1樓：匿名使用者
一、泡好茶從挑選開始
花茶是茶味與花香巧妙地融合，構成茶湯適口、芬芳的韻味。要想泡出一壺好茶，首先要做的就是選擇優質的花草茶材料。要選擇茶葉完整、果實顆粒較大，帶有一點光澤的花草茶。
此外，也可以用鼻子聞一聞，香味濃郁的泡起來味道自然較好，假如可以試喝的話，喝起來清爽甘甜的，也是優秀的花草茶。
二、品種不同要區別對待
由於水質與水溫都是沖泡花茶色香味的重要因素，泡飲花茶，要以能維護香氣不致無效散失和顯示茶質美。對於沖泡特別細嫩的花茶。因此，宜用透明茶杯，便於觀賞。
用90℃左右的開水沖泡，隨即加上杯蓋，以防香氣散失。此時，可對著光線，透過觀察茶在水中上下沉浮，以及茶葉徐徐開展、復原葉形、滲出茶汁湯色的變化過程。沖泡3分鐘後，揭開杯蓋一側，頓覺芬芳撲鼻而來，也可湊著香氣作深呼吸，充分領略愉悅香氣。
三、注意事項
1.瞭解花茶的特性;
2.依照身體狀況選擇需要的花茶;
3.不要飲用過量，若以茶代水,喝太多的茶,會不好的影響;
4.花茶屬寒性，喝多了容易體虛。
2樓：我要洗白白
家居隨意花茶沖泡 在杯中或壺中倒入一些熱水，先將茶壺溫熱，待壺熱了以後，再倒出熱水；在杯中或壺中倒入適量的花草茶，茶量隨個人喜好而定；如果用自來水沖泡，煮沸後建議開啟壺蓋10分鐘讓水中的氯氣先蒸散，並降溫至85℃，如此可以避免沸水讓茶汁變色變苦。再加蓋等待約5分鐘後，即可倒出飲用。 專業品茶、奉客花茶沖泡 對那些花茶狂熱愛好者來說，學習一下專業的沖泡方法也是不錯的，尤其是貴客光臨之時，專業的沖泡過程，也可以現出對客人的尊敬重視。
專業的花茶沖泡，需要注意防止香氣的散失，使用的茶具和水尤其要注意潔淨無異味。最好選用白瓷有蓋的茶杯，以襯托花茶特有的湯色，保持花茶的芳香。 花茶茶藝多用蓋甌沖泡，蓋甌是一杯三件，包括蓋、杯身、杯託。
杯為白瓷反邊敞口的瓷碗。以江西景德鎮出產的最為著名。用蓋甌泡茶揭蓋、聞香、嘗味、觀色都很方便。
蓋甌造型美觀，題詞配畫都很別緻。以蓋甌泡茶奉客，人奉一甌，品飲隨意。現以茉莉花茶的沖泡程式為例：
泡茶用具：茶船、蓋甌（蓋碗）、隨手泡、茶葉罐、茶巾、茶荷、茶具組（茶則、茶夾、茶漏、茶匙、茶針）。 1、 溫具 將開水倒至蓋甌中1/3處，右手拿甌旋轉將溫甌的水倒入茶船中。
2、 置茶 用茶則盛茶葉撥至茶荷中，將茶荷中的茶撥至蓋甌中。 3、 浸潤 先用少許開水，按同一方向高衝入碗，以浸潤甌中花茶。 4、 泡茶 約10秒鐘後，再向甌中沖水至杯的七分滿，隨即加蓋，不使香氣散失。
5、 奉茶 將蓋甌連蓋帶託，用雙手有禮貌地奉給賓客，並示意用茶。 6、 靜待 通常花茶經沖泡後，需靜待3分鐘左右，才可開飲。 7、 開飲 品飲花茶講究的是輕柔靜美，以聞香嘗味為主。
右手將甌託端起交與左手，右手揭蓋於胸前，旋轉聞香，即可感到撲面而至的清香。右手用蓋將茶末撥去，欣賞茶湯。將蓋甌端至口處慢慢細品。
一飲後，留下1/3茶湯，續水二飲，再三飲。
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