1樓:匿名使用者
鹽酥雞,棺材本,蚵仔煎麵,還有小犇牛黑鯊。、
2樓:
蚵仔麵線,當歸鴨面線,紅豆刨冰,百香果等等刨冰,金桔楊桃汁,等等各色飲料。
3樓:匿名使用者
有很多呀bai,臺灣的小吃都du是非常有特色而zhi
且非常美味的dao
。其中"小犇牛版"的黑鯊小吃就是我權最愛的啦,它是上島咖啡公司旗下合作的一個品牌。創始於2023年,在臺灣已經有上百家連鎖,2023年正式進入大陸空白市場。
這個是有很大的發展市場的,如果想自己創業的,可以加盟小犇牛,我就有朋友加盟了,生意火爆呢。
臺灣小吃品牌有哪些
4樓:匿名使用者
蚵仔麵線,當歸鴨面線,
紅豆刨冰,百香果等等刨冰,
金桔楊桃汁,等等各色飲料。
5樓:辛發亭冰品品牌
推薦第一好吃
辛發亭冰品
冰品第一品
牌,辛發亭冰品加盟店,巨星去吃都要排隊。
創業項版
目的最權好選擇,百度搜尋:辛發亭冰品加盟店
大腸包小腸
這可是有年頭的臺灣小吃了,將糯米腸和香腸結合便是它名字的**。將體積較大的糯米腸切開夾住香腸,然後再放在烤爐裡烤制,味道甜甜的、糯糯的。
2臺灣滷肉飯
印象最深的就是滷肉飯,這可是臺菜當家美食。滷肉飯講究,五花肉要肥瘦均勻,切成小塊,加入滷蛋,做滷的祕訣就是要在淡味的醬油里加入一些糖和八角,味道就自然出來了。
3麻辣鴨血煲
如果說有特別味道的小吃,那就是這道。臺灣匯聚了多種地域文化,也汲取了各地的味道,這道小吃用骨湯調製湯底,加入各種食材,又好像結合了四川的麻辣口味,湯底紅亮,多樣食材唯一不變的就是鮮嫩鴨血。
4檸檬愛玉
用愛玉籽天然果實刮皮揉出漿液,放在沸水中凝固成凍,再加入蜂蜜、冰糖、冰水、檸檬汁等。冰冰涼涼,口感極佳。半透明晶瑩清冽,酸甜爽口。
5棺材板
這算是臺灣小吃裡最具地位的一道,來自臺南,將厚實的麵包挖空,然後塞入蝦仁、雞肉、土豆等,再澆上醬料,用刀叉來吃,麵包外皮酥脆,內裡因為吸收了塞餡兒的醬汁,軟軟糯糯的,非常好。棺材板寓意升官發財,寓意豐富,不得不吃。
臺灣小吃有哪些?
6樓:匿名使用者
臺灣小吃列表蚵仔麵線、羊肉面線、涼麵、醡醬面、麻醬麵、擔仔麵、蚵仔面、切阿面、榨菜肉絲麵、八寶辣醬面、乾拌麵、義大利麵、牛肉麵、清燉牛肉麵、陽春麵、鍋燒面、蛋包面、哨子面、蘑菇鐵板麵、黑胡椒鐵板麵、三鮮面、豬肝麵、米粉炒、米粉羹、米粉湯、油飯、魯肉飯、嘉義雞肉飯、筒仔米糕、咖哩雞飯、牛腩燴飯、什錦燴飯、黑胡椒牛柳燴飯、紅燒豬腳飯、糖醋獅子頭燴飯、蛋包飯、糖醋燴飯、麻婆豆腐燴飯、炸排骨、飯糰、焢肉飯、辣丁香魚、鹽酥蝦、香菇素豆乾、涼拌乾絲、涼拌海蜇皮、辣醋魷魚卷、辣漬蘿蔔、香香小卷、泡菜、糖醋排骨、香脆墨魚、蚵仔酥、炒螺肉、炒毛肚、炒羊肉、叉燒肉、涼拌海帶、涼拌四季豆、涼拌大頭菜、涼拌銀芽、涼拌小黃瓜。 