1樓：五阿哥金牛
腰果可以生吃抄的。
只要是堅果類的，都是可以生吃的。
生腰果的營養價值。
生腰果的含糖量是比較高的，基本就是總營養的百分之二十五。其他的乾果就含量比較少。比如榛子。
榛子的含糖量只有百分之十五，杏仁更低，佔百分之十。核桃的含糖量就只有百分之八了。所以，生腰果的口感是甜絲絲的。
生腰果的脂肪含量高達百分之四十七，蛋白質是百分之二十二，還有豐富的礦物質和大量的維生素。其中，腰果的脂肪中，大部分都是不飽和脂肪酸，但是，和其他的堅果相比較，腰果中的不飽和脂肪酸中，對於人體不利的部分含量相對較高。所以，還是要控制不要一天之內吃太多的。
2樓：冰雪陽光久久
生熟都可以bai吃，按個人du的習慣而定。
適用量zhi每dao
次10-15粒。 油炸、版炒食或
權生吃。亦作菜餚。
不宜久存。有「油哈喇」味的腰果這宜食用。
因含油脂豐富，故不適合肝功能嚴重不良者食用。
腰果含油量高，痰多者不宜多吃。
腰果熱量較高，多吃易致發胖。
有的人對腰果特別是變質的腰果過敏，要引起注意。
3樓：真黑彩虹
可以，但是味道比炒熟的差太多了
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