1樓：匿名使用者
1.旋轉蒸發
蒸發物件：溶劑
原理：把要蒸發的樣品置於圓底的旋蒸瓶中，用水浴(或油浴)加熱。加熱時旋蒸瓶在電機帶動下旋轉，從而把溶液不斷的「攤」在瓶壁上，加大了蒸發的面積，從而提高的蒸發的速率。
旋轉蒸發常與減壓裝置（真空泵）聯合使用，真空泵將體系內壓強從1atm降到零點幾、零點零幾個大氣壓，甚至更低，從而降低了液體的沸點（比如，在6.6 mbar的氣壓下，dmf和dmso的沸點都下降到50°c左右）
2.水蒸汽蒸餾
蒸發物件：溶質
原理：將水蒸氣連續通入含有可揮發物質 a的混合液，在達到相平衡時，汽相含有水蒸氣和組分a,汽相的總壓等於水蒸氣分壓和組分 a分壓之和。當汽相總壓等於外壓時，液體便在遠低於組分a的正常沸點的溫度下沸騰,組分a隨水蒸氣蒸出。
比如，溴苯的沸點為156°c，但在水蒸汽蒸餾的條件下，95°c即可蒸出。在水蒸氣蒸餾操作中,水蒸氣起到載熱體和降低沸點的作用。原則上，任何與料液不互溶的氣體或蒸氣皆可使用；但水蒸氣價廉易得，冷卻後容易分離,故最為常用。
對於沸點更高的溶質，往往使用過熱蒸汽（溫度高於100°c的蒸汽）作為熱源。有時也可以與減壓裝置配合使用，以降低沸點。
共同點：可以在相對低的溫度(低於原有沸點)下完成溶質和溶劑的分離
區別：(1)蒸發物件不同。旋蒸是蒸發溶劑，操作完畢後取溶質(溶劑收集只是為了**利用和減少汙染)；水蒸汽蒸餾是蒸出並收集溶質
(2)熱源不同。旋轉蒸發用水浴/油浴；水蒸汽蒸餾用水蒸汽+底部加熱=兩個熱源
(3)水蒸汽蒸餾是要在沸騰的條件下操作；而旋轉蒸發，對於不易暴沸的液體，可以在沸騰條件下操作，對容易暴沸的液體，就要控制溫度和壓力，使其在接近但低於沸點的條件下平穩蒸發。
一般的，在實驗室操作的條件下，旋轉蒸發比水蒸汽蒸餾節省時間（旋蒸一般是幾分鐘到十幾分鍾，通常不超過半小時；水蒸汽蒸餾多半在1小時以上），但如果樣品基體比較複雜(比如食品、環境樣品)，旋蒸過程中可能產生泡沫衝上來，旋幹了之後剩下的殘渣也往往比較多，後續操作如果要用比較精密的儀器的話，往往在重新溶解之後還要配合過濾、離心等操作。
水蒸汽蒸餾雖然相對比較耗時，但得到的蒸餾產品更「乾淨」，很少甚至沒有固體和高沸點雜質。
2樓：匿名使用者
當液態物質受熱時蒸氣壓增大，待蒸氣壓大到與大氣壓或所給壓力相等時液體沸騰，即達到沸點。所謂蒸餾就是將液態物質加熱到沸騰變為蒸氣，又將蒸氣冷卻為液體這兩個過程的聯合操作。蒸餾的基本原理利用有機物質的沸點不同，在蒸餾過程中低沸點的組分先蒸出，高沸點的組分後蒸出，從而達到分離提純的目的。
蒸餾時混合液體中各組分的沸點要相差30℃以上，才可以進行分離，而要徹底分離沸點要相差110℃以上。
水蒸氣蒸餾法系指將含有揮發性成分的植物材料與水共蒸餾，使揮發性成分隨水蒸氣一併餾出，經冷凝分取揮發性成分的浸提方法。該法適用於具有揮發性、能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞、在水中穩定且難溶或不溶於水的植物活性成分的提取。水蒸氣蒸餾是與水共沸帶出，達到分離的效果。
普通蒸餾是根據沸點的不同，達到分離。
解釋：水蒸氣蒸餾法系指將含有揮發性成分的植物材料與水共蒸餾，使揮發性成分隨水蒸氣一併餾出，經冷凝分取揮發性成分的浸提方法。該法適用於具有揮發性、能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞、在水中穩定且難溶或不溶於水的植物活性成分的提取。
蒸餾是一種熱力學的分離工藝，它利用混合液體或液-固體系中各組分沸點不同，使低沸點組分蒸發，再冷凝以分離整個組分的單元操作過程，是蒸發和冷凝兩種單元操作的聯合。
3樓：聯絡
旋轉蒸餾的優點就是可以使得加熱物體受熱均勻，水蒸氣蒸餾就是使受加熱物體與熱源隔絕，是屬於間接受熱。
與普通蒸餾比，水蒸氣蒸餾有何特點?
