雞與白蘿蔔煲湯可以嗎,白蘿蔔和雞肉可以在一起煲湯嗎

2021-04-09 06:37:27 字數 3207 閱讀 1439

1樓:史談歷史

雞能和白蘿蔔一起做湯,可以做白蘿蔔雞湯:

食材主料

白蘿蔔550g

雞架子750g

輔料清水適量

步驟1.食材:白蘿蔔和雞殼。

2.將白蘿蔔去皮,洗淨,切塊。

3.將雞殼擇洗乾淨,焯燙一遍,再次洗淨。

4.重新放入煮鍋中,一次性加入適量的清水。

5.蓋鍋蓋。大火煮滾。

6.揭蓋,關火。

7.整鍋倒入電燉鍋中,隨後放入白蘿蔔。

8.蓋鍋蓋,通電。

9.燉2小時即可斷電。

小貼士本湯汁原汁原味,無需放任何調味,如口味重的話,可以按照自己的口味新增調味料。

白蘿蔔和雞肉可以在一起煲湯嗎

2樓:何緒堯

可以一起煲湯

酸辣雞肉蘿蔔湯的做法

一、用料

主料:白蘿蔔200g、雞肉100g

調料:食鹽適量、醬油適量、醋5ml、雞精2g、花椒5粒、調和油適量、香菜適量、芝麻油適量

二、做法

1、雞肉切成片加入水澱粉上漿。

2、白蘿蔔洗淨切成細絲。

3、鍋中加入少量的油,爆香花椒和蔥碎。

4、下入蘿蔔絲翻炒至蘿蔔絲塌軟。

5、加入少量的醬油繼續翻炒均勻。

6、加入適量的清水後燒開。

7、轉小火,煮至蘿蔔絲變的透明後加入鹽和白胡椒。

8、將雞肉片一片一片的汆入蘿蔔湯中。

9、煮至1分鐘,加入醋和雞精調味。

10、撒入香菜,淋入香油即可。

3樓:匿名使用者

白蘿蔔和雞肉可以在一起煲湯嗎?白蘿蔔是補氣補血的肌肉,也是具有含有蛋白質的,他倆可以一起煲湯的

4樓:墨月墓園

新年快樂,白蘿蔔是可以和雞肉在一起煲湯的,因為我們常常這樣子做

5樓:匿名使用者

雞肉和板栗,健脾易吸收,可增強造血機能。

我們這邊一般是:白蘿蔔與豬肉煲湯、白蘿蔔與魚肉。雞肉與香菇

白蘿蔔和紅棗可以一起煲湯嗎

6樓:blackpink_羅捷

白蘿蔔和紅棗可以一起煲湯,常見的有紅棗白蘿蔔鴨骨湯主料:白蘿蔔200克、紅棗100克、鴨骨100克調料:鹽2克、胡椒粉4克、香菜5克

做法步驟:

1、紅棗洗乾淨用冷水浸泡30分鐘

2、紅棗、鴨骨置於鍋中,加適量水煮

3、白蘿蔔去皮洗乾淨

4、白蘿蔔切成滾刀塊

5、煮至湯發白,白蘿蔔入鍋同煮

6、煮至白蘿蔔熟,加鹽、味精

7、攪拌均勻關火,加胡椒粉,再攪拌均勻即可盛出享用

7樓:潔兒

可以的。

俗話說「冬吃蘿蔔夏吃薑」,又到了吃蘿蔔的冬天了,蘿蔔燉排骨是非常美味的一道湯,清淡又營養,加上補氣養血的紅棗,營養更加豐富。

推薦食譜:白蘿蔔紅棗排骨湯

8樓:匿名使用者

(1)白蘿蔔具有下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便之功效。

(2)紅棗具有補益脾胃、滋養陰血、養心安神之功效。

白蘿蔔和紅棗一起煲湯具有補益脾胃、滋養陰血、養心安神,下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便的作用。

白蘿蔔和紅棗一起煲湯的做法:

白蘿蔔紅棗湯

主料:白蘿蔔300克,姜15克,棗(幹)5克,枸杞5克。

輔料:蜂蜜30克。

做法:1、將白蘿蔔、生薑分別洗淨,晾乾,切成薄片待用。

2、將白蘿蔔、生薑、大棗置鍋內,加水1碗,煮沸20分鐘,去渣留湯。然後加入蜂蜜、枸杞,再煮一沸即可。

健康功效:滋補肝腎,益精明目,補益脾胃、滋養陰血、養心安神,補中潤燥,止痛,解毒,下氣消食,除痰潤肺,生津,和中止咳,利大小便。

白蘿蔔紅棗湯的營養價值:

1、白蘿蔔性味甘辛、平、無毒。 歸經入肺、脾。具有下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便之功效。

