1樓:可愛燕純
可以,有蟹膏。但是如果想剃掉也可以,方法如下:
在蒸蟹前,必須先用水泡一會,然後用刷子(可以用舊牙刷)把螃蟹的肚、背、足上的泥沙刷掉;或者放醋加水泡20分鐘消毒,然後用刷子刷乾淨然後清洗就沒問題了。家庭食用螃蟹,為了避免八腳脫落、蟹黃流失,最好用棉繩綁好蟹腳,以清蒸保持原味,若用稻草包裹整隻螃蟹則更能保持鮮香。蒸前可先用將適量白酒倒在活螃蟹上稍稍醃漬,味道更佳。
蒸煮螃蟹時,一定要涼水下鍋,這樣蟹腿才不易脫落。由於螃蟹是在淤泥中生長的,體內往往帶有一些毒素,為防止這些致病微生物侵入人體,在食用螃蟹時一定要蒸熟煮透。根據螃蟹大小,在水燒開後再蒸煮8-10分鐘為宜,肉已熟卻不會過爛。
2樓:尾巴搖呀搖
如果一些愛美的母螃蟹可能會把腿毛剃光,可是一些公螃蟹可能覺得這麼做比較有雄性氣概,所以腿上有毛的螃蟹是雄性的,有蟹膏吃
3樓:匿名使用者
毛爪螃蟹 就是腿上有毛
而且很好吃的
4樓:匿名使用者
那叫螃雞 可以吃的
5樓:櫻
河螃蟹不都是腿上長毛的嗎?呵呵!海螃蟹有的沒毛的,都可以吃的啦。美味呀
6樓:需要健康的人群
毛別吃啊,吃裡面的肉
7樓:匿名使用者
顯然。。。。不能。。。。。。。。。豬毛能吃麼= =
為什麼有的螃蟹腿上長毛?
急求,腿上有毛的螃蟹可以吃嗎?
8樓:夢
腿上有毛的螃蟹可以吃,最著名的是「中華絨螯蟹」,又稱大閘蟹,追棒者眾。
麻煩採納,謝謝!
9樓:手機使用者
如果一些愛美的母螃蟹可能會把腿毛剃光,可是一些公螃蟹可能覺得這麼做比較有雄性氣概,所以腿上有毛的螃蟹是雄性的,有蟹膏吃
請問這種腿上長毛的螃蟹屬於什麼品種?這些河邊田裡到處都是。可以吃嗎?
10樓:劉睿宸
螃蟹,可以吃的,而且它們是依靠地磁場判斷方向的,我做過實驗的
11樓:匿名使用者
只要燒熟了,都能吃,吃之前用淡鹽水泡泡,讓它們把肚子裡面的髒東西吐吐
12樓:丁丁
螃蟹,可以吃,不過不可以過量,過量會出現某些問題出現的。
13樓:匿名使用者
以前經常吃的~在清水養幾天給它吐泥乾淨了油炸跟好吃
14樓:上官驚
河蟹,能食用。就像以前的龜,吃起來都嫌麻煩。
15樓:獅子座楚子航
很普通的螃蟹,我們這也有,炸了吃
16樓:燈火闌珊
可以吃,注意有沒有水汙染
17樓:百度使用者
可以吃但是問題是沒有肉啊,
18樓:伴島尋
毛蟹 毛多但是肉少 不是很好吃
19樓:www實際上
能問一下你那裡是什麼地方嗎
腳上有毛的螃蟹不能吃嗎,螃蟹腿上長毛的能吃嗎
我知道你捉的是什麼螃蟹,比起菜市場裡買的河蟹那肯定要差一些 畢竟一分錢一分貨嘛 不過這些小螃蟹也可以吃 小時候常抓來吃 把蓋去了 把裡面的腮也去了 和上點麵粉下油鍋裡炸脆了吃 可香了 河蟹又稱螃蟹 毛蟹 清水大閘蟹,學名中華絨螯蟹,拉丁學名eriocheir sinensis h.milne esw...
麵肥長毛了還能吃嗎,長毛的海蔘還能吃嗎?
長毛就不能吃了。麵肥一般家庭稱為老面 老肥 老酵母 引子等等。過去沒有鮮酵母,家裡做發麵製品,通常採用這種麵肥發酵法。麵肥的製法 1 酵面製作麵肥的方法 取一塊當天已經發酵好的酵面,用水化開,再加入適量的麵粉揉勻,放置中盆中自然發酵,到第二天就成了麵肥了。2 新麵肥的製作方法 1 麵粉500克,白酒...
剩下的螃蟹能吃嗎,煮熟的螃蟹隔夜能吃嗎
螃蟹是一種常見食用的水產動物,味道鮮美,有舒筋益氣 理胃消食 通經絡 清熱滋陰等功效。四川人愛吃香辣蟹,螃蟹處理好後,直接放入香辛料爆炒。不一會兒,一盆色澤金黃,鮮香麻辣的香辣蟹就搞定了。又香又酥,好吃到舔指頭!煮熟的螃蟹隔夜能吃嗎 隔夜的螃蟹是可以吃的,但是要注意儲存妥當。不要讓螃蟹變質,這個時候...