4樓：沫沫容
一、定義：
水蒸氣蒸餾法系指將含有揮發性成分的植物材料與水共蒸餾，使揮發性成分隨水蒸氣一併餾出，經冷凝分取揮發性成分的浸提方法。
二、適用範圍：
該法適用於具有揮發性、能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞、在水中穩定且難溶或不溶於水的植物活性成分的提取。
三、優點：
水蒸汽蒸餾中冷凝液的組成由所蒸餾的化合物的分子量以及在此蒸餾溫度時它們的相應蒸氣壓決定。
水蒸氣蒸餾效果要優於一般蒸餾和重結晶：
m表示氣相下該組分的質量
m表示該組分物質摩爾質量
p表示純物質的蒸氣壓
m(s)/m(水)=p0(s)m（s）/p(水)m（水）
鑑於通常有機化合物的分子量要比水大得多，即使有機化合物在100攝氏度只有5mmhg的蒸氣壓，用水蒸氣蒸餾亦可獲得良好的效果。
直接向不混溶於水的液體混合物中通入水蒸氣的蒸餾方法，常用來降低操作溫度，以便將高沸點或熱敏性物質從料液中蒸發出來，從而得到純化，如脂肪酸、苯胺、松節油的提取和精製。
5樓：匿名使用者
水蒸汽蒸餾可以在較低的溫度（略低於100度）下把沸點較高的不溶於水的液體蒸出來。
水蒸氣蒸餾和減壓蒸餾各有什麼優缺點？
6樓：匿名使用者
水蒸氣蒸餾更方便，誰也能做，很普通的儀器就足夠了。減壓蒸餾能降低水的沸點，可以省能源，但必須有特定的減壓儀器，適合於大量的水蒸餾
水蒸氣蒸餾和減壓蒸餾各在什麼優缺點？
7樓：匿名使用者
前者的蒸餾就是為了得到蒸餾水，後者則不同。
它能夠蒸餾出其中的雜質而不達到其本身的沸點，不損壞其性質，就象蒸餾石油一樣。另外就象上一位說的一樣。
8樓：匿名使用者
減壓蒸餾會使沸點下降，能蒸餾一些易分解的物質。前者好像就是最普通的蒸餾，名字不熟悉。
減壓蒸餾在原理上與簡單蒸餾和水蒸氣蒸餾有什麼共同點和區別?
9樓：匿名使用者
一、共同點：
都是通過外界溫度的調節，使液體轉為氣態的一個過程。水蒸餾將水蒸氣通入含有不溶或微溶於水但有一定揮發性的有機物的混合物中，並使之加熱沸騰。簡單蒸餾所產生的蒸汽，基本上與當時的釜液達到相平衡狀態。
減壓蒸餾也是通過減壓來調節物質的沸點。
二、區別：
1、利用的方式不同：
水蒸氣蒸餾係指將含有揮發性成分的植物材料與水共蒸餾，使揮發性成分隨水蒸氣一併餾出。簡單蒸餾又稱微分蒸餾，也是一種單極蒸餾操作，常以間歇方式進行。減壓蒸餾，通過減少體系內的壓力而降低液體的沸點，從而避免這些現象的發生。
2、蒸餾條件不同：
減壓蒸餾利用壓力調節，許多有機化合物的沸點在壓力降低到1.3-2.0kpa(10-15mmhg)時，可以比其常壓下沸點降低80℃-100℃。
水蒸氣蒸餾適用於具有揮發性、能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞、在水中穩定且難溶或不溶於水的植物活性成分的提取。
10樓：隨風
簡單蒸餾和水蒸氣蒸餾有很大區別，它們的原理就不同。前者就是用的液體沸點的定義，也就是液體的飽和蒸氣壓隨著溫度升高而增大，飽和蒸氣壓達到一個大氣壓時的溫度就是沸點。而水蒸氣蒸餾用的是道爾頓分壓定律，兩個不相溶液體混合物隨著溫度升高，當它們的飽和蒸氣壓達到一個大氣壓時，兩個液體的分壓都小於一個大氣壓，這時已經沸騰，而它們的溫度就會低於任何一個純液體的沸點，這樣，低沸點液體就可以把高沸點液體帶出。
而減壓蒸餾本質上和簡單蒸餾一樣。只是相當於改變了大氣壓，壓力降低，則液體沸騰時，只達到這個壓力就可以了，這時的溫度就會降低到沸點以下，也就是低於沸點就可以沸騰，也就是在較低溫度下就可以把液體蒸餾出來。而它的目的就是防止溶液中對熱不穩定的物質在高溫下的分解。
11樓：匿名使用者
在原理上並無明顯區別,只不過減壓蒸餾利用了物質在低壓強下沸點較低的特點.從條件上人為降低壓強降低沸點達到節能和防止重組分高溫熱裂解.
水蒸氣蒸餾分離的原理,有何實用意義 安全管和T形管的作用
1 原理 是將水蒸氣通入含有不溶或微溶於水但有一定揮發性的有機物的混合物中，並使之加熱沸騰，使待提純的有機物在低於100 的情況下隨水蒸氣一起被蒸餾出來，從而達到分離提純的目的。2 意義 水蒸氣蒸餾常用於蒸餾在常壓下沸點較高或在沸點時易分解的物質，也常用十高沸點物質與不揮發的雜質的分離，在中藥製藥生...
蒸餾水和純淨水有什麼區別
蒸餾水和純淨水的區別在於 1 概念的不同，純淨水又叫純水或者淨水，指的是不含雜質或細菌的水 而蒸餾水指的是經過蒸餾 冷凝操作的水。2 製得方法的不同，純淨水可以通過電滲析器法 離子交換器法 反滲透法 蒸餾法及其他適當的加工方法制得 而蒸餾水是通過蒸餾法以及配合一定的措施製得。3 成分上的不同，純淨水...
蒸餾和精餾的關係是什麼，精餾和蒸餾的區別
蒸餾和精餾的區別 精餾是多次簡單蒸餾的組合。精餾是石油化工 煉油生產過程中的一個十分重要的環節，其目的是將混合物中各組分分離出來，達到規定的純度。精餾過程的實質就是迫使混合物的氣 液兩相在塔體中作逆向流動，利用混合液中各組分具有不同的揮發度，在相互接觸的過程中，液相中的輕組分轉入氣相，而氣相中的重組...