1樓：0359網上家園
空腹是可以吃淮山葛根湯的。
因為它具有清熱利溼的功效，適用於溼熱瀉。對於大便稀薄、色黃而臭、微發熱、口渴、腹部胃痛等症狀，有吵團較好的輔助**作桐碰正用。
葛根主要作用為清熱生津、昇陽止瀉，常用於**外感風邪引起的發熱頭痛、溼局悔熱或脾虛洩瀉等。
具體服用參考:
喝葛根芩連湯：取葛根6克、黃芩6克、黃連6克、滑石10克、金銀花10克、澤瀉6克、炒蒼朮6克、生甘草3克。
用水500毫升，煎取200毫升，每天1劑，分4次，空腹服用
2樓：煙臺半島白巔峰
可以的，剛好還可以抵下餓了。
吃淮山遊搭殲葛根湯的好處與壞處：
補脾；養肺；固腎；益精。主治 脾虛洩瀉；食少浮腫；肺虛咳喘；消渴；遺精；帶下；腎虛尿頻；外用治癰腫；瘰癧 一般人群均可食用。
適宜：糖尿病患者、腹脹、病後虛弱者神衝、慢性腎炎患者、長期腹瀉者；
不適宜： 山藥有收澀的作枝亂用，故大便燥結者不宜食用；另外有實邪者，都不宜。
另外，山藥與甘遂不要一同食用；也不可與鹼性藥物同服。
燉葛根湯需要放些什麼配料
3樓：艾妮依年
燉葛根湯需要放些豬扇
骨、淮山藥、紅蘿蔔等配料。
淮山葛根煲扇骨：
主料：豬扇骨 250克、淮山藥 300克、紅蘿蔔 200克、葛根 200克
1.淮山，葛根，紅蘿蔔去皮，扇骨洗淨砍件
2.扇骨加適量的清水，放入幾片薑片，煮10分鐘左右，過冷水洗淨3.淮山，葛根，紅蘿蔔洗淨切塊，扇骨飛水洗淨，瀝乾水份4.鍋里加入適量的清水，放入所有的材料
5.加蓋燉1個半至2小時左右。口感根據個人的加減時間6.食用時加入鹽調味
葛根的吃法 葛根怎麼吃
4樓：美味新吃法
葛根粉，是豆科植物野葛的乾燥根製成的粉末。有調節內分泌、抗癌、清膩解熱、降血壓等功效，很多人把葛根粉當作日常保健食品。常見的吃法是直接將葛根粉加溫水沖泡後食用。
當然，也可以根據自己的口味新增調劑品，比如加入雞蛋液，攤成雞蛋餅，當早餐來吃。
5樓：匿名使用者
葛根做菜的方法：
一.胡蘿蔔葛根骨頭湯的做法
1.鍋中燒沸水，先把豬骨焯一下水，然後撈出來洗乾淨。葛根買的時候叫人把皮削人好，因為很難削。胡蘿蔔洗乾淨削好皮。
2.然後胡蘿蔔斜切厚片，葛根切四方形塊，把全部材料放進去，加入水
3.然後蓋上鍋蓋大火煲開，轉小火煲1個半鍾
4.1個半鍾後加入鹽再煲10分鐘即可
5.煲好的湯
二.淮山葛根豬扇骨湯的做法
1.淮山，葛根，紅蘿蔔去皮，扇骨洗淨砍件。
2.扇骨加適量的清水，放入幾片薑片，煮10分鐘左右，過冷水洗淨。
3.淮山，葛根，紅蘿蔔洗淨切塊，扇骨飛水洗淨，瀝乾水份。
4.鍋里加入適量的清水，放入所有的材料。
5.加蓋燉1個半至2小時左右。口感根據個人的加減時間。
6.食用時加入鹽調味。
三.玉米葛根豬肉湯的做法
1.豬肉（排骨）洗乾淨，切塊。玉米洗乾淨，切成三段
2.葛根切塊。馬蹄去皮。
3.準備好鍋，放水，把切好的豬肉（排骨）放進鍋裡，蓋鍋蓋大火煮沸。把火調小一些繼續煮大概20分鐘。
4.放入葛根，馬蹄，玉米繼續開大火煮沸，調小夥煮20分鐘
5.關火放一些鹽就可以了。
葛根別名：野葛、鹿霍、黃斤、雞齊根、幹葛、甘葛、粉葛、黃葛根
禁忌人群：胃寒者慎食。
適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜高血壓、高血脂、高血糖及偏頭痛等心腦血管病患者、更年期婦女、易上火人群（包括孕婦和嬰兒）、常用菸酒者、女性滋容養顏，中老年人日常飲食調理等。
葛根為豆科植物野葛或甘葛藤蘿的塊根，是中國南方一些省區的一種常食蔬菜，其味甘涼可口，常作煲湯之用，也可作為藥物應用。野葛和甘葛藤屬多年生落葉藤本，野葛生於山坡、路邊草叢中及較陰溼的地方，除新疆、**外，全國大部分地區均有分佈，甘葛藤栽培或野生於山野灌叢和疏林中，分佈於廣東、廣西、四川、雲南等地。
