1樓：樂觀小山
1、梨含有85%的水份，6－9.7%的果糧，1－3.7%的葡萄糖，0.4－2.6%的蔗糖。
2、在每100克可食部分中，約含鈣5毫克、磷6毫克、鐵0.2毫克、維生素c4毫克。
3、還有一定量的蛋白質、脂肪、胡羅卜素、維生素b1b2、蘋果酸等。
4、梨味甘微酸、性寒、無毒，具有"潤肺涼心，消炎降火，解痰毒酒毒"的作用。
擴充套件資料
一、梨的營養價值：
1、梨果：生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
2、梨果皮：清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰、清熱、解毒。
3、梨籽：含有木質素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質的薄膜，能在腸子中與膽固醇結合而排除。
二、日常吃梨的禁忌：
1、梨性偏寒助溼，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
2、梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。
3、梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。
4、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨，並且最好煮熟再吃，以防溼寒症狀加重。
5、梨含有糖量高，糖尿病者當慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。
2樓：匿名使用者
梨的營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物（糖）、維生素c、硫胺素（維生素b１）、核黃素（維生素b2）、尼克酸（維生素pp）、蘋果酸、檸檬酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、等有機成分；還含有鉀、鈉、鈣、鎂、硒、鐵、錳等無機成分及膳食纖維。
《本草通法》中講到，梨「生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰」。生梨去火，熟梨補陰。梨性寒味甘，汁多爽口。
食後滿口清涼，解熱症，止渴生津，清心潤喉，降火解暑，潤肺、止咳、化痰，對感冒、咳嗽、急慢性氣管炎有功效。另外，梨還有降壓、靜心之功效。對肝炎患者有保肝、助消化、增食慾的功效。
梨的主要成分是什麼？
3樓：華夏出版社
主要成分：果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、粗纖維、煙酸和多種維生素、鈣、磷、鐵，以及檸檬酸、蘋果酸等有機酸。性味歸經：
性涼，味甘、微酸，入肺、胃經。功效主治：清熱潤肺，化痰止咳，生津止渴。
主治肺燥乾咳熱咳、咽燥疼痛、熱病傷津煩渴、大便燥結、飲酒過多等症。用法用量：生吃、熟食、絞汁或熬膏食或煎湯服，一般用量60~120克。
梨的成分是什麼？
4樓：匿名使用者
梨的營養價值較高，除含有80%水分以上，含糖量大都在8%以上，最多達20%左右。鮮果含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等，因此素有「百果之宗」的稱號
梨子的營養成份有哪些
5樓：江蘇強盾消防裝置****
梨子營養非常豐富。每100克可食部分中含有：
水分 90克，
蛋白質 0.4克，
脂肪 0.1克，
膳食纖維 2克，
碳水化合物 7.3克，
鈣 11毫克，
磷 12毫克，
維生素b1 0.01毫克，
維生素b2 0.04毫克，
尼克酸 0.1毫克，
維生素c 1毫克，
以及檸檬酸和蘋果酸等有機酸。
還有一定量的蛋白質、脂肪、胡羅卜素、維生素b1、維生素b2、蘋果酸等。100克果肉的產熱量為37千卡.
6樓：匿名使用者
she doesn't sell any matches.
梨都含有哪些營養成分？
7樓：夏日絕
食用價值
梨果鮮美，肉脆多 汁，酸甜可口，風味芳香優美。富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素，對人體健康有重要作用。梨子具有清肺養肺的作用。
多吃梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低，所以有科學家和醫師把梨稱為「全方位的健康水果」或「全科醫生」。
由於社會發展空氣汙染比較嚴重，梨可改善呼吸系統和肺功能，有潤肺的功效，可以降低肺部受空氣中的灰塵和煙塵的影響。梨果還可以加工製作梨乾、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐頭等，也可用來釀酒、制醋。
梨果還有醫用價值，可助消化、潤肺清心，消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效，還有利尿、潤便的作用。梨木細緻，軟硬適度，是雕刻印章和高階傢俱的原料。梨的含糖量在15%以下，每天的食用量可在300-500克，糖尿病人可以食用。
梨肉脆汁多、酸甜可口，營養豐富，有益健康。
梨梨(pear)，水果名稱，薔薇科梨屬植物，多年生落葉喬木果樹，葉子卵形，花多白色，一般梨的顏色為外皮呈現出金黃色或暖黃色，裡面果肉則為通亮白色，鮮嫩多汁，口味甘甜，核味微酸，涼**。
8樓：永恆逆愛
梨是一種水果的名稱，薔薇科梨屬植物，多年生落葉喬木果樹，葉子卵形，花多白色，一般梨的顏色為外皮呈現出金黃色或暖黃色，裡面果肉則為通亮白色，鮮嫩多汁，口味甘甜，核味微酸，是很好的水果。
梨含有大量蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿蔔素及多種維生素。梨還是**疾病的良藥，民間常用冰糖蒸梨**喘咳，「梨膏糖」更是聞名中外。梨還有降血壓、清熱鎮涼的作用，所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。
此外，梨皮和梨葉、花、根也均可入藥，有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。
梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。
梨中含有豐富的b族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓；
梨所含的配糖 體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；
梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用；
梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀；
食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌；
梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。
煮熟的梨有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病、關節炎。
①梨性偏寒 助溼，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
②梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。
③梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。
④血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨，並且最好煮熟再吃，以防溼寒症狀加重。
⑤梨含有糖量高，糖尿病者當慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。
⑥梨含果酸多，不宜與鹼性藥同用，如氨茶鹼、小蘇打等。
⑦用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨。
⑧梨不應與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味鹹，性寒，具有微毒。二者皆為冷利之品，同食傷腸胃。
⑨吃梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉。
⑩脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風寒而致的咳嗽痰白者忌用。婦人產後、小兒痘後忌用。
適宜人群
咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢幹疼者。
慢性支氣管炎、肺結核患者。
高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者。
飲酒後或宿醉未醒者。
梨可清喉降火，播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保養嗓子的作用。
不宜人群
梨屬性涼多汁水果，脾虛便溏、慢性腸炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感風寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。婦女生產之後亦忌食生梨。女子有經來潮期間以及寒性痛經者忌食生梨。
梨中含有什麼營養成分?