鍋貼、蔥油餅、蛋餅、甜鹹豆漿、米漿、豬肉餡餅、水餃、蘿蔔糕、蘿蔔絲餅、五香肉餅、涼丸、碗糕、鹹圓仔、麻糬、漢堡三明治、芝麻甜餅、紅豆湯、香菇肉羹、魷魚羹、羊肉羹、紅燒肉羹、豆花、綠豆沙、芋圓、蚵仔煎、酸辣湯、四神湯、茶葉蛋、茶碗蒸、甜不辣、味噌湯、豬血湯、白菜滷、五味沾醬、千島醬、滷筍絲、濃湯、溫洲大餛飩、排骨酥湯、紅燒肉、旺腸湯、吻仔魚羹、廣東粥、皮蛋瘦肉粥、海產粥、香菇瘦肉粥、柵豆腐、紅燒肉、豬腸冬粉、蝨目魚粥。 素肉穌湯、素面線、素魷魚羹、素油飯、蚵仔煎、素甜不辣、素涼麵、素碗粿、素筒仔米糕、香菇魯肉飯、紅燒面、素鍋貼、炒米粉、素食大補湯、滷味、炒脆腸、糖醋素肉、鐵板鱔魚、素酸辣湯、蛋包飯、香菇柳燴飯、香菇炸菜面、素水煎包、素肉丸、壽司。
烤肉醬、生炒花枝、當歸鴨、滷味汁、三杯雞、麻油雞、藥燉排骨、鴨肉冬粉、鮮肉酥餅、蕃薯竹筍包、炸雞卷、淡水阿給、紅油抄手、烤臭豆腐、油蔥粿、香菇竹筍包、鮮肉大包、棺材板、炸蝦卷、牛雜湯、沙魚煙、腳筋羹、肉粽、饅頭、小籠包、水煎包、花枝羹、蝦仁羹、紅燒鰻羹、排骨酥羹、燒仙草、九層糕、辣椒醬、芋粿巧、土魨魚羹、雞蛋糕、紅燒蝨目魚頭。 燒餅、油條、彰化肉丸、清蒸肉丸、壽司、麵茶、糖葫蘆、鼎邊趖、香蕉飴、麻辣臭豆腐、炸粿、蚵嗲、炸韭菜、鹽酥雞系列、刈包、鐵板哈克、湯包、紅豆餅、老婆餅、關東煮。 營養三明治、薑母鴨、薰鵝、鴨肉扁、炸雞、滷鴨舌、地瓜球、佛跳牆、雙胞胎、甜甜圈、羊肉爐、蔥抓餅、加熱滷味、東山鴨頭、芝麻球、牛肉乾。
米苔目 粉條 粉粿 貢丸 烤鴨 淺水魚丸 芝麻餅 雙胞胎 豌豆冰 魯肉飯 雞爪凍 炒麵
臺灣小吃有哪些
7樓:匿名使用者
臺灣夜市小吃排名:
熱狗(正宗臺灣熱狗是外層有面衣)
蚵仔麵線
肉羹麵蚵仔煎筒仔米糕
臭豆腐鹽酥雞
大鍋炒(口味有牛.豬.雞.海鮮)
米臺目(類似雲南米線)
烤香腸生炒花枝羹
燒酒螺藥燉排骨
藥燉土蝨魚(類似淰魚)
糖葫蘆珍珠奶茶
木瓜牛奶
各地特色如下:
臺灣從北到南如下:
基隆 綠豆沙餅、咖哩餅、鳳梨酥、海鮮
臺北 文山包種茶.關渡鹹鴨蛋.淡水鐵蛋.白沙灣海砂土豆(花生),金山跳石芋..士林夜市大餅包小餅.淡水阿婆鐵蛋.阿給.