早在堯、舜、禹時期，人們就已經開始利用葛藤製麻織布。2023年，江蘇吳縣草鞋山發掘出三塊製作於新石器時代、在今天看來依然技藝精湛的葛布殘片，這三塊葛布殘片是我國從6000多年前就已經開始利用葛根的可靠見證。
6樓：風不停息
介紹一道蓮藕葛根排骨湯。配方：葛根、陳皮、蓮藕、排骨、赤小豆、薏米、薑片、玉米、胡蘿蔔、蜜棗、鹽 。
1、排骨和薑片一起下鍋焯掉血水。
2、然後洗淨瀝乾備用；
3、葛根把外皮擦乾淨，切成片（最好不去皮，皮效果好，營養高）。
4、蓮藕洗淨去皮切大塊（不去皮亦可）。
5、胡蘿蔔去皮切滾刀塊備用；
6、陳皮，薏米，赤小豆，蜜棗清洗一下瀝乾備用；
7、玉米切成段；
8、煲中煮約2.5l的水，水開後把以上所有備好的食材都入煲，大火煲開5分鐘後轉小火煲兩小時左右；
9、（我轉移到電飯煲用煲湯模式了），煲好的湯食用前加入適量的鹽調味即可！
7樓：高書語英翮
中藥的那種葛根是經過了炮製的，單味藥用的話，煎水和磨粉都可以的，如果是還有別的話就煎水一起服用。
8樓：吉光譽是洋
具有解肌退熱，生津，透疹，昇陽止瀉的功效；
主治外感發熱頭痛、頑強，口渴，消渴，麻疹不透，熱痢，洩瀉；高血壓頸項強痛等症
葛根怎麼吃
1．桂花葛粉羹桂花糖5克，葛根50克。先用涼開水適量調葛粉，再用沸水衝化葛粉，使之成晶瑩透明狀，加人桂花糖調拌均勻即成。此羹甘甜潤口，氣味芬芳。
此羹具有遲熱生津，解肌發表的功效，適用於發熱、口渴、心煩、口舌潰瘍等病症。
2．葛根粉粥葛粉200克，粟米300克。用清水浸粟米一晚，第二天濺出，與葛粉同拌均勻，按常法煮粥，粥成後酌加調味品。此粥軟滑適口，清香沁脾，具有營養機體，時舉陽氣的功效，適用於防治心腦血管病症。
高血壓，糖尿病，腹瀉，痢疾患者宜常食之。
3．葛粉飯葛粉200克，樑粟米飯500克。先用滾開水將飯淋溼，加人葛粉拌勻，放人豆鼓汁水適量，在旺火上煮熟。適當拌以調味品即可食。
此飯具有清心醒脾，促進智力的作用。適用於狂症，心神恍慨言語失常，記憶衰退等病症。
4．葛粉豬胰湯葛粉50克，豬胰半具。將豬胰洗淨切薄片，煎水，待豬胰熟後，加人葛粉調勻，酌加五味調料，即可食用。此湯鮮香適口，具有生津止渴，降糖的功效，適用於**，消渴，多尿等病症。
5：陳皮葛根茶降三高,陳皮又叫橘子皮
就是平時吃的桔子剝開的皮晒乾！冰糖燉雪梨做法及功效
緩解咳嗽效果好
9樓：匿名使用者
我們這邊的做的比較簡單，前提是上等的葛根， 先把蒸熟，然後切成片。 這時，你就可以油炸，或者炒菜都可以的。你可以試試。 我們家就是這樣做的
10樓：匿名使用者
葛根，和土豆有點類同。如果是新鮮的，燉菜或和排骨、肉類一起燉湯菜，也可煮湯。
也可以切成片晾乾，製成葛根粉，和澱粉一樣。
葛根生吃好還是做湯好，葛根可以生吃嗎？
葛根的話泡水也可以，但煲湯的話藥物成分更會出來，加上和排骨 完版整的雞蛋等一起權的話藥效更會發揮出來，還有營養價值 意見建議 這個還是煲湯的效果更好，而泡水的話就更簡便一點，有時間的話還是建議煲湯 如對你有幫助，望採納，謝謝 葛根可以生吃嗎？可以生吃 但是一般儘量弄熟了吃 葛根生吃很難吃的很，最好把...
葛根是我們平時買回來煲湯的粉葛嗎
你好粉葛豬骨湯還可以再放紅棗進去更營養。做法材料 粉葛500克 豬骨700克 紅棗4 5枚 陳皮半個 生薑2 3片。烹製辦法 粉葛去皮 洗淨 切段 紅棗去核 洗淨 陳皮用清水浸泡 去表皮的白末 豬骨洗淨 斬塊。然後與生薑一起放進瓦煲內，加入清水3000毫升 約12碗水量 先用武火煲沸後改用文火煲3個...
葛根粉可以加雞蛋做烙餅吃嗎，葛根粉可以與雞蛋一起吃嗎？
主料麵粉 500g 黃豆粉50g 輔料香油適量鹽 適量熱水 適量雞蛋 4個香蔥 適量步驟 1.準備材料內。2.放和麵碗裡放麵粉和容適量油。3.我是用開水和的面，這樣可以軟一些。4.分三個劑子，也就是可以烙三個烙餅。5.擀圓麵糰，先放鹽後放油。6.把油和鹽都抹勻。7.捲起來，封口。8.再捲成一團。9....