄哥
葡萄和提子哪個營養價值高?
提子和葡萄有什麼區別?
2樓:匿名使用者
葡萄和提子都是很常吃的水果,其實葡萄和提子是有區別的,我們常見到的一種紫
專色的圓形的水果就屬是葡萄,而外觀是長圓形的一般是提子,而的是子有紅提,青提兩種。
一說起葡萄和提子的味道,提子的是甜一些的,而葡萄是有點甜酸味的,同時葡萄的果肉是很軟的,提子的肉是很硬脆的。
提子果粒大,同量提子的色澤豔也很容易耐儲運,而且提子的品味好,而葡萄是一種質軟而汁多的一種產品,同時還很容易易剝皮,提子就是皮薄難剝皮的一種水果。
從營養學的角度上看葡萄和提子的營養沒多大的區別,可是從品質上,提子的品質就比葡萄的好得多了,口感更好,更清甜,同時也更清脆,更受歡迎,同時葡萄和提子的**區別也很大,提子的**比葡萄的貴。
綠提子(葡萄)和紫提子(葡萄)有什麼區別?
3樓:清溪看世界
一、外形特徵不同
1、紫葡萄:種子倒卵形,頂端圓形,微凹,基部有短喙,種臍在種子背面中部呈卵橢圓形,腹面中稜脊突起,兩側窪穴倒卵長圓形。
2、綠葡萄:新疆綠葡萄乾碧綠晶瑩,形似紡綞,顆粒均勻。皮薄無核,果粒飽滿。
二、分佈不同
1、紫葡萄:原產西亞,在中國長江流域以北各地均有產,主要產於新疆、甘肅、山西、河北等地產陝西、甘肅、江蘇、安徽、河南、湖北、四川。模式標本採自陝西秦嶺。
2、綠葡萄:產於新疆維吾爾自治區。
三、特點不同
1、紫葡萄:紫葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,並可清除體內自由基;萄中含有一種抗癌微量元素。
2、綠葡萄:肉質細軟,酸甜適口,滋味鮮美,香氣馥郁,風味獨特。營養豐富。
無農藥殘留。並且利於攜帶和貯藏。新疆綠葡萄乾含糖量高達78.
2~81.1%,含有機酸。
4樓:隍上
相信大部分人都會認為葡萄就是提子,其實兩種水果看上去都是一樣的,只不過提子是經過不斷雜交培育出來的一種水果,提子和葡萄都是一個祖先呢。葡萄的種類很多的,一般有紫色葡萄。馬奶葡萄以及各種進口。
而提子的果實比較小,這樣可以區分出來葡萄和提子了。
葡萄與提子實質上都是葡萄的果實。只是在商品流通過程中,港、滬等地的市場通常將粒大、皮厚、汁少、優質、皮肉難分離、耐貯運的歐亞種葡萄稱為提子,又根據色澤不同,稱鮮紅色的為紅提,紫黑色的為黑提,黃綠色的為青提。而將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄,因而形成了兩種名稱。
一般進口的葡萄均為提子類。
用手一捏,葡萄皮和肉容易分離;而紅提皮比較薄,皮和肉很難分開。從外形上看,提子同葡萄的褐紅程度也不一樣,紅提呈深紅色,果形一致,大小均勻,一般都是整串的,很難散落,拿在手裡較硬。而且,紅提的口感脆甜,存放的時間較長,通常條件下(不採取任何措施),能儲存15天左右。
5樓:手機使用者
葡萄古稱蒲陶,品種繁多,全國各地均有分佈,如聞名中外的新疆無核葡萄、河北白牛奶葡萄、山東的龍眼、薄弱的玫瑰香及四川的綠葡萄等。 葡萄含糖量高達10%-30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助於消化,適當多吃些葡萄,能健脾和胃。
葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素b1、b2、b6、c和p等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有補益。把葡萄製成葡萄乾後,糖和鐵的含量會相對嗇,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。我國曆代醫藥典籍對葡萄的藥用均有論述。
中醫認為,葡萄味甘微酸、性平,具有補肝腎、益氣血、開胃力、生津液和利小便之功效。《神農本草經》載文說:葡萄主「筋骨溼痺,益氣,倍力強志,令人肥健,耐飢,忍風寒。
久食,輕身不老延年。」葡萄不但具有廣泛的藥用價值,還可用於食療:頭暈、心悸、腦貧血時,每日飲適量的葡萄酒2-3次,有一定的**作用;幹葡萄藤15克用水煎服可治妊娠惡阻。
《居家必用》上還曾記載葡萄汁有除煩止渴的功能。現代醫學研究表明,葡萄還具有防癌、抗癌的作用。 葡萄具有極高的觀賞性,人們將其製作成各種盆景放置室內,清香幽雅美觀別緻;或在居室前後栽植,藤蔓纏繞,玲瓏剔透,芳香四溢,是美化環境的佼佼者。
然而,葡萄的巨大經濟價值主要在於釀酒,全世界80%的葡萄都用於釀酒。但是,隨著人們保健意識的增強,消費觀念的轉變,越來越多的葡萄被釀成果汁,成為味美多效的營養保健果品。其不但能**多種疾病,直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。
無論紅色的, 綠色的,紫色的, 均為品種不同, 無大的區別.