桃園 大溪豆腐乾, 龍潭花生糖 .綠竹筍
新竹 米粉, 貢丸, 竹塹餅, 玻璃藝術
苗栗 三彎水梨, 客家粿條.菜包本文章為"出外人"原創
臺中 筒仔米糕, 清水肉圓, 鹹湯圓仔, 草湖芋仔冰, 鳳眼糕 , 豬油荖 酥口餅
彰化 肉圓, 麻糬、蘿蔔餡餅, 口酥餅本文章為"出外人"原創 如需詳問請q
雲林 鮮蚵. 古坑咖啡, 斗六文旦, 斗南馬鈴薯, 虎尾鎮 蒜頭
嘉乂 鳮肉飯,恩典方塊酥, 黑木耳,阿里山的高山茶、明日葉、愛玉子、梅醋
臺南 菱角.棺材板(土司麵包為材料), 關廟面, 梅棗, 蝨目魚酥
高雄 六合夜市小吃.旗鼓餅 ,高雄木棉酥,左營棋餅,, 牛軋糖,木瓜牛奶 , 旗山枝仔冰
屏東 萬巒豬腳, 東港櫻花蝦 , 滿州鄉港口茶
宜蘭 鴨賞.溫泉空心菜, 鴨掌、膽肝、金棗糕、李仔糕, 牛舌餅, 羊羹
花蓮 花蓮薯、花蓮芋、麻薯、小米糖、沙琪瑪, 桑葚汁
臺東 釋迦, ,洛神花 茶
南投 (臺灣唯一不臨海的縣市) 烏龍、金萱、翠玉茶 竹山番薯, 紹興酒梅子 ,竹筍
澎湖 海酈魚生魚片, 生鮮海產, 黑糖糕
金門 貢糖, 面線, 順味醬 ,梅酒果,, 牛肉乾, 麻糬餅 ,高梁水果醋
馬祖 海淡菜乾,馬祖酥、芙容酥、魚面、繼光餅、蠣餅、糯米米時、麥香粽、龜桃
8樓:米
北臺灣 、蚵仔麵線 、金鋒魯肉飯、臺北芒果冰、 新竹肉圓 、海鮮手卷、 鹽酥雞 、手工q
粿刨冰、 竹南懷舊肉粽。
1、蚵仔麵線
【釋義】:蚵仔麵線 (臺灣閩南話)為臺灣漢族小吃中極具有特色的一種,主要原料為蚵仔和
面線,蚵需先拌太白粉,但市面上也有許多是用大腸面線; 豬大腸和麵線來銷售。
2、新竹肉圓
【釋義】:此種肉圓的外皮特色是皮有透明感且有咬勁,主要以在來米的米漿佐以蕃薯粉跟
太白粉製成。它另外一項更為顯著的特色就是內餡以紅糟調味,豬肉餡料佐以紅糟、糖跟醬
油,再加上剁碎的青蔥,就是新竹肉圓的基本餡料。
3、鹽酥雞
【釋義】:鹽酥雞 是臺灣最常見的小吃之一,不過其實它是一個綜合性的全稱,鹽酥雞是用
高溫油炸類食品。它氣味濃郁,口感酥脆,因此使許多饕客趨之若鶩,是少數不在夜市也能
存活的小吃種類之一。
臺灣著名小吃有哪些?
9樓:匿名使用者
臺灣小吃聞名世界,散落在民間的小吃成千上萬,「十大小吃」是一種傳統的稱法,因為它們最能體現臺灣飲食的特點。臺灣匯聚著來自中國各地的人們,他們帶來家鄉的飲食,與當地食物和烹調相結合後,發展出獨特的小吃料理。如刈包源自福州當地的虎咬豬,臺南擔仔麵是福州漳州口味,臭豆腐則源自湖南。
另外,臺灣飲食還深受西方影響,珍珠奶茶就是西方飲食和中華飲食的結合體。
蚵仔煎
人氣指數:☆☆☆☆☆
典故鄭成功攻打臺灣,在缺糧的情況下,士兵就地取材,以蚵仔、番薯粉混合煎成餅做糧食,後流傳為著名小吃。|
風味首要條件是採用新鮮蚵仔,臺南安平、嘉義東石、屏東東港的最好。其次是要純番薯粉。雞蛋的選用也很講究,一般用土雞蛋。
冬天搭配檾篙,夏天搭配小白菜,用豬油煎,口味甜中帶鹹、鹹中帶辣。
米湯粉
人氣指數:☆☆☆☆
典故與臺灣盛產大米有關,以米磨成粉後製成。手藝傳自福建。
風味熱呼呼的湯汁,咕嚕咕嚕入喉而下的滑潤米粉,造就了它樸實清爽、不造作的鮮甜滋味。浸泡在粗粗短短的米粉裡的材料,是豬內臟和小菜。
生煎包
人氣指數:☆☆☆☆
典故源自上海灌湯包,經小攤、夜市發展為具有臺灣風味的小吃。
風味一般分兩種口味。鮮肉口味大多以豬後腿肉拌高麗菜做成餡;另一種為純粹的蔬菜口味,以高麗菜和韭菜做餡,以粉絲輔助。包身鬆軟,吃時有鮮汁流出。
10樓:匿名使用者
臺灣十大美食小吃是成千上萬種臺灣傳統小吃中最能體現臺灣飲食特點的十種小吃。包括大腸包小腸、鼎邊銼、蚵仔煎、阿宗面線、甜不辣、棺材板、彰化肉、薑母鴨、忠孝東路黃牛肉麵館、生炒花枝。
臺灣小吃都有哪些?
