1樓:匿名使用者
海里長的 叫鹿角或龍鬚菜 儘量顏色發黃的 白的是藥水泡的
2樓:
市售的大都是人造的,不要買太發白的
雲南是不是有一種叫坯菜根的醃菜,買來時是種白色的鬚根。
3樓:支格拉魯
是的!抄我們叫大韭菜!苤菜學名為allium hookeri thwaites寬葉韭、或大葉韭。
是百合科蔥屬的一個種。我國西南部的雲、貴、川、藏部分地區和中印、中不(丹)、中緬交界的兩側地區都有分佈。多生長在溼潤地區,山坡或林下。
如**錯那縣南部海拔2400米至3200米的地區都可生長,併為當地門巴族人民所栽培。雲南保山地區廣為栽培,稱苤菜。 苤菜具有蔥蒜類蔬菜的辛香味。
葉似黃花菜近韭菜圖(見封3),根肉質肥壯具韭味,是採食的主要部分,加工鹽漬鹹菜,或做火鍋調料,別具風味。也可單行入藥。故有人稱根用韭菜。
經我所實驗室分析苤菜根的成份:鮮重100克,其中含水量為81.8 !
西雙版納內的千年古樹有多少種? 100
從市場買回來的生腰果可以吃嗎
腰果可以生吃抄的。只要是堅果類的,都是可以生吃的。生腰果的營養價值。生腰果的含糖量是比較高的,基本就是總營養的百分之二十五。其他的乾果就含量比較少。比如榛子。榛子的含糖量只有百分之十五,杏仁更低,佔百分之十。核桃的含糖量就只有百分之八了。所以,生腰果的口感是甜絲絲的。生腰果的脂肪含量高達百分之四十七...
從市場買回的螃蟹要怎麼養,買回來的螃蟹怎麼養?
如果是河蟹的話,倒沒bai必要加鹽,海蟹的du話加是可以的,螃蟹zhi其實很好養,他們吃dao 泥巴就可以了 河蟹喜版歡棲居在江河 權湖泊的泥岸或灘塗的洞穴裡,或隱匿在石礫和水草叢裡。河蟹掘穴為其本能,也是河蟹防禦敵害的一種適應方式。河蟹掘穴一般選擇在土質堅硬的陡岸,岸邊坡度在1 0.2或1 0.3...
市場上買回來的餈粑塊怎麼做著吃,從超市買回的餈粑怎樣做,怎樣吃?
準備材料 餈粑500克,雞蛋2個,白糖適量,菜油適量1 準備好雞蛋清,把餈粑塊在蛋清裡裹一下。2 菜油下鍋,油用大火燒熱,然後調至最小火,裹好蛋清的餈粑塊下鍋慢慢炸。3 炸的時間不宜過久,炸到顏色黃嫩就可以出鍋了。4 出鍋後用紙吸油撒上白糖就可以開始享用了。擴充套件資料餈粑的菜品特色 餈粑流行於中國...