提子和葡萄有什麼區別
6樓:英雄哥
葡萄和提子哪個營養價值高?
7樓:匿名使用者
葡萄與提子實質上都是葡萄的果實,提子是葡萄的一類品種。我們將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄。
1、品種:提子是美國進口的,而葡萄是我國產的2、形狀:提子是長的,葡萄是圓的。
3、皮質:葡萄用手一捏,皮和肉容易分離,而提子皮比較薄,皮和肉很難分開。葡萄的皮要吐出來,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因為是連在肉上的。
4、肉質:提子的果肉精密可切,葡萄果肉鬆軟多汁,一般不切片。
5、營養:大同小異,葡萄很多是酸的,而提子大多是甜的,在含糖量提子多6、味道:葡萄很多是酸的,而提子大多是甜的,提子味道好
8樓:邊吃麵包邊**
葡萄與提子實質上都是葡萄的果實。只是在商品流通過程中,港、滬等地的市場通常將粒大、皮厚、汁少、優質、皮肉難分離、耐貯運的歐亞種葡萄稱為提子,又根據色澤不同,稱鮮紅色的為紅提,紫黑色的為黑提,黃綠色的為青提。而將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄,因而形成了兩種名稱。
一般進口的葡萄均為提子類。
一切進口的硬肉型葡萄都被叫成「提子」,一些果農不講地域差異,不辨品質優劣,搶著發展;他們還偏愛外國品種,輕視國內良種。
「提子」是香港、海南、上海等地對葡萄的別稱。紅色葡萄叫「紅提」;黑色葡萄叫「黑提」;綠色葡萄叫「青提」。
葡萄的皮要吐出來,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因為是連在肉上的,葡萄比提子軟一些,葡萄可以晒乾. 提子還有大小兩種,都很好吃.提子比葡萄貴.
9樓:衝刺我的人生吧
葡萄與提子實質來上都是葡萄的果源實。只是在商品流通bai過程中,港、滬等地的
du市場通zhi常將粒大、皮厚、汁少dao
、優質、皮肉難分離、耐貯運的歐亞種葡萄稱為提子,又根據色澤不同,稱鮮紅色的為紅提,紫黑色的為黑提,黃綠色的為青提。而將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄,因而形成了兩種名稱。一般進口的葡萄均為提子類。
一切進口的硬肉型葡萄都被叫成「提子」,一些果農不講地域差異,不辨品質優劣,搶著發展;他們還偏愛外國品種,輕視國內良種。
「提子」是香港、海南、上海等地對葡萄的別稱。紅色葡萄叫「紅提」;黑色葡萄叫「黑提」;綠色葡萄叫「青提」。
葡萄的皮要吐出來,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因為是連在肉上的,葡萄比提子軟一些,葡萄可以晒乾. 提子還有大小兩種,都很好吃.提子比葡萄貴.
10樓:匿名使用者
提子其實是葡萄
copy眾多品種中的一種,因為bai品種不一樣,所du以被區分zhi開來。提子屬於歐亞種葡萄dao,最早是經香港傳入內地的。提子叫法是源於最初在粵語。
提子與葡萄的區別可從外觀、皮肉分離、味道等方面判別,提子外形多呈橢圓形狀,具有果粒大、色澤豔、耐儲運、品味好的特點。巨峰葡萄質軟、汁多、易剝皮,而提子的皮薄較難剝,口感較脆較硬。另外,提子中的籽較少,很多品質的提子都沒有籽。
但從專業角度上來講,提子和葡萄在營養上並沒有很大的分別。因此,總的來講,提子是葡萄其中的一個品種,除口感、味道、形狀有些差異外,營養物質基本一致。
另外,提子雖是葡萄的一種,但提子屬於比較高品質的葡萄品種,其種植、嫁接的技術較高,種植成本相比普通品種要高。二是運輸成本的較高,故提子**高於普通葡萄。
11樓:大力會種地
1、葡萄和提子的關
抄系:提子其實是
襲葡萄眾多品種中的一種,因為品種不一樣,所以被區分開來。提子屬於歐亞種葡萄,最早是經香港傳入內地的。提子叫法是源於最初在香港,歐亞品種葡萄被稱為「菩提子」,粵語稱之為「提子」,隨後人們便約定俗成稱之為「提子」。
2、如何區分葡萄和提子:
提子與葡萄的區別可從外觀、皮肉分離、味道等方面判別,提子外形多呈橢圓形狀,具有果粒大、色澤豔、耐儲運、品味好的特點。巨峰葡萄質軟、汁多、易剝皮,而提子的皮薄較難剝,口感較脆較硬。另外,提子中的籽較少,很多品質的提子都沒有籽。
但從專業角度上來講,提子和葡萄在營養上並沒有很大的分別。因此,總的來講,提子是葡萄其中的一個品種,除口感、味道、形狀有些差異外,營養物質基本一致。
3、為什麼提子比葡萄貴?