11樓:氣四五六
臺灣小吃太多了,我就簡單推薦幾種吧!
1.豬血糕
2.肉臊飯
3.擔仔麵
4.燒仙草
5.沏仔面
6.蚵仔煎
7.太陽餅
8.竹筒飯
9.火雞肉飯
10.三杯雞
11.阿婆鐵蛋
12.大腸包小腸
大腸包小腸
12樓:匿名使用者
臺灣小吃當今可說是林林種種,數不清了!全臺各地都有自己的地方小吃,口味都不一樣!臺灣璽福霖建議您可以找朋友在臺灣幫您買幾本臺灣小吃大全,供您參考。
13樓:匿名使用者
肉圓、肉粽、擔仔麵、滷肉飯、四神湯、米粉湯、魷魚羹、臭豆腐----(
14樓:碩覺務秋靈
臺灣的小吃實在太多了
每個地方都有當地的小吃
風味各有不同
但都蠻好吃的喔!
甜的點心:太陽餅.
地瓜酥竽頭酥
蜂蜜蛋糕
挫冰芒果冰
珍珠奶茶
紅豆餅甜甜圈
豆花鹹的點心:牛肉乾
魷魚絲肉紙
碳烤三明治
比薩小吃:蚵仔麵線
蚵仔煎炒米粉
魚丸湯蝦卷
擔擔麵魯味
鴨舌頭黑輪
海產粥臭豆腐
牛肉麵泡菜鍋
土魠魚粳
魯肉飯陽春麵
扁食湯....
太多了寫不完
下面是介紹臺灣的**
給你做參考
歡迎你到臺灣來玩喔^^
臺灣哪些小吃最有名臺灣最著名的小吃有哪些
一 蚵仔煎 拜偶像劇 轉角遇到愛 之賜,連大陸民眾也知道這項臺灣小吃。二 臭豆腐 外國人超害怕的臺灣食物排行榜中,不是第一就是第二。三 肉圓 彰化 肉圓,這在臺灣已經是既定的刻板印象。但其實肉圓大致上分兩種,南部是清蒸,北部是泡油加熱。四 滷肉飯 肉燥飯 這東西有南北差異,北部叫魯肉飯,南部叫肉燥飯...
臺灣的著名小吃有哪些
臺灣小吃是臺灣生活與文化街頭特色食物的總稱。1 臺灣小吃的特色是就地取材。因為臺灣四面環海且漁產豐富,因此海鮮是街頭常見的料理之一。2 要對臺灣小吃下一個準確性的定義並不是那麼容易,或許可以嘗試做以下區分 狹義而言,僅指發源於臺灣的小吃,如 珍珠奶茶 而由於小吃的變化性極高,易於隨地域 時間有突破性...
臺灣高山茶哪個品牌好,好的臺灣茶品牌有哪些
對臺灣茶略有了解的朋友應該都知道,臺灣的茶並不是以品牌來區分茶葉的好壞的,而是以茶葉的產地以及品種來區分的,而且臺灣茶葉通常都是公家的茶,以農會 農場的形式出現,所以臺灣的茶几乎都沒有品牌一說。或者換種說法,高山茶的產地就可以算作是其品牌。那麼,哪些產地的高山茶比較好呢?一 梨山高山茶 梨山茶區位於...