9樓：匿名使用者
每100克可食部分中含有：
水分 90克，
蛋白質 0.4克，
脂肪 0.1克，
膳食纖維 2克，
碳水化合物 7.3克，
鈣 11毫克，
磷 12毫克，
維生素b1 0.01毫克，
維生素b2 0.04毫克，
尼克酸 0.1毫克，
維生素c 1毫克，
以及檸檬酸和蘋果酸等有機酸。
10樓：匿名使用者
1)梨中含有豐富的b族維生素並能清熱鎮靜，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓、養陰清熱，患高血壓、心臟病、肝痰、肝硬化的病人，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀；2)具有潤燥消風，醒酒解毒等功效。在秋季氣候乾燥時，人們常感到**瘙癢、口鼻乾燥，有時乾咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解秋燥，有益健康。
3)食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌；
4)煮熟的梨有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。
5)梨有較多糖類物質和多種維生素，果膠含量也很高，能促進食慾，對肝臟具有保護作用； 幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。
6)梨性味甘寒，清心潤肺。對肺結核，氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現的咽乾、癢痛、音啞、痰稠等症皆有效。7)梨所含的配糖體及鞣酸等成分可清喉降火，祛痰止咳，對咽喉有養護作用，播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保養嗓子的作用。
11樓：楊吟行秀英
梨是一種水果的名稱，薔薇科梨屬植物，多年生落葉喬木果樹，葉子卵形，花多白色，一般梨的顏色為外皮呈現出金黃色或暖黃色，裡面果肉則為通亮白色，鮮嫩多汁，口味甘甜，核味微酸，是很好的水果。
梨含有大量蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿蔔素及多種維生素。梨還是**疾病的良藥，民間常用冰糖蒸梨**喘咳，「梨膏糖」更是聞名中外。梨還有降血壓、清熱鎮涼的作用，所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。
此外，梨皮和梨葉、花、根也均可入藥，有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效
梨都包含什麼營養成分？？？
12樓：永恆逆愛
梨是一種水果的名稱，薔薇科梨屬植物，多年生落葉喬木果樹，葉子卵形，花多白色，一般梨的顏色為外皮呈現出金黃色或暖黃色，裡面果肉則為通亮白色，鮮嫩多汁，口味甘甜，核味微酸，是很好的水果。
梨含有大量蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿蔔素及多種維生素。梨還是**疾病的良藥，民間常用冰糖蒸梨**喘咳，「梨膏糖」更是聞名中外。梨還有降血壓、清熱鎮涼的作用，所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。
此外，梨皮和梨葉、花、根也均可入藥，有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。
梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。
梨中含有豐富的b族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓；
梨所含的配糖 體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；
梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用；
梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀；
食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌；
梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。
煮熟的梨有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病、關節炎。
①梨性偏寒 助溼，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
②梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。
③梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。
④血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨，並且最好煮熟再吃，以防溼寒症狀加重。
⑤梨含有糖量高，糖尿病者當慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。
⑥梨含果酸多，不宜與鹼性藥同用，如氨茶鹼、小蘇打等。
⑦用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨。
⑧梨不應與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味鹹，性寒，具有微毒。二者皆為冷利之品，同食傷腸胃。
⑨吃梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉。
⑩脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風寒而致的咳嗽痰白者忌用。婦人產後、小兒痘後忌用。
適宜人群
咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢幹疼者。
慢性支氣管炎、肺結核患者。
高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者。
飲酒後或宿醉未醒者。
梨可清喉降火，播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保養嗓子的作用。
不宜人群
梨屬性涼多汁水果，脾虛便溏、慢性腸炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感風寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。婦女生產之後亦忌食生梨。女子有經來潮期間以及寒性痛經者忌食生梨。
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