主治煮食可治肺萎肺熱**,氣脹食滯,飯食不消化,痰多,口乾舌渴,小便不暢,酒毒;生搗汁服食則可止消渴,治**、衄血,聲嘶咽乾,胸膈飽悶,大小便不暢。  禁忌脾胃虛寒病者應戒食。服人蔘及滋補藥品期間忌食。

2、紅棗性溫,味甘。歸經脾,胃。具有補益脾胃、滋養陰血、養心安神之功效。

適宜營養不良、心血管病、癌症。禁忌糖尿病、急性肝炎、齲齒、寄生蟲。特點維c含量居百果之冠,天然維生素丸。

3、枸杞性平,味甘。歸肝,腎經。具有滋補肝腎,益精明目之功效。

用於虛勞精虧、腰膝痠痛、眩暈耳鳴、內熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。禁忌外感實熱、脾虛洩瀉者慎服。特點氣微,味甜。

4、蜂蜜性平,味甘。歸經脾,肺,大腸。具有補中潤燥,止痛,解毒之功效。

適宜體虛、肺燥咳嗽、便祕、胃脘疼痛、神經衰弱、肥胖、高血壓、心臟病、胃及12指腸潰瘍、口瘡、湯火燙傷等症。禁忌糖尿病。特點滋補佳品。

9樓:文亦梵

應該不適合吧。因為白蘿蔔性質偏寒涼,而紅棗是性質溫熱補血的,感覺這兩種東西是互相抵消功效的兩樣食材,達不到食療的功效。

10樓:苒北北

最好不要一起煮。紅棗具有補中益氣,健脾的作用,**脾虛等疾病,補氣養血。而白蘿蔔具有理氣的作用,可用於**脹氣等疾病

11樓:匿名使用者

可以,此菜質地熟爛,鹹香適味,清淡爽口。此菜有補五臟、益氣血的枸杞、白蘿蔔和下氣化痰,消脘腹脹痛,助消化寬中的陳皮製成。花椒有溫陽下氣的作用。此菜補中益血,化痰利氣,消積**

12樓:

完全可以。沒毛病,只要你願意儘管去試好了!

請問雞肉和白蘿蔔可以一起煲湯嗎?

白蘿蔔可以煲豬骨湯嗎?

13樓:為買車註冊的

可以,白蘿蔔豬骨湯是一道漢族家常湯菜,主要食材是豬骨和蘿蔔。常吃可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。

1.豬骨洗淨瀝乾水分,入開水鍋中焯水,這個水要倒掉不要,另起一鍋涼水放入薑片,豬骨,滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右,此時應該能聞到香味了(另外,還可將豬骨洗淨後瀝乾,在炒鍋裡放入少許油,加熱至七分熟,放入豬骨炒出香味,倒入開水,此後照後面的2點做味道更佳)。

2.蘿蔔洗淨切塊,放入燉好的豬骨湯中大火燒開。

3.蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿蔔熟,加少許鹽和雞精出鍋。

白蘿蔔能和雞一起吃嗎白蘿蔔和雞肉可以在一起煲湯嗎

可以的,以下是白蘿蔔燉雞的做法。主料 雞1000克 白蘿蔔 圓 2個 輔料 枸杞子20粒 蟲草花5克 食鹽1小勺 生薑1塊 蒜2瓣 蔥1段 生抽10克 白醋5克 步驟 1 準備好原材料 2 白蘿蔔洗乾淨切成滾刀塊 3 生薑 大蒜瓣 大蔥切成小塊 4 砂鍋裡放入適量水,加入白蘿蔔 蟲草花 枸杞 生薑 ...

白蘿蔔煲豬骨湯怎麼做好吃,白蘿蔔可以煲豬骨湯嗎?

食材明細 豬骨三塊 姜適量八角適量 枸杞適量 白蘿蔔一根 原味口味 煲工藝廿分鐘耗時 簡單難度 白蘿蔔煲豬骨湯的做法步驟 豬骨買回洗淨焯後水備用。所用的香料 薑切片,八角桂皮,枸杞。另起鍋燒一鍋水把焯水好的骨頭和除枸杞外的所有香料放進去煮,大火燒開後改小火,煲一個小時後,再放白蘿蔔進去煲20分鐘。出...

白蘿蔔能不能燉雞,白蘿蔔能和雞一起吃嗎

可以的,只是味道可能不會很好!白蘿蔔燴雞的製作材料 主料 白蘿蔔1500克,雞肉1000克 調料 植物油150克,鹽15克,白砂糖250克,醬油150克 白蘿蔔燴雞的做法 1.白蘿蔔去皮切成1釐米厚圓片,用沸水煮2分鐘後,用冷水沖洗,濾去水。2.雞肉切約40塊左右,用熱油煎至黃色後,加木魚湯2500...