1樓:匿名使用者
原材料和製作工藝不同。
正宗的牛皮糖是揚州特產,號稱"揚州一絕",口味香甜,外層芝麻均勻,切面棕色光亮,呈半透明狀,富有彈性,味香,細嚼不粘牙,在海內外享有盛譽,早在清朝乾、嘉年間就已面市揚州,後因戰爭頻繁而失傳於世。現在的牛皮糖具有金黃透明,有彈性、粘性,不發硬的特點,它以白砂糖、白芝麻、澱粉、花生等為原料,製作出了花生牛皮糖、松子牛皮糖、原味牛皮糖、草莓牛皮糖、山楂牛皮糖、橙子牛皮糖等多種口味,在全國各大食品廠都有生產,但都存在一個問題,夏天的時候牛皮糖會軟塌塌的,一到冬天卻硬得像塊石頭,一敲就碎。
正宗的牛筋糖是福建特產。主料是芝麻、麥芽糖 ,加上小麥麵粉、花生、澱粉等輔料製成。外層芝麻均勻,切面棕色光亮,呈半透明狀,富有彈性,味香,細嚼不粘牙。
長沙市某食品廠是專業生產牛筋糖的企業,所生產的牛筋糖暢銷湖南各地。
2樓:情若覆流年
阿呀呀 沒什麼區別的 都一樣是糖 只是味道不一樣嘛 對我來說 只要是好吃的東西都是一樣的 沒有區別 要說區別的話 那就是包裝 形狀 顏色 外貌 大小 價錢la
3樓:笑笑
牛皮糖好吃 o(∩_∩)o哈哈~
地板牛筋革和毛革那個質量。有什麼區別
在選擇地板磚時,重點要考慮這樣幾方面問題 第一,要看品牌。只有知名品牌的地板磚,其建材的質量才能達到國家標準,有害物質含量才能在安全範圍內。第二,要看它的防汙能力,如果家裡人都很忙,兩三天才能打掃一次衛生,那就要選擇防汙能力好一些的。第三,如果家中有老人和孩子的話,在購買時一定要作一下防滑測試。具體...
手抓牛皮和頭層牛皮有什麼區別
頭層牛皮比較好。頭層牛皮是牛身上第一層牛皮,皮表面有原始的 特徵。頭層牛皮位於牛皮表面最外層,皮質最具柔韌性 光潔度,有不同的厚度。頭層皮有粒麵皮 修面皮 壓花皮等,其中壓花牛皮是用帶有圖案的花板 鋁製 銅製 在皮革表面進行加溫壓制各種圖案。在皮革中,牛皮分頭層皮與二層皮 按皮革的層次分,有頭層皮和...
糖耐和糖篩有什麼區別?做了糖篩,糖耐還要必須做嗎
區別一 範疇不同 糖篩 是妊娠期糖尿病篩查的簡稱,糖篩是檢查血糖和血液的一種方法,血糖過高需要降糖。糖耐 是糖篩不過關時需要進一步進行檢查時做的。也就是說,先進行糖篩檢查,才能再進行糖耐檢查。區別二 檢查方法和正常值不同 糖篩查前空腹12小時,將葡萄糖粉50克溶於200ml水中,5分鐘內喝完,喝第一...