大家買東西也可以發現,提子其實比葡萄貴一些,原因在**呢?原因有兩個,一是提子屬於比較高品質的葡萄品種,其種植、嫁接的技術較高,種植成本相比普通品種要高。二是運輸成本的高昂,使得提子**有時要比葡萄**翻倍。
12樓:春記憶冬回憶
提子與葡萄的區別可從外觀、皮肉分離、味道等方面判別,提子外形多呈橢圓形狀專,具有果粒大、屬色澤豔、耐儲運、品味好的特點。巨峰葡萄質軟、汁多、易剝皮,而提子的皮薄較難剝,口感較脆較硬。另外,提子中的籽較少,很多品質的提子都沒有籽。
但從專業角度上來講,提子和葡萄在營養上並沒有很大的分別。因此,總的來講,提子是葡萄其中的一個品種,除口感、味道、形狀有些差異外,營養物質基本一致。
13樓:匿名使用者
提子屬於比較高品質的葡萄品種。
提子中的籽較少,很多品質的提子都沒有籽;葡萄質軟、汁多、易剝皮,而提子的皮薄較難剝,口感較脆較硬。
14樓:紅燒鯽魚好好吃
提子肉質硬一點 口感好一點 葡萄比較軟 皮比較好剝
15樓:湮滅楹畵
葡萄是原始花被亞綱,提子是美國原產,提子比葡萄貴,吃起來提子更甜,如果你不是講究的人,兩者吃起來都一樣
16樓:匿名使用者
提子含水量少,葡萄含水量高,提子一般較葡萄小,或者捏起來軟的是葡萄。
17樓:格膚姿
這兩種水果長得差不多,但是其實還是比較好區分的。不管是捏還是吃,提子總是會比葡萄稍微硬點。而葡萄放幾天容易爛,吃起來也是軟的。
18樓:手機使用者
我似乎回答過這個問題了 葡萄是所有葡萄品種的總稱 提子是某一種葡萄的名稱 舉例:大米 和珍珠米 葡萄和提子 雪糕和隨便。 明白了把
19樓:手機使用者
「提子」是香港、海南、上海等地對葡萄的別稱。紅色葡萄叫「紅提」;黑色葡萄叫「黑提」;綠色葡萄叫「青提」。 葡萄的皮要吐出來,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因為是連在肉上的,葡萄比提子軟一些,葡萄可以晒乾.
提子還有大小兩種,都很好吃.提子比葡萄貴.
提子為什麼貴,為什麼提子比葡萄貴?
你好,我把它分為以下5種 1.物以稀為貴 提子不是每個地方都能種出來好吃的 而且必須要有經驗 種的時候 需要注意很多的細節 比如 在發育期提子需要什麼溼度 什麼溫度 什麼樣的土質 都需要很大的考慮 2.提子營養豐富,所含熱量較高,半碗提子已相等於一份水果分量 但提子皮和提子籽內含抗氧化物質,對於心腦...
紅提酒和葡萄酒有區別嗎,提子酒和葡萄酒有什麼區別?求大神幫助
紅酒種類 1.靜 態 葡 萄 酒 still wine 又 稱 不 起 泡 葡 萄 酒平 常 人 所 說 的 table wine 就 屬 於此 類 這 是 將 分 解 所 產 生 的 二 氧 化 碳 揮 發 後 的 葡 萄 酒 酒 精 濃 度 介 乎 9 至 17 度 主 要 可 分 為 a.紅 ...
種植葡萄大棚和露天有什麼區別葡萄大棚溫室栽培與露天栽培相比主要表現有幾點?
一年多次採摘,是應用葡萄的多次結果技術,管理技術要求較高,對樹勢有一定的影響,一般可根據實際情況適當的應用,安徽阜陽地區,冬季較冷,夏季多雨潮溼,建議使用大棚種植葡萄,提高葡萄品質收益較高。1 兩者產的葡萄口感和光澤度不同 大棚的口感和光澤度遠遠高於露天葡萄,因為水果糖分和花青素的聚集要溫差